Bagaimana Menyiapkan Soto ayam rempah yang Lezat

Dipos pada July 17, 2020

Soto ayam rempah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam rempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ayam rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam rempah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam rempah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger banget makan soto ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam rempah:

  1. Bumbu halus :
  2. 8 bh bawang merah
  3. 4 bh bawang putih
  4. 2 bh Kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt lada
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 bh serai
  9. 1/2 sdt pala
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 2 ruas kunyit
  12. Bumbu tambahan:
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. 1 bh kayu manis
  16. Garam
  17. Maseko
  18. iris Daun bawang
  19. 1 ekor ayam direbus 5 mnt buang air rebusannya yg pertama

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam rempah

1
Rebus ayam, rebusan pertama dibuang utk buang amis dan kotoran, pakai rebusan ke2. Sementara merebus ayam, tumis bumbu halus dan daun jeruk dan daun salam.
2
Setelah ditumis, masukkan ke air rebusan ayam. Tunggu sampe matang.
3
Setelah mendidih..masukkan daun bawang dan matikan kompor. Angkat ayam rebusan lalu goreng dan suir utk taburan soto.
4
Soto siap dinikmati bersama soun dan toge dan kol. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

(resep 61) Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang). Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu πŸ™‹πŸ™ˆ Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat πŸ•΅. Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu... -281219- #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #saturesepsatupohon #teamtrees

Soto ayam

Soto ayam

#SiapRamadan

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga. Tapi dikulkas hanya ada 5 potong Ayam. Ada ide buat soto ayam aja. Hasilnya jadi 4 porsi besar. #AhlinyaAyam #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #SiapRamadhan #Resolusi2019

4 Porsi Besar
Soto Ayam + Ceker Bening

Soto Ayam + Ceker Bening

Lagi pengen yg seger-seger, kebetulan ke abang sayuran ada ceker, cusss langsung bikin soto praktis aja yahh #SiapRamadan #AhlinyaAyam Yang penting rasanya okeh, ga ada chef Juna yg mau nanyain bahan2nya πŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Soto Ayam

Soto Ayam

Yang satu ini selalu jadi favorit semua orang apalagi kalau cuaca lagi dingin mencekam .. **iihh kenapa jadi ada mencekam nya gitu sih??πŸ˜‚ Pas banget deh untuk menghangatkan tenggorokan dan perut dengan kuah khas soto yang light serta gurih ... Huuuummm nyam nyam!! Cusss .. dicek n ricek ajah resepnyah πŸ’• . #MotoPakeHape

Ayam ungkep bumbu soto

Ayam ungkep bumbu soto

Dijamin #AntiRibet ! Sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui, selagi bikin soto bisa sekalian siapin lauk praktis untuk sahur atau untuk menu buka puasa berikutnya. Andalan saya sebelum LDM-an sama suami, biar puasa suami tetep lancar dan anti malas sahur πŸ˜ƒ #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto warisan ibuk yang selalu jadi menu andalan kala ada acara keluarga dirumah πŸ˜πŸ˜† Pasti ludes tak bersisa πŸ˜ŠπŸ‘Œ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CintaLuarBiasa

Soto ayam

Soto ayam

πŸ˜‹

Soto Ayam

Soto Ayam

Masak yang berkuah pakai sambal yang banyak.. #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Pertama kali bikin soto sendiri, Alhamdulillah rasanya memuaskan. Biasanya makan buatan mama atau beli. πŸ˜ƒ Entry for GoDa Paders tema Cooking "Aneka Soto" ide dari mba Olive yg menang voting. Sekalian jadi resep pemanasan buat setoran Golden Apron 2.. Source : Fitri sasmaya (dengan sedikit modifikasi di langkah pembuatan) #PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #GoDa_SotoYaKamu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Soto Ayam Adinda

Soto Ayam Adinda

Saat perut laper dan udara dingin, paling enak adalah menyantap makanan yang berkuah dan hangat pasti enak 🀀🀀

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini bikin menu yang seger, sekalian buat ikutan #AhlinyaAyam Soto Ayam adalah menu yang saya pilih, karna selain simple dan bahan bahan yang mudah didapat, anak anak saya juga suka😊. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Siapramadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 17/2

Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah kemaren bikin soto ceker, sekarang soto ayam. Emang #AhlinyaAyam deh, di apain aja enak ya yg namanya ayam. Lumayan sering bikin ini, tp belum pernah di tulis resepnya. Ini resep andalanku. Harusnya pake kemiri eeeeeh kelupaan. Dasar emak emak, banyak yg di pikirin jadi ya gini deh. Tapi tetep enak kok rasanya. Malah lebih seger menurutku. Dan aku kalo makan soto gak perlu pelengkap macem2. Cukup sambel ama krupuk aja udah gak nengok2 dah... Kalo mau pelengkap nya lengkap, monggo nggih.. Suka2 aja. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week17

Soto ayam mantap πŸ™

Soto ayam mantap πŸ™

Alhamdulilah annisa habis banyak makan soto, emang kalo makan soto paling enak dikasih brambang goreng dengan kentang goreng . Yummy. Semoga bermanfaat. Silahkan recook πŸ™πŸ™πŸ–€

Soto ayam bumbu instant

Soto ayam bumbu instant

Coba buat soto ayam yg simpel utk teman buka puasa dan saur. Oleh karena saya males bgt ngulek2 dan ga punya blander jadi saya pake bumbu instant mama suka. Cocok bgt nih buat bunsist yg kerja, gada wkt lama di dapur atau anak kosan di akhir bulan... Resep boleh di modif sesuka hati yaa.. #ResepPertamaku #SiapRamadan #AntiRibet

Soto ayam cepat saji 😁😁

Soto ayam cepat saji 😁😁

Ini salah satu menu sarapan favorit keluarga ku..😊😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Siang-siang masakin ayah ini bundπŸ˜‰ ternyata suka dia πŸ˜‡