Bagaimana Membuat ToBas (Soto Bakso) yang Lezat

Dipos pada June 6, 2022

ToBas (Soto Bakso)

Sore-sore begini enaknya membuat ToBas (Soto Bakso) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya ToBas (Soto Bakso) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari ToBas (Soto Bakso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian ToBas (Soto Bakso) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian ToBas (Soto Bakso) sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat ToBas (Soto Bakso) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ToBas (Soto Bakso) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ToBas (Soto Bakso) memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di dekat rumah OrTu ada yang jual ToBas atau soto bakso. Sebenarnya itu soto daging yang ditambah topping bakso aja si πŸ˜„ Nah, hari ini saya pingin bikin soto ayam kuah bening. Saya tambahin bakso biar makin banyak toppingnya. Wortel sebagai pengganti tauge. #weekend #masakdirumahaja #jadipejuanggoldenapronlagi #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ToBas (Soto Bakso):

  1. A. Kuah
  2. Secukupnya Tulang ayam
  3. 5 buah bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 buah serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 buah kunyit sebesar kelingking
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdt bubuk bumbu soto
  12. 1 sdt gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 1500 ml air
  15. 1 sdt kaldu ayam
  16. Secukupnya daun bawang
  17. Minyak untuk menumis
  18. B. Topping
  19. Bihun
  20. Daging Ayam
  21. Bakso
  22. Wortel
  23. Kubis
  24. Seledri
  25. Telur rebus
  26. C. Pelengkap Sambal
  27. 10 buah cabe gendot
  28. 1 sdt garam
  29. 3 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat ToBas (Soto Bakso)

1
Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan buihnya.
2
Haluskan kunyit dan duo bawang. Lalu ditumis sampai harum. Kemudian masukkan air, tulang ayam, daging ayam potongan besar, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan bubuk soto. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tunggu sampai mendidih.
3
Setelah kuah soto mendidih, kecilkan api dan keluarkan potongan daging ayam. Daging ayam ini nantinya di goreng dan di suwir-suwir.
4
Masukkan daun bawang, gula, garam dan kaldu ke dalam kuah soto, aduk rata dan Masak dengan api kecil. Cek rasa.
5
Untuk toppingnya : iris wortel kemudian di blansir, Bihun direndam air sampai lunak, bakso direbus sampai mekar. Kubis diiris-iris. Ayam disuwir-suwir, seledri di cincang.
ToBas (Soto Bakso) - Step 5
6
Sambalnya : rebus cabai, lalu di ulek bersama garam dan tambahkan 3 sdm air panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setiap makan Soto Lamongan suami selalu komplain tentang koya yang kurang banyak. Mumpung punya waktu di hari minggu, saya mencoba membuat Soto Lamongan sendiri di rumah.

8 porsi
Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Pas bosen soto dgn daging ataupun ayam.. Nyobain soto ini deh.. Syeger dimakan anget2 pake nasi putih doang juga.. Gurih dan agak asem lemon seger malah berasa maem pake tom yum, cuma kurang tajem aja rasa serehnya..yummyy.. Source nChef Joy

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto Lamongan menjadi salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat populer. Soto yang satu ini identik dengan adanya taburan bubuk koya di bagian atasnya. Bubuk koya itulah yang membuat Soto Lamongan begitu lezat dan gurih. Ditambah lagi potongan daging ayam kampung membuat cita rasanya semakin spesial saja. Ikut ngeramein aneka hidangan lintas daerah ..nyontek resep Soto Lamongan nya mba @tyas_yodha πŸ€—πŸ™ dari Kota Pahlawan Surabaya....favorit bgt klg aku klo msalah persotoan inihh..enduullss tak kenduullss kenduullssss 🀀😍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Kuning ikan Lele

Soto Kuning ikan Lele

Udah lama pengen makan soto kuning, buka freezer cuma ada ikan lele sisa bikin pecel lele dua hari lalu, jadi satukan sajalah kepengen sotonya sama bahan yang ada,, πŸ˜€

6 porsi
Soto Ayam Medan ala Xander

Soto Ayam Medan ala Xander

Enak dan gurih rasa sotonya πŸ˜‹ aku pakai santan instan, tetap enak rasanya. Untuk caranya nanti aku kasih yang versi aku juga, silahkan pilih cara yang mana yg mau dipakai 😁 Aku hanya pakai 500 gr ayam kampung yang kurebus dengan api kecil dulu dengan 2 L air hingga menyisakan sekitar 1,5 L kaldu (sekitar 1,5 jam, disambi ngerjain yang lain), yang Β½ L nya kuambil untuk kaldu serbaguna nantinya, 1 L nya baru untuk soto. Takaran bumbunya tetap kupakai sebanyak yang diresep.

Soto Ayam Lamogan

Soto Ayam Lamogan

Penasaran dengan efek rasa koya pada soto. Jadilah saya membuat ini. Rasanya jadi lebih gurih tambah koya.

8 porsi
Soto ayam koya lamongan

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sangat suka dengan masakan satu ini, sangat segar disantap ketika cuaca dingin apalagi ditemani keluarga :) sangat cocok..

5 porsi
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Favorit sy soto ayam, so wajib nyoba berbagai resep soto donk.. Resep satu ini sy pilih cz kangen bgt sm Soto Lamongan. Daaan, ternyata ini memang rasa yg sy cari πŸ™πŸΌ setelah bbrp kali bikin, baru ini sempat difoto dan diupload.. Monggo dicoba moms Source : Merinda WS Review : mantuuuul.. Dikasih lontong.. Yuuummmmm 🀀🀀 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke-2

Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan)

Bubuk Koya (pelengkap soto lamongan)

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #MasakItuSaya #GenkPejuangDapur

Koya soto

Koya soto

Persiapan aja klau mau buat soto jd enak gak bingung bikin lagia

Soto ayam

Soto ayam

Walaupun tiap sebulan sekali bikin tp gak prnh bosen2, sekali bikin kadang porsi besar untuk seharian makan semua anggota keluarga, plus kadang msh ada sisa utk sarapan keesokan harinya, apalagi pas cuaca mendung, cocok deh sehari bs 3 mangkok soto, bahanya sy tambah ceker, krn yg kecil suka sekali sm ceker, dan sekali masak soto ini bs membutuhkan waktu 2 jam an krn soto yg dibuat harus lengkap mulai dr koya, bawang goreng dll.

Soto ayam

Soto ayam

Jujur aja paling males bikin soto, karna banyak banget printilannya dan pagi2 harus udah ready sblm anak2 berangkat sekolah🀭 Tp karna pandemi dan sekolah Daring, jadi rajin masak yang sedikit ribet karna gak diburu waktu anak2 sekolah... Sebenarnya anak2 kurang suka daging ayam, mereka lebih suka ke lemak, kulit dan ceker... Saat memasak Sy jarang pakai resep, jadi masukin bumbu suka2 aja takarannya 😁 Diresep ini sudah saya sesuai kan perkiraan saya. #PekanRayaSoto

serumah
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

tadi pagi dengan terburu-buru karna suami harus brgkt pagi2 sekali hrs kejar target masakan harus selesai lalu masak buat anak trs nyuapin en mandiin,dll,, hee,, rempong ya ibu satu ini,, xixixi ceritanya pengen sarapan soto ayam, saya pake teknis yg cepat seperti smua komposisi tidak sy pisah2 semua sy satuin, tak sempat bikin sambel sy masukin aja cabe rawit satuan. pokoknya dibikin sepraktis mungkin,, hee,, bagi bunda yg terburu2 tapi pengen bikin soto boleh coba nich cara saya tadi,, alhmdulillah ga beda kok rasannya gurih dan nagih,, kata saya sich,,hee,, yuk simak aja bun,,,,^_^"

3 porsi
Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Bismillah....mepet banget ini..😯😯 Sudah masaknya mepet,motonya juga mepet banget. Gak nemu cahaya..😭😭 Alhasil ala kadarnya...πŸ˜–πŸ˜– Apapun itu semoga tetap menginspirasi...πŸ™πŸ™ Source : Tanti #PekanInspirasi #Pekan_Medan #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang