Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam (kuah santan) yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2020

Soto ayam (kuah santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam (kuah santan) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam (kuah santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam (kuah santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam (kuah santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam (kuah santan) adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam (kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam (kuah santan) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto ayam adalah makanan favorit keluarga karena rasanya yang segar dengan kaldu ayam membuat gurih. Semua bisa menikmatinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam (kuah santan):

  1. 1 kg ayam (cuci bersih dan lumuri jeruk nipis)
  2. Tomat 4 buah (potong sesuai selera)
  3. Daun bawang (potong sesuai selera)
  4. Kentang rebus (potong sesuai selera)
  5. Telor rebus (potong sesuai selera)
  6. Toge, kubis/kol, dan bawang goreng sebagai pelengkap
  7. Bumbu yang digunakan :
  8. 8 siung bawang putih
  9. 4 siung bawah merah
  10. 5 buah kemiri
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 8 lembar Daun jeruk
  14. 1-2 batang Sereh
  15. Santan (saya pakai santan instan ukuran 60 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam (kuah santan)

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. kemudian cuci bersih dengan dibilas dengan air.
2
Rebus air untuk merebus ayam, biarkan ayam empuk.
3
Haluskan bumbu yang sudah tertera diatas kecuali daun jeruk dan sereh.
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan wangi.
5
Setelah itu tuang bumbu ke dalam rebusan ayam beserta daun jeruk dan sereh. Biarkan ayam sampai empuk dan lunak.
6
Apabila hampir matang berikan santan sedikit demi sedikit sesuai selera bunda tingkat kekentalan santannya.
7
Setelah matang, sajikan dengan bahan plengkap lainnya. Soto siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bersantan

Soto Ayam Bersantan

suami kepengan makanan berkuah, pergi ke pasar jdnya bikin soto aja deh..

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi pengen makan soto, tapi pengen yang kuahnya banyaakk. Kalo beli kuah nya dikasi nya ga begitu banyak, akhirnya memantapkan diri buat maska soto sendiri hehe Awalnya ragu karena sisa ayam dikulkas cuman 1/4kg doank, tapi tak apalah bisa disiasati pake tambahan tekor rebus juga lho say. Apapun bahan yang dipunyai, ga perlu beli kepasar lagi bahannya, seadanya bahan dirumah aja say, selamat mencoba resep yang simpel ini ya say #weekendchallenge #kapsulajaib

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Buat makan siang anak2 yg suka makan pake lontong. Sederhana, murah, pake bahan yg ada di rumah

Soto ayam ceker lazy

Soto ayam ceker lazy

Karena lagi pengen makan soto tapi malas ngulek2 bumbu akhirnya paki bumbu bamboe dan bnm.. Enak kok

4-5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

💞 Bismillahirrahmanirrahim 💞 Assalamu'alaikum cookpaders... Enaknya hujan - hujan gini makan soto nih.. Ada " 25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopuler " Yang saya pilih dalam menu mingguan cookpad. yaitu, Soto Ayam Lamongan. Saya #Recook punya mba Lidia Lestari, yang saya ubah sedikit 😁 alhamdulillah pak suami dan anak - anak suka. Dan.... Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_Community

Soto ayam santan (resep ibu)

Soto ayam santan (resep ibu)

Jadii setiap ibu masak ini buat acara keluarga, selalu ada yg penasaran sama resep nya dan alhamdulillah udah direcook sama saudara2 . MaasyaaAllah Tabarakallah

2 orang
Soto Ayam Bening Sambal Kemiri

Soto Ayam Bening Sambal Kemiri

Soto ayam versi saya

Soto Ayam

Soto Ayam

#SiapRamadan Maaf, ini sajian soto ter-misqueen kuahnya😬

Soto Ayam Jogja

Soto Ayam Jogja

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMak_eRis2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta Kampung tempat tinggal pak Suami banyak sekali pedagan soto.Bisa dibilang 40% sebagian penduduknya penjual soto (menurut saya).Sebagian ada yang berjualan di kota Jogja ada yang jualan di kampung saja.Bahkan menurut sejarah keluarga, kakek pak suami juga pedagang soto.Namun generasi penerusnya adalah Pak De (alm)lanjut dengan anaknya.Beberapa tetangga dan kerabat juga berjualan soto.Soto disini biasanya pake ayam kampung, kuahnya bening atau kuning.Gakboleh ketinggalan adalah tahu dan tempe bacem sebagai pelengkap.Orang Jogja gakbisa lepas dari yang manis2.Pelengkap lainya sate telur puyuh dan sate usus.Beberapa waktu lalu si kecil minta diabuatkan soto.Kali ini pake ayam negri saja.

Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto

Kentang Ayam Suwir Bumbu Soto

Ini masakan rumah opung Bekasi, ngangenin eh sama nasi panas aja SDH lahap.

Soto ayam bening.sger bgt

Soto ayam bening.sger bgt

Soto ayam bandung

Soto ayam bandung

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Week1_2 Soto bandung ini biasanya memakai bahan daging ato tetelan... Tapi kali ini saya ganti dengan ayam ...soto ini rasanya ringan... Seger..hampir sama dengen soup cuma beda bahan dasar.. Disukai kelurga karena Bagus untuk pencernaan

1 jam
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kalo liburan saya suka masak ini.. biar agak ribet tapi serumah sukaa.. kadang pake bumbu sendiri.. kadang coba2 bumbu instan juga.. kali ini pake bumbu soto ayam nya merk bamboe.. so far ter endolita n segarr dr semua merk bumbu soto ayam yg pernah saya coba..

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam Soponyono

Soto Ayam Soponyono

Soto favorit keluarga. Resepnya bener-bener hasil racikan ibu. Rasanya? Enggak kalah dong sama soto2 yang lain. Hihi.

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Sudah lama sekali tidak pernah post masakam , karena sibuk usaha dan kerjaan dikantor . Oke mumpung kali ini inget jadi upload sebagian dulu bund 🥳

Mpasi 7 bulan soto ayam

Mpasi 7 bulan soto ayam

gampang banget bikinnya 😂 yg penting pake cinta pasti anak suka 😛

Soto Ayam

Soto Ayam

Gampang dan cepat

Soto Ayam Segeerr Simple

Soto Ayam Segeerr Simple

Menu buka puasa bingung mau masak apa, bosen juga beli makan jadi terus.. Eh di tkg sayur liat bumbu soto, kebayang segernya.. langsung deh beli bahan2nya.

4 Porsi
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Pertama kali bikin soto sendiri, Alhamdulillah rasanya memuaskan. Biasanya makan buatan mama atau beli. 😃 Entry for GoDa Paders tema Cooking "Aneka Soto" ide dari mba Olive yg menang voting. Sekalian jadi resep pemanasan buat setoran Golden Apron 2.. Source : Fitri sasmaya (dengan sedikit modifikasi di langkah pembuatan) #PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #GoDa_SotoYaKamu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia