Bagaimana membuat Soto ayam bening yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- 300 gr daging ayam
- bahan yang dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 ibu jaro kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam,gula,penyedap
- 1/2 bungkus bumbu instan yg bungkusan karton biasa nya jual 2000/bks
- bahan yg digeprek:
- 3 batang sereh
- 1 ibu jari lengkuas
- minyak untuk menumis
- 1 1/2 liter air
- bahan pelengkap:
- 2 buah tomat buang bijinya
- 1 bks soun
- daun siledri
- 1 ons touge
- 2 ons kol
- 5 lembar daun jeruk(ditumis)
- 3 lembar daun salam (ditumis)
