Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam kira-kira 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto tanpa santan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 4 potong ayam
- 500 ml kaldu ayam
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
- 2 batang sere
- 2 helai jeruk
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang merah goreng
- Toge yang direndam dengan air panas. Tiriskan!
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica
- 3 buah miri
- 2 ruas kunir yang telah digoreng
