Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel yang Enak

Dipos pada July 2, 2020

Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi...pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang...alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota... Sampai akhirnya hr ini nyoba bikin soto betawi ayam yg mungkin resepnya agak mudah... Yukk simak pembuatan nya hehe #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #Soto #ResepSimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

  1. 250 gram dada ayam
  2. 1 batang wortel
  3. Secukupnya kubis/kol
  4. 1 mangkuk kecil tauge
  5. 1 bungkus bihun
  6. 5 biji tahu yg sudh d goreng
  7. 3-4 lontong yg sudah jadi
  8. 2 butir tomat kecil
  9. secukupnya Bawang goreng
  10. 1 batang daun bawang dan seledri
  11. 1 butir jeruk limao
  12. 2 iris kelapa utk santan
  13. # BUMBU HALUS #
  14. 1/3 jari utk kunyit
  15. 5 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 buah cabe merah
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 4-5 buah kemiri
  20. Sedikit jahe
  21. # BUMBU LAINYA #
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. 2 lembar daun salam
  24. Lengkuas geprek
  25. Serei geprek
  26. Garam
  27. Kaldu jamur
  28. Sedikit gula
  29. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel

1
Siapkan semua bahan, dan Bumbu halus(cabe merah nggk k foto),,lalu cuci ayam, ambil daging nya, dan tulang nya d potong"menjadi beberapa bagian lalu iris serong wortel,dan iris kubis/kol..
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 1
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 1
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 1
2
Parut kelapa lalu peras saring dengan air kira"500 ml atau lebih (saya tdk pakai ukuran ml) lalu Rendam bihun dalam air mendidih lalu angkat dan tiriskan
3
Siapkan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sebentar lalu masukan daging ayam beserta potongan tulangnya lalu tumis sebentar, Beri air santan (kalo air nya gk ckup bleh d tambhakan ya mom),aduk pelan sampai menguap lalu masukan wortel, tauge,garam,kaldu jamur,gula,lada bubuk,masak sampai kira"10 menit..lalu angkat daging ayamnya saja yah (biarkan tulangnya d dlam kuah santan)beri daun bawang,seledri
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 3
4
Goreng daging Ayam sebentar...lalu siapkan lontong, bihun,tomat, jeruk limao, daging ayam, irisan daun bawang,irisan kubis,tahu goreng,bawang goreng
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 4
5
Siapkan mangkuk, iris lontong k dalam mangkuk, lalu beri sedikit bihun, kubis, irisan tahu, suwiran daging ayam, Lalu beri kuah santan,,hiasi dengan irisan tomat, jeruk limao, daun bawang, bawang goreng....Sajikan selagi hangat... Mantulllll
Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Makanan kesukaan suami, apalagi di tambah emping melinjo mantappppp banget 😋

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Buka puasa yg segar dan nikmat, makan soto ayam dulu yok.😁

Soto ayam ala2 lamongan

Soto ayam ala2 lamongan

Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung

Soto Ayam

Soto Ayam

#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #SiapRamadan

Soto ayam + sate ati

Soto ayam + sate ati

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ini kesukaan aq dan misua😊 senengnya yg bening2 soalnya segeerrrr🤭 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Telur puyuh

Soto Ayam Telur puyuh

Setelah sekian lama gak upload,akhirnya kembali dgn masakan yg ringan dan emg kebetulan kepingin bingits soto ayam 😁

Soto Bening Ayam Kampung

Soto Bening Ayam Kampung

Pengen banget makan yang seger2 ceritanya lagi ngidam. Hehe.... Mau beli jauh... Ya udah deh nguprek sendiri di dapur. Dan alhamdulillah rasanya seger banget.... Apalagi ditambah perasan jeruk nipis. Seger banget.... Udah beberapa kali bikin soto bening non santan ini. Tapi baru kali ini rasanya bisa seenak ini. Hahaha lebay yaa... Gak jadi ngiler deh udah keturutan. Hehe

45 menit
Soto Bandung ayam

Soto Bandung ayam

Punya lobak putih tp ga tau mau dimasak ap, cari2 resep nemulah resep soto Bandung tp ini pake ayam karena ga ada sapinya. Bahan seadanya

Soto ayam kikil ala rulia

Soto ayam kikil ala rulia

Soto ayam kikil ala rulia

Soto ayam

Soto ayam

Liat2 di kulkas ada sisa ayam, eh pingin bikin yg seger2 jadilah soto ayam

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini bingung mau masak apa, pengen yang berkuah seger dan pilihannya jatuh ke Soto Ayam . Bahan & caranya juga mudah . Selamat Mencoba 👩🏻‍🍳

4 porsi
30 menit
☀️Soto Ayam kuah bening ☀️

☀️Soto Ayam kuah bening ☀️

Cuaca sangatlah ekstrim dan sangat dingin ya moms jaga kesehatan, banyak mkn buah²an dan makan lah sajian yg anget² , salah satunya sajian berikut ini ya moms 😘

Soto ayam bersantan

Soto ayam bersantan

Pertama kali coba buat soto ayam dan alhamdulillah pas dimulut.

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Mumpung ngumpul kelg.di rumah, bikin ini akh😉 #dirumahaja#

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Kali ini bikin Soto Betawi pakai daging ayam aja ya😁, dan saya tambahkan ceker ayam, karena kesukaan sikecil juga😍, baru pertama kali ini bikin soto betawi pakai daging ayam, ternyata enak juga dan pas dengan cuaca depok yang sedang musim hujan seperti sekarang. Resep minggu ke-50 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon

Soto Ayam Ala My Mom

Soto Ayam Ala My Mom

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

Soto adalah makanan tradisional khas Indonesia atau nama populernya Indonesian' soup.. Ada beberapa daerah di Indonesia yg terkenal dengan sotonya, salah satunya semarang. Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna penggunaan rempahnya.. Saya kebanyakan kasi kunyit sepertinya 😄😄😄 Kadang kalau masak suka semena-mena.. #siapramadan #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_mojokerto #sotosemarang #semarang #soto #sotoayam

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu20 Mencontek resep Soto Lamongan yang tersohor itu, kita buat yuk bumbu-bumbu sedapnya. Soto Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Apalagi dengan taburan Koya yang krez krez wahh.. membuat Soto ini sedap banget. Soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti jeruk lemon, kecap dan sambal rawit.

6 porsi