Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Medan ayam versi bening yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Medan ayam versi bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan ayam versi bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan ayam versi bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan ayam versi bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan ayam versi bening memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau Bikin soto2an... bahan Uda gaya Lamongan tp kok ga ada koya nya ya🤔dan untuk taste lebih dominan rempah jinten seperti soto Medan malah😓😒yaaah dgn bbrp modif sana sini tentu....maafkeun ya kl soto Medan ala saya ini ga persis plek seperti soto Medan aslinya.... #siapRamadan #cookpadcommunity_ponorogo #pekanInspirasi #pekan_Medan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan ayam versi bening:
- 1 Bks tulangan ayam
- 3 slice ayam fillet
- 1 Bks kecil soun rebus
- secukupnya Kol iris
- Tauge kecil bersih
- Kentang goreng yg dislice tipis kotak kotak
- Perkedel untuk pelengkap
- Telur rebus
- Emping
- Sambel rawit
- Daun bawang dan seledri untuk taburan
- Bawang goreng u/taburan
- Kecap manis
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 9 btr Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 3 btr Kemiri sangrai
- Jinten,kapulaga,cengkeh,kayu manis,palabutir(dlm 1 sachet) sckp
- butir Lada
- Kunyit 1cm bakar sebentar
- Bumbu lain :
- Tomat merah 1/2 buah potong memanjang
- Sereh
- Jahe
- Daun salam
- Daun jeruk
- Laos
- Air putih sckpnya
- Gula,garam,penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan ayam versi bening
