Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam betawi ala2 emak kembar yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam betawi ala2 emak kembar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam betawi ala2 emak kembar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam betawi ala2 emak kembar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi ala2 emak kembar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi ala2 emak kembar memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi ala2 emak kembar:
- 1/2 ekor ayam (ayam kampung lebih enak)
- 300 ml santan kental
- 500 ml air matang
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- 2 ruas kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 3 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh,geprek
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas,geprek
- Bahan sambal :
- 5 cabe merah kriting
- 5 cabe rawit setan
- 1 siung bawang putih
- Bahan pelengkap :
- Soun yg telah drendam air panas
- tauge,siram air panas
- kol,iris tipis
- Daun bawang,iris kecil tipis
- bawang goreng
- Telur rebus
- tomat iris2 kecil
- emping