Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ceker Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca lg mendung, bikin soto enak kayanya.. cuuss ahh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Ayam:
- 500 gr ceker ayam
- 8 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 bth sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 5 butir cengkeh (optional)
- bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 batang daun bawang, iris
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- bahan pelengkap:
- Kol, iris tipis
- Taoge
- Jeruk nipis
- Bawang goreng untuk taburan
