Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada April 20, 2021

Soto Medan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Medan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin soto ini 6 bulan yg lalu dong πŸ˜†.. baru tayang hari ini untuk setoran Ngabibita bareng warga Combo ☺️.. Soto yg kaya akan bumbu dan rempah ini, emang mantap rasanya πŸ‘ Source: iwa kartika #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 1 ekor ayam, potong 10
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 sachet santan instan @65ml
  4. 1500 ml air
  5. 5 butir kapulaga
  6. 3 buah bunga lawang
  7. 2 cm lengkuas, memarkan
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. Bumbu Halus
  11. 8 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 cm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 sdt jintan bubuk
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. Pelengkap
  20. Bihun, kentang rebus, tomat, daun bawang, bawang goreng, telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Panaskan minyak, masukkan kapulaga, serai, bunga lawang dan lengkuas, masak hingga harum
Soto Medan - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, aduk rata
Soto Medan - Step 2
3
Masak hingga harum dan bumbu berminyak
Soto Medan - Step 3
4
Masukkan potongan ayam, aduk dan masak hingga ayam berubah warna
Soto Medan - Step 4
5
Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan santan instan, aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir, masak dengan api sedang hingga mendidih. Lakukan tes rasa. Sajikan dengan pelengkapnya
Soto Medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

Bismillah Bikin Lauk yg simpel & cepet bikinnya tapi rasanya segerr... Slurupp πŸ˜‹ Pakai bahan sederhana dengan budget yg sangat terjangkau tapi rasa istimewa Inspirasi resep Mba susan mellyani. Suwun Mba 😘 #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #elasquad #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #catatanresepzoe #catatanresepzoesoto

Soto Ngawinan

Soto Ngawinan

Meski skrg sy sdh tgl menetap di solo jateng, tapi Lidah sya lidah jawa timur, jadi sya lebih suka citra makanan khas jawa timur, yg cenderung asin n gurih...

Soto surabaya rumahan

Soto surabaya rumahan

Bismillahhorohmannirohim Kli ini saya berbagi resep masakan dari mertua dan kesukaan suami Semoga ibu2 suka

5-6 orang
Soto Jakarta

Soto Jakarta

Soto rumah kita

Soto Ceker segar buat anak2 (No MSG)

Soto Ceker segar buat anak2 (No MSG)

Biasanya Soto daging atau Soto ayam ya.. Ank2 sdh pada bosen nich..q mencoba bikin Soto ceker buat mkn siang ank2.. Segar Dan sehat #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Bening Segerr

Soto Bening Segerr

Dr kemaren cuaca ga bagus banget ..anginnya kencang , dingin.tapi cuacanya panas .. Biar ga panas dalam makan santan dan sambel trus,hari ini bikin soto ajah . Alhamdulillah sotonya enak dan segerr .. Tambah sambal ,kecap,perasan jeruk nipis makin mantapp..apalagi ditemani perkedel,krupuk dan sate kulit .hemm ..yummyy.. Alhamdulillah suami makan sampai nambah2 😊 Source indry hapsari

Soto Banjar Simple Sedap

Soto Banjar Simple Sedap

Ini resep dari mamah mertua saya,kentang yg diblender tadilah yg membuat kuah sotonya jadi lebih kental, biasanya sih mamah yang masak tapi karena tangan mama patah habis accident jadilah saya mencoba resep ini, sebenarnya lebih lengkap lagi dengan wortel, perkedel kentang dll tapi saya milih ini aja karena ngejar simplenya hehehe

20 mangkok
Soto njojog #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

Soto njojog #FestivalResepAsia #DagingAyam #Indonesia

liat-liat ig ya biasa chef rudy tea karena banyak banget masakan #indonesia di @rasasayange wuahh berbagai macam masakan yang aku pengen coba ini-itu ini itu,,,hehe banyak benerrr... trus kepo kan soal per sotoan ini. Pas di liat si soto warnanya ga kuning nih, trus cocok buat anak kicik di rumah yang anti pedas.. ada #DagingAyam nya juga. Sekalian aja deh ya buat ikutan #FestivalResepAsia jadi lah hari ini eksekusi si soto njojog ini, biasanya kan klo soto kuniiiing gitu warnanya kan, nah klo ini warnanya hitam mirip kuah rawon, trus pas suami coba.. looh ini sambal kecapnya nya pake terasi ya? hoo ini ada bawang putih juga, jadi seperti perpaduan pempek sama rawon..wkwkwk tapi pas udah di satuin ama kuah sotonya si sambel kecapnya tuh,, waaooowww rasa yang baru,,hihi suka agak lebay gimana gitu klo baru nyoba sesuatu yang belum pernah sama sekali,,,hihi yuk yang mau coba, aku reshare resepnya ya sesuai dengan bahan yang ada di rumah .. :) (aku ga pake merk sponsor itu,,hehe)

8 porsi
"soto Lamongan"

"soto Lamongan"

Berhubung ayam msh mahal jdi bikin sedikit aja....πŸ˜‚πŸ˜‚ Pas banget serumahan pada flu jdi bikin soto biar syegeeer palagi maem nya msh agak panas terus sambel nya okeh.... Dijamin langsung keluaran tuh ingus.....🀣🀣🀣😜🀭 Cuss lah ke dapur....

Soto betawi atau soto kuah santan

Soto betawi atau soto kuah santan

Suami suka banget makanan yg dari santan nah tadi malam minta buatin soto yg kuahnya pake santan πŸ˜‚ terus saya kan ga tau coba tanya sama kakaknya suami jadi deh di beri resep ini dan alhamdulillah suami suka 😊

Soto betawi kuah susu santan

Soto betawi kuah susu santan

Ini masakan daging kesukaan aku. Tiap ultah makannya di soto betawi. Skrg ada daging kurban,jadi aku buat sendiri deh. Nyari resep digoogle n ig aq cocokan sama resep coocpad dan jadilaaaah jeng jeng

Soto Banjar

Soto Banjar

Recipe:Ayu putri irianto Menjawab dan menyelesaikan tantangan dari cilmin#apakahaku "Biasanya aku dimakan dengan lontong,kuahku bening tapi dibberapa daerah kuahku sangat pekat,ya..aku ada hampir di seluruh wilayah Indonesia,serupa namun memiliki ciri khas berbeda disetiap daerahnya.oh iya! irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku Jawabannya:soto Banjar😁 Masakan khas Banjar ini memiliki rasa yang khas krna terbuat dari banyak rempah #apakahaku #ayuputriSQUAD #cookpadcommunity_borneo

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Disaat paksu kangen soto lamongan yang biasa beliau makan saat pulang kerja akhirnya nekat buat sendiri dan nikmatnya bisa makan bareng di rumah 😍

6porsi
Soto Semarang

Soto Semarang

Kuliah 4 tahun disana selalu bikin kangen sama masakan khas Semarang. Yuks coba bikin soto Semarang 😍

2 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
2jam
Soto Daging

Soto Daging

cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊

Soto Banjar

Soto Banjar

Hujan2 gini enaknya makan yg makanan panas n berkuah, kebetulan masih ada stock ayam di kulkas, jadilah bikin soto banjar ini.. cuma minus perkedel kentang karena kentangnya habis πŸ˜„

6 porsi
Soto Betawi kuah susu #BikinRamadanBerkesan

Soto Betawi kuah susu #BikinRamadanBerkesan

Makanan paporit pak suami,katanya sih jadi inget kalau masih kerja di Jakarta dulu sering beli.isiannya kudu ada jeroan juga,gpp lah jarang-jarang makannya.padahal kalau masak beginian sebelum kenal pak suami juga sudah sering masak.mungkin ada yang tertarik mau masak soto Betawi juga.saran saya lebih baik pakai susu cair daripada santan.