Bagaimana Membuat 8. Soto Ayam Kuah Bening yang Enak

Dipos pada June 16, 2020

8. Soto Ayam Kuah Bening

Sore-sore begini enaknya membuat 8. Soto Ayam Kuah Bening yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 8. Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 8. Soto Ayam Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 8. Soto Ayam Kuah Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. Soto Ayam Kuah Bening memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam ini pas banget disajikan panas saat hujan. Yummy, ini resep warisan mama lhooo 😁. Selamat mencoba!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 500 gr ayam
  2. 50 gr bihun
  3. 100 gr kubis
  4. 2 tangkai seledri
  5. 4 buah kentang
  6. 1 buah tomat
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 3 sdm garam
  12. 2 sdm gula pasir
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. 1000 ml air
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. Bumbu Halus
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1 cm jahe
  20. 1 cm kunyit
  21. 1 cm lengkuas
  22. 1 sdm merica

Langkah-langkah untuk membuat 8. Soto Ayam Kuah Bening

1
Rebus ayam dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis. Setelah ayam matang, tiriskan dan goreng sampai matang. Suwir tipis2 lalu sisihkan.
2
Kupas kentang lalu iris tipis2 dan rendam air garam kurang lebih 10 menit. Setelah itu goreng sampai matang. Sisihkan.
3
Kupas dan cuci bersih semua bumbu halus. Masuk dan blender sampai halus. Lalu bumbu halus tersebut ditumis sampai wangi.
4
Siapkan 1000 ml air yang sudah direbus, lalu masukkan bumbu halus tersebut. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Setelah tercampur, masukkan tomat. Koreksi rasa.
8. Soto Ayam Kuah Bening - Step 4
5
Rendam bihun dalam air panas kurang lebih 10 menit, tiriskan. Cuci bersih dan potong2 sesuai selera kubis dan seledri sebagai sayur pendamping. Selesai. Soto Ayam kuah bening siap disantap bersama keluarga.
8. Soto Ayam Kuah Bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto Ayam santan susu khas Jakarta

Soto pakai susu murni ternyata gurih 😉

Soto ayam sederhana Ala icha

Soto ayam sederhana Ala icha

Menu favorit dirumah itu identik dengan masakan yang berkuah kuah,karena aku masih terngiang ngiang pas makan soto ayam di cabe merah entah kenapa tetiba pengen bikin soto ayam mirip kek disana.biasanya kalau ada rezeki lebih kami makan diluar salah satu tempat makan favorit kami itu di cabe merah, selain disana harga nya terjangkau dari segi rasa juga enak pas dilidah.pak suami request mau minta bikinkan soto tapi gak bilang soto apa, kemarin kan udah bikin soto banjar berarti harus bikin soto yang lain nih.Aku teringat soto ayam cabe merah ya udah aku bikin aja soto ayam model cabe merah versi aku.walaupun sebenarnya aku ga tau komposisi bumbu nya apa tapi yang namanya soto pasti ga jauh beda bumbunya.baiklah kita mulai eksekusi dan bismillah aja yakin aja kalau rasanya bakalan sama sekalipun kita belum tau persis bumbunya.ini tu bumbu versi aku sendiri dan tara ternyata rasanya hampir mirip banget pak suami bilang katanya enak.Kalau beliau sudah berkata begitu berarti sukses sesuai dengan ekspektasi. Karena pak suami itu lidahnya ga pernah bohong udah kaya seorang chef aja kalau ngomen soal rasa. Soto ayam sederhana model cabe merah ala aku #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

40 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Favorit anak” saya ♥️♥️

Soto Ayam

Soto Ayam

Yang satu ini selalu jadi favorit semua orang apalagi kalau cuaca lagi dingin mencekam .. **iihh kenapa jadi ada mencekam nya gitu sih??😂 Pas banget deh untuk menghangatkan tenggorokan dan perut dengan kuah khas soto yang light serta gurih ... Huuuummm nyam nyam!! Cusss .. dicek n ricek ajah resepnyah 💕 . #MotoPakeHape

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

🤗🤗🤗🤗🤗🤗 #SiapRamadan

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Ini resepnya ci xander’s kitchen tp ada bahan yg saya ga pake (krn ga punya), trus saya tambah telur rebus, kentang goreng, jadi saya tulis ulang aja resepnya 😊☺️ #SiapRamadan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

#SiapRamadan

Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Soto Bening Ceker dan sayap ayam betawi

Ceritanya kmren maen ke tmpt enci dsna disuguhi soto betawi beningan akenya balungan ayam. Dirasa2 seger bgt akhirnya ikutin deh resep bumbunya.. Walaupun lidah gw lidah jawa dan orang jawa tp brhubung hdup udh djkt mst bsa dong masak ala2 betawi ...

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Mpasi 7mo+ soto ayam 4🌟

Lagi bingung hari ini bikin menu MPasi apa,ehh Aa kembar kembar minta dibikini soto mie..saklian aja ade jga bikin soto🤓

1 porsi
Soto Dengkul Ayam

Soto Dengkul Ayam

27 September 2019 Bingung masak apa.. pengen yg praktis seger dan berkuah hmm.. gada stok dagingnya, dengkulnya pun jadi 😂 lets cooking moms 😘

3-4 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam suka suka

Soto ayam suka suka

Ini soto ayam dibuat dg bahan seadanya dikulkas tp percaya deh rasanya bener2 seger dan gurih

Soto ayam Bersantan

Soto ayam Bersantan

Bismillah.... Masih #DirumahAja, mamak tetap setia memasak untuk anggota keluarga 😊kebetulan soto udah lama gak pernah dihidangkan dan biasanya soto nya saya masak gak pakai santan, kali ini ikutan #WeekendChallege progam #Cabeku, yaitu #KelapaSeribuManfaat dengan memanfaatkan santannya menjadi menu yang nikmat disantap ☺️ #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung guri 😍😍😍😘

Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Bumbu ayam ungkep tetap jadi andalanku

005. Soto ayam lamongan

005. Soto ayam lamongan

Suami & anak lagi sakit 😓 diriku juga lagi gak enak badan mau flu 🤧😷 dari pagi da mikir mau masak yang berkuah dan hangat". Kebetulan stok ayam goreng sisa kemaren masih ada..pengen bikin soto ayam lamongan aja , anti ribet masaknya juga lumayan cepet. Yah semoga aja bisa fit semua. Aamiin.. Soto lamongannya didampingi telur rebus balado dan emping 😍 Masyallah nikmat banget . Plus perasin jeruk nipis, bikin makin endulllll... Pedes,asem,gurih. Hihihi😁👍👍 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2

10 orang
Soto Ayam (tanpa masako/royco)

Soto Ayam (tanpa masako/royco)

Berikut adalah resep membuat kuah soto ayam ala saya, yang mana rasanya sesuai dengan selera saya. Untuk isian saya pake mie bihun, seledri, ayam suwir, tauge dan bawang goreng serta tidak lupa sambal dan kecap Saya harap resep yang saya bagikan ini dapat menjadi panduan bagi ibu atau kakak sekalian, kurang lebih nya monggo disesuaikan dengan selera masing2, selamat mencoba :)