Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto kuah bening yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto kuah bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kuah bening memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nafsu makan selalu meningkat dikala hari libur 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kuah bening:
- 10 buah ketupat
- 500 gr ayam
- 500 gr kecambah
- 70 gr mie bihun (1 bungkus)
- Secukupnya kerupuk warna warni
- 250 gr daun bawang
- 2 batang seledri
- 50 gr gula merah
- 1 sdm garam
- 1 sachet royco
- 1 sdt merica bubuk
- 2 L air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu geprek
- 1 batang serai
- 1 potong lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Bahan sambal
- 20 butir cabai rawit hijau
- 3 butir cabai merah panjang
Langkah-langkah untuk membuat Soto kuah bening
