Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Ceker Lamongan yang Lezat

Dipos pada August 17, 2020

Soto Ayam Ceker Lamongan

Bagaimana membuat Soto Ayam Ceker Lamongan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Ceker Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Ceker Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Ceker Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Ceker Lamongan biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Ceker Lamongan diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami dan anak2 kalo lg pengen makanan berkuah, yg anget2 n seger2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker Lamongan:

  1. 1/2 kg Ayam dan ceker ayam
  2. 1/4 kg Kentang
  3. 2 butir Jeruk nipis
  4. secukupnya Garam dan gula
  5. Bahan yg dihaluskan:
  6. 6 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 3 butir Kemiri
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 tangkai serai digeprek
  13. Bahan sambal:
  14. 10 buah Cabe rawit
  15. 2 siung Bawang putih
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Ceker Lamongan

1
Haluskan bahan2 untuk membuat kuah soto tumis hingga harum, rebus ayam dan ceker jika sudah matang dan empuk masukkan bahan2 yg sudah ditumis tersebut
2
Tambahkan gula dan garam, jika sudah matang angkat. Goreng ayam lalu suwir2
3
Iris2 bawang putih dan kentang tipis2, goreng kering
4
Buat sambalnya, rebus cabe dan bawang lalu haluskan tambahkan garam
5
Soto ayam ceker lamongan siap dinikmati. Selamat mencoba
Soto Ayam Ceker Lamongan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam + Ayam Goreng dan Tempe Goreng

Soto Ayam + Ayam Goreng dan Tempe Goreng

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Lamongan Lezat

Soto Ayam Lamongan Lezat

Ini adalah resep soto andalan warisan Ibu. Bumbunya simple, tapi rasanya segar. Ditambah cambah, kubis, dan koya sebenarnya lebih mantap, tapi berhubung di rumah bahan2nya lagi tidak lengkap, jadi dihidangkan seadanya. 😊 Alhamdulillah suami dan anak2 pada suka dan bilang enak. 😀

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillahirrahmaanirrahiim, kangen buka bersama di luar, kangen makan Soto Ayam yang seger bareng temen-temen, udah 2 bulan lebih #DiRumahAja jadinya #KeDapurAja bikin sendiri aja Soto Ayam Lamongan, lumayan seger dan kangennya terobati. Aku disini gak pake bubuk koya karena gak ada segala jenis kerupuk termasuk kerupuk udang😭Soto Lamongan biasanya pake bubuk koya yg dibuat dari krupuk udang dan bawang putih goreng yang dihancurkan hingga halus lalu ditaburkan/ditaruh diatas Soto. Resep ini dari resepkoki.com #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

Sebenernya ini soto lamongan. Harusnya ayamnya di goreng dan di suwir. suami dan anak mintanya gak usah digoreng jadilah seperti itu.. ini enak dan seger banget. Selamat mencoba 😀😊😊

3-4 porsi
Soto ayam instan

Soto ayam instan

Soto ayam bening special jeruk limau, bumbu instant...😋😋😋

Soto ayam bening special jeruk limau, bumbu instant...😋😋😋

Pingin makan soto ayam yg kuahnya seger2 dan bening nich bund... 😁😁😁 Cocok banget bwt berbuka puasa...😉😉👍👍 So Let's do it..💃💃💃 #SiapRamadan #AntiRibet

Soto sayuran dan ceker ayam ala upie

Soto sayuran dan ceker ayam ala upie

Berhubung butuh masak yang cepat dan praktis jadi mari manfaatkan bahan yang sudah ada di rumah saja, karena lagi mager kemana-mana, pasar sudah mulai penuh sama orang-orang yang belanja keperluan lebaran dan itu membuat males ke pasar 😁😁. #SiapRamadan

Soto ayam

Soto ayam

Di saat hujan ..kepingin banget yg hangat2 ..bawaan nya pingin maem terus..😁😁..bahan siap ..langsung deh kedapur .. gk sampai 1 jam da siap ..ehm..segerrr

Soto Ayam Sumenep

Soto Ayam Sumenep

Assalamualaikum,wr.wb,,,, sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,bisa ketemu lagi dan masak heboh didapur saya,sekalian ikut meramaikan Posbar Clover,,,, Siapa yang suka masak dan makan soto????,,,, pasti semua sobat Cookpaders suka,menu yang mengenyangkan,isiannya aneka macam,varian kuahnya beragam, mulai dari yang berkuah bening, kental,dan paling enak, disantap dalam keadaan hangat Saya mau ajakin sobat Cookpaders, masak Soto Ayam ala Madura khususnya daerah Sumenep Soto Ayam Sumenep ini,isiannya ketupat,daging ayam,soun,taoge goreng,dan yang unik diberi sambal kacang,,,, Sambal kacangnya ini,biasanya dipakai untuk bumbu Rujak Topa' khas Madura Jadi makan Soto Ayam Sumenep ini memang unik,makan soto yang berasa rujak,,, Happy Cooking,,,, Source Lialialia dan Bunda Ei #Semarak_Kusukasoto #Kusukasoto #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Clover

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Palembang lg ujan enak banget nih makan soto anget2 yang berkuah2 ...

1 kg ayam
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Melengkapi resep soto-sotoan nih. Kali ini recook resepnya mba Susi Agung. Sedep banget ini.Keasikan masak sampai foto step by stepnya kelupaan haha... #Cookpadcommunity_PangkalanBun #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPangkalanBun #FestivalRamadanCookpad

Soto ayam

Soto ayam

Soto makanan kesukaanku

12porsi
Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

2 Porsi
Soto Ayam Kampung Khas Tasik

Soto Ayam Kampung Khas Tasik

Selain RM Sarinah, Baso Laksana, Kupat Tahu Mangunreja, Rujak Kalektoran, Es Bojong, yg wajib kalo ke Tasik salah satunya Soto Ayam Kampung Nonoy🎉 walopun disini ada cabangnya tp tetep yaaa beda hehehe

4-5 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ayam kampung dari asalnya udh gurih. Sy sering banget ungkep ayam kampung, trs sisa kuahnya bisa jd kuah soto tinggal ditambah daun jeruk dan lime juice. Tp resep ini resep soto pada umumnya yg bumbunya ditumis dl. Sama2 enak dan seger. Anak sy makannya cepet banget kl kuahnya tasty dan gurih 😉 ohya togenya lbh bagus diblansir aja ya jd masih kriuk. Kl sy krn anak2 maunya makan toge matang, sy rebus smpai agak layu. Source: mba Indry Hapsari #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam

Soto Ayam

Pilihan yg segar sekali untuk yg kepingin nyoto saat buka puasa Syawwal. Memanfaatkan beberapa potong daging ayam yg mendekam di freezer. Resep ini saya adaptasi dari 2 sumber, yaitu resep Mama saya dan resep Soto Matraman NCC. Postingan kali ini sekaligus untuk memenuhi ajakan Mamah Cookpad yg sedihnya jarang bisa saya ikuti karena satu dan lain hal. #CABEKU #ayaminlopwityu

Soto Ayam Tanpa Santan

Soto Ayam Tanpa Santan