Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi ala-ala rumahan yang Menggugah Selera

Dipos pada May 29, 2021

Soto betawi ala-ala rumahan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi ala-ala rumahan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto betawi ala-ala rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi ala-ala rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto betawi ala-ala rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ala-ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala-ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

efek WFH jadi rajin masak ni, semoga suka ya sama resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ala-ala rumahan:

  1. 500 ml Susu ultramilk full cream
  2. Ayam ambil bagian dada aja utk di suir
  3. Kentang (digoreng yah sesuai selera)
  4. Garam
  5. Masako ayam
  6. Gula
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 batang serai
  9. Jeruk kunci
  10. Daun bawang
  11. Daun seledri
  12. Tomat
  13. Camba (boleh di skip kalo gak suka)
  14. Cabai rawit (diblender)
  15. Bumbu yang di haluskan
  16. 6 biji Bawang merah
  17. 3 biji bawang putih
  18. 6 biji kemiri
  19. 1 sendok ketumbar
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ala-ala rumahan

1
Giling bumbu kemiri,ketumbar,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit dan lengkus.
Soto betawi ala-ala rumahan - Step 1
2
Setelah bumbu halus, tumis semua bahan dan masukkan ke wajan penggorengan.Setelah harum masukkan susu cair ke dalam wajan beserta daun salam dan serai. Masukkan masako dan gula secukupnya sesuai selera, jgn lupa masukkan daun bawang,selendri dan tomat.Cicip rasa sesuai selera
Soto betawi ala-ala rumahan - Step 2
3
Di wajan tepisah jgn lupa goreng kentang dan ayam utk pelengkap soto.
4
Ketika bau nya sudah harum itu waktunya siap utk di santap. Masukkan di piring terpisah camba,kentang,ayam suir. Selamat mencoba
Soto betawi ala-ala rumahan - Step 4
Soto betawi ala-ala rumahan - Step 4
Soto betawi ala-ala rumahan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

8porsi
1jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Daging dan jeroan dimasak menggunakan presto agar lebih cepat empuk

4 orang
1 jam
Soto Betawi Daging (susu+santan)

Soto Betawi Daging (susu+santan)

butuh bgt perjuangan hingga bsa dpt hasil yg memuaskan.. awalnya dikira rumit n bakal gagal tpi ternyata gk hasillnya luar biasa maknyuusss...😄😉👏

Soto Betawi❤

Soto Betawi❤

Di Surabaya hampir engga pernah nemuin soto betawi. Karena kangen banget jadi buat sendiri aja ya.

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Bikin sarapan yang mudah dan praktis, Soto Ayam kuah susu. Cukup 45 menit selesai #PejuangGoldenApron3, mg 39 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
45 menit
Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

Soto Bandung ala Dapur Umi Yasmin

Nyari soto bandung ga nemu..kepaksa bikin sendiri...alhamdulilah mantap dan jadinya bnyak...

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini Soto Betawi ala2 aku sendiri. Rasa aku sesuaikan dengan selera keluarga. Mix Santan dan Susu Full cream

12 porsi
Soto betawi susu versi ayam

Soto betawi susu versi ayam

Coba recook soto betawi susu tp pakai ayam, di resep sih pakai susu bubuk, sy pakai susu beruang tetap enak rasanya.

4 porsi
Soto Banjar Aseli Maknyuss!!

Soto Banjar Aseli Maknyuss!!

Selama ini kalo mau makan soto banjar selalu beli. Dan tempatnya pun nggak deket.. Thanks to Mba Hanny! Setelah kenal Mba Hanny n jadi follower setianya, saya akhirnya bisa masak soto banjar sendiri dirumah.. Keluarga dirumahpun ikut senang deh ƪ(ˆ▽ˆ)ʃ Yuks dicoba bikin Mom's. Aroma rempah2nya sweaaarrrr bikin perut makin keroncongan..

Soto betawi bumbu bamboe

Soto betawi bumbu bamboe

Terinspirasi dari resep bu Irma, saya kombinasi sendiri sesuai selera

5 porsi
Soto Betawi kuah susu santan

Soto Betawi kuah susu santan

Masak masakan ini karena tunangku rindu negaranya 😍

4 orang
sampai masak
Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Suami dan keluarga suka banget sampai bilang, “Ini Soto Betawinya ngalahin abang2 tukang jualan soto pada umumnya”. Orang tua saya yg biasanya kurang suka dunia persantenan, juga sampe ketagihan. Anakku yang ga suka pedes sama sekali. Tetep nafsu makan walau ada pedes dr jahe dan lada. Selamat mencoba ya moms 😘❤️

Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa)

Soto ayam kampung khas tasik (soto nonoy ala ibuk arsa)

Kalo suami dinas luar kota dan lewat tasik, selalu beli soto nonoy. Kata nya enak bgt.. Pernah sekali dibawain tpi lupa lagi rasanya.. Udah lama juga suami ga finas luat kota yg lewat daerah sana.. Pngn aja gitu bikinin ini di rumah. Nyari resepnya dan nemu resep bunda @shellashanum. Tpi ada bbrp yg saya ganti sih hheee. Makasih resepnya. Suami aku approve

Soto betawi kuah gurih susu

Soto betawi kuah gurih susu

Silahkan eksekusi resep 🖤

8 porsi
60 menit
Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Coba resep baru soto betawi,aku suka soto betawi,tp bru x ini buat nya,krn suami minta dibikinin,mumpung masih ada daging hee...

Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Resep permintaan My Bee,, alhamdulillah berhasil masak nya..

Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Soto Tangkar Betawi (Kuah Susu Santan)

Alhamdulillah bisa bikin Soto Tangkar Betawi lagi 🤩 biasanya Soto Betawi aja, trus saya belum pernah kuahnya ditambahin susu atau susu tok tanpa santan. Alhamdulillah, rasanya mirip jajan di kaki lima. Enakkk banget, kental udah pasti trus gurih dari susunya dapat banget. #DariFarhahUntukCookpad #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta

6 porsi
Soto Betawi Gampang Banget

Soto Betawi Gampang Banget

Udah lama beli daging ngk sempat dimasak..mumpung ada program masak ala resto dan permintaan anak2 juga aku bikin soto betawi ini..mencocokkan dengan bahan yg ada akhirnya ketemu resepnya mbak Bebbe yg menurutku rasanya seperti ala resto lho..enak dan anak2 suka. Judulnya Soto Betawi Gampang Banget,menurutku memang gampang dan sesuai dengan persediaan bahanku😆 Source: Bebbe #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Soto betawi ayam kuah santan+susu

Soto betawi ayam kuah santan+susu

Kebetulan suami saya orang jakarta dan sekarang sudah tinggal di jawatimur, kalau mudik pasti saya mampir beli soto betawi Bu Haji Dewi Cibubur, tapi berhubung jarak yang memisahkan, akhirnya bikin sendiri deh.. dan kata suami lebih enak soto bikinan saya hehe..

6 porsi
45 menit
Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Nih enak deh kuah'a segerrr ga bikin enek malah justru bikin nagih itu namanya laper apa doyan sih 😂🤤 Source : @widynaura #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya