Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
sebenernya, ini resep udh lama ga diposting2, kayaknya kelupaan, udh upload foto tp blm sempat tulis resep 🙈 berhubung hari ini lg ngademin kompor, kasih libur kompor spy dia ga lelah hayati, tp juga biar ga absen posting rame, aku publish ini aja deh 😄 soto ayam kuah santan ala betawi, resep mertua tercinta 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi (postingrame2_ayam):
- 2 bh dada ayam, cuci bersih
- 1 ruas lengkuas ukuran sedang, geprek
- 1 ruas jahe uk sedang, geprek
- 5 lbr daun salam/bay leaves
- 5 lbr daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 300 ml santan encer
- Sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 sdt bubuk kunyit
- 2 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kaldu ayam instan
- Bahan pelengkap :
- 2 bh tomat, iris dadu
- 2 bh kentang, iris dadu dan goreng
- 3 bh telur, rebus dan iris bagi 4 bagian
- 3 lbr daun bawang, iris tipis
- secukupnya Emping dan bawang goreng
