Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam bening mudah dan enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg ayam kampung
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1,5 liter air
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- sesuai selera Merica
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- Bahan pelengkap
- 3 butir telur rebus
- Tauge atau kol
- Seledri
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
