Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
For the first time bikin soto ayam dan berhasil itu bahagianya sampe ke ubun2 😂 Ini saya tambahkan bumbu instan juga karena bikinnya porsi gede. Takaran bumbu bisa diimprovisasi sendiri ya bun sesuai selera. Tanpa bumbu instan pun juga udah enak, tinggal nambah takaran bumbunya ♥️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam kampung
- 1 bungkus bumbu soto instan siap pakai
- 2 batang serai
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Daun bawang iris-iris
- 1 buah tomat iris-iris
- secukupnya Garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk
- Air secukupnya sesuai selera
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit (atau bisa juga pakai kunyit bubuk)
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
- Bahan Pelengkap
- Bihun yang sudah direbus
- Seledri dan kol diiris-iris
- Toge atau kecambah
- Kentang goreng
- Bawang goreng
