Bagaimana Membuat Soto Ayam Bumbu Rempah yang Lezat

Dipos pada August 28, 2020

Soto Ayam Bumbu Rempah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bumbu Rempah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Bumbu Rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bumbu Rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bumbu Rempah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Rempah memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Source : mba @fitrisasmaya Recook : ummu abdillah ririn #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Qatar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Rempah:

  1. 1 ekor ayam potong-potong
  2. 2 Liter air
  3. 3 sdm cuka
  4. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 2 sdt garam halus / sesuai selera
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 cm jahe
  12. 2 sdt ketumbar
  13. 1 buah bunga lawang
  14. 3 butir cengkeh
  15. 1/8 sdt kayumanis bubuk
  16. 1/8 sdt jinten
  17. 1 cm kunyit
  18. Bahan Utuh :
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 1 batang sereh
  21. 2 cm lengkuas
  22. Bahan Pelengkap :
  23. 1 bungkus bihun rebus
  24. 5 butir telur rebus atau sesuai selera
  25. Pergedel
  26. Tahu goreng potong 2
  27. 1 batang daun bawang iris tipis
  28. 1 batang seledri iris tipis
  29. secukupnya Bawang goreng
  30. Ayam suwir2
  31. Sambal cabe
  32. Kecap
  33. Saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bumbu Rempah

1
Bersihkan ayam lumuri dengan cuka diam kan sebentar, lalu tiriskan airnya.
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 1
2
Rebus air dalam panci, masukkan ayam
3
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum, tuang ke rebusan ayam, beri garam, gula, kaldu, tes rasa, kemudian ambil ayam yg ada didalam kuah, tiris kan airnya terus goreng ayam hingga matang
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 3
4
Tunggu ayam dingin kemudian suwir2 ayam satukan ke dalam bahan pelengkap
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 4
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 4
5
Siapkan semua bahan pelengkap
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 5
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 5
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 5
6
Tata soto ke dalam piring, masukkan bihun, daun bawang, seledri, tahu, kemudian siram dengan kuah soto taburi ayam suwir, telur, pergedel dan bawang merah goreng di atasnya, bisa ditambah kecap, sambel, dan saos tomat, soto ayam bumbu rempah siap di nikmati.
Soto Ayam Bumbu Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Selamat recook resep mudah😁 ini jg dpt recook dr kaka ipar😁

Soto Ayam 🐣 Nampoll

Soto Ayam 🐣 Nampoll

Karna ada abang² ayam potong lewat jdi punya rencana masak soto ayam

Soto ayam lamongan koya gurihh

Soto ayam lamongan koya gurihh

Pengen yg seger² dan gurih jadilah bikin soto bening ini.. kalau rasa menurut saya mirip bgt sama indomie rasa soto lamongan.. cuss langsung eksekusi dapurr👩‍🍳😅👍

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

-tumis bumbu halus setelah harum tuang air 1000ml
Sop Soto Ayam

Sop Soto Ayam

Ini makanan berkuah kesukaan Bapak bgt nih, bumbunya kerasa bgt dan segeer pas dimakan. Resep andalan ibu Bahannya sama seperti sop ayam, tapi dibumbunya ditambahkan beberapa bumbu lain. Boleh pakai tulangan ayam, atau daging ayamnya sekalian, sesuai selera Perpaduan soto dan sop yang pas, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung

Soto ayam kental icis 😍

Soto ayam kental icis 😍

Mommy Quwa resign kerja belajar masak💋

Soto ayam

Soto ayam

SegarRrrrr..., pengennya masak sesuatu yg segar, bisa sekalian buat buka puasa buat yang membantu di rumah. Nah ini cocok... segarrrRrrrr... Puas pada makannya... Pakai perkedel, emping.. hmm.. 😋😋😋 ditambah asamnya jeruk nipis dan manisnya kecap manis .. luar biasa segarRrrrrnya.. dan sambal yang terasa banget ..

9 porsi
35 menit
Soto ayam simple

Soto ayam simple

#AhlinyaAyam

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Mewujudkan request Bapak yg tiba-tiba minta soto yg bersantan. Di kulkas cuma ada ayam, jadilah bikin soto betawi pake ayam 😄

untuk 6 porsi
1 jam
Soto Ayam Kuning bumbu Indofood ala anak Kos

Soto Ayam Kuning bumbu Indofood ala anak Kos

Sebagai anak kos perantauan yang mencoba untuk belajar masak jadilah soto kuning ayam ini 😂

4 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi mendung, pengen makan yang hangat2 😊😊

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Ceritanya lagi kangen soto ayam favorit, tapi karena pandemi ini gak berani keluar rumah untuk pergi ke warung soto langganan... jadilah buat sendiri soto ayamnya. Rasanya hmmm yummi enak banget.. #cabeku #ayaminlopwityu

Soto Ayam 🍲

Soto Ayam 🍲

Bismillah, Suami suka banget sama soto ayam apalagi pake ceker, tapi tadi udah keliling2 cari ceker pada abis 😭

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Bahan makanan seperti ayam dapat diolah dengan berbagai cara, daging ayam pun banyak manfaat yang di dapat seperti, Mengandung zat besi (terhindar dari anemia, Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Menjaga Keseimbangan Kolesterol, Memperkuat tulang dan menambah masa otot, Penting untuk pertumbuhan anak, Meningkatkan Sistem Imun, Mengandung Niacin untuk mencegah kanker, Meningkatkan Metabolisme Tubuh, dst. Semoga bisa menjadi rekomendasi sebagai sajian makan siang atau makan malam bagi keluarga, semoga bermanfaat dan selamat makan. :) #5resepterbaruku #ResepPertamaku #berburucelemekemas #resolusi2019

8 Porsi
45 menit
Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh

Soto Ayam Kampung ala Purworejo

Soto Ayam Kampung ala Purworejo

Soto ala orang purworejo kesukaan suami saya, harusnya kubisnya mentah, tp ini ak rebus bentar bgt jd masih kerasa agak kriuk, soto ini banyak macam sayurannya, ada kecambah, wortel, kol, dan penyajian biasanya ditambah tempe tepung dan tahu bacem. Memang agak ribet di bumbu2nya tp rasa rempah2nya dijamin enakk dan seger😁

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto buatan Ibuku uenak buanget, nah ini edisi kangen masakan Beliau. Sehat-sehat terus ya Buk #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#WeekendChallenge Soto yg paling cocok sama lidah suami dan anak2.. semoga menginspirasi ya moms 😉