Cara Gampang Membuat Soto Ayam ala Ibun yang Enak

Dipos pada August 14, 2020

Soto Ayam ala Ibun

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam ala Ibun yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam ala Ibun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam ala Ibun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ala Ibun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam ala Ibun adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam ala Ibun diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ala Ibun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ala Ibun memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan emang paling enak makan yg berkuah ya 😁 kesukaan pak suami yg berkuah begini, pas suami bilang "mantul bun" hati rasanya ada bunga2 deh di dada hihihi πŸ˜† #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ala Ibun:

  1. Dada ayam fillet 1 buah
  2. 250 gram tulang ayam
  3. shoun kaca, rebus, sisihkan
  4. potong Kol, daun bawang, seledri
  5. bawang putih goreng (optional)
  6. lengkuas geprek
  7. Daun jeruk, daun salam, sereh
  8. bumbu halus :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 10 siung bawang merah
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 3 biji kemiri
  13. Bubuk ketumbar, bubuk pala
  14. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ala Ibun

1
Goreng bumbu halus, dengan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, sampai bumbunya matang, lalu masukan air yang banyak
Soto Ayam ala Ibun - Step 1
Soto Ayam ala Ibun - Step 1
2
Setelah air nya mendidih, masukan tulang ayam dan ayam fillet, setelah ayamnya matang, keluarkan filletnya, lalu goreng sampai kecoklatan, setelah itu suwir ayamnya
Soto Ayam ala Ibun - Step 2
Soto Ayam ala Ibun - Step 2
3
Kuah sotonya masukkan garam, gula, penyedap rasa, daun bawang satuan ga usah di potong, seledri ga ush dipotong, biar wangi aja, lalu terakhir masukan bawang putih goreng (optional)
Soto Ayam ala Ibun - Step 3
4
Siapkan bahan pendampingnya, kol di iris, shoun yg sudah di rebus, potong seledri dan daun bawang, lemon, suwiran ayam, saya ga pake telur potong karna suami ga suka, sajikan di mangkuk, selamat mencoba πŸ˜†
Soto Ayam ala Ibun - Step 4
Soto Ayam ala Ibun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

24. Soto Ayam Bening (khas Kota Ponorogo)

Mumpung lagi tanggal muda... Mumpung #WeekendChallenge temanya lagi ayam... Dan mumpung lagi kangen-kangenya sama kampung dan masakan emak juga mbah... Pas nyeruput kuahnya tu... Pengen nangis... Kenapa? Karna eenaaaak banget... πŸ˜…πŸ˜… Pepaduan rempah... Gurih... Juga seger dari sayuran mentah yang disiram kuah panas... Ditambah sambel yang menggoda keimanan perut... Alamaaaak... Nasi mana nasii.. Cuuus kita #WeekendChallenge didapur mamak❀️❀️

Soto Ayam

Soto Ayam

For the first time bikin soto ayam dan berhasil itu bahagianya sampe ke ubun2 πŸ˜‚ Ini saya tambahkan bumbu instan juga karena bikinnya porsi gede. Takaran bumbu bisa diimprovisasi sendiri ya bun sesuai selera. Tanpa bumbu instan pun juga udah enak, tinggal nambah takaran bumbunya β™₯️

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Resep #SiapRamadan kali ini masih dengan bahan yg mudah banget didapat dan mudah bikinnya. Yg pasti anak2 jd lahap makannya...

Kuah Soto Ayam

Kuah Soto Ayam

Menu favorit keluarga, bun...segerrrr

Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

Saya suka masak ini karna suami, mertua, dan ipar suka sama soto buatan saya, berempah tapi tidak tajam, untuk yg tidak suka makanan berempah tetap enak

Sauto Tegal (soto ayam)

Sauto Tegal (soto ayam)

Ayam bisa diganti babad atau daging atau kombinasi ketiganya

Soto ayam surabaya

Soto ayam surabaya

#weekendchallenge

Soto Ayam Ambengan tanpa Koya

Soto Ayam Ambengan tanpa Koya

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-27, lagi kangen kampung halaman, jadinya masak Soto Ambengan deh πŸ˜‰

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..πŸ˜‹

8 porsi
Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

#SatuResepSatuPohon

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

request pak misua #festivalramadhancookpad

4-5 orang
Soto ayam

Soto ayam

Makanan favorit suami sama anak termasuk aQ. 😊😊 ditambah tahu goreng, soalnya suami suka. Dulu waktu kecil dikampung kami soto hajatan pasti ada taburan tahu goreng.

Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen makan yg seger2,,kebayang soto ayam dehh Alhamdulillah lg ada stok di kulkas jadi ga perlu capek2 kepasar😁

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sebagai penggemar soto wajib mencoba aneka soto dari berbagai daerah. Kali ini saya membuat Soto Ayam dari Madura, rasanya mantap dan gak kalah dari soto lainnya 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Pas ada acara tahlil rutin dirumahπŸ€—πŸ€—