Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan yang Lezat

Dipos pada September 24, 2022

Soto ayam lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. 1 sachet bumbu bamboe soto ayam
  2. 1/2 kg ayam potong2
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 daun sereh geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 butir telor rebus
  7. Bahan koya :
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah krupuk udang
  10. Pelengkap :
  11. Bihun
  12. Toge

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya, lalu rebus lagi pakai air bersih hingga mendidih
2
Tumis bumbu bamboe beserta daun sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
3
Masukan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan ayam.. tunggu hingga mendidih
4
Sambil tunggu kuah sotonya mendidih, kita siapkan koyanya.. bawang putih digooreng, lalu tumbuk bersama dengan krupuk udang yang sudah di goreng tadi..
5
Sajikan di mangkok : ayam, bihun dan toge.. lalu ksh kuah soto tadi 😍
6
Selamat menikmati bersama keluarga ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Udang Medan

Soto Udang Medan

Udang di soto, gimana rasanya?? Kata suami wenak banget, jihan bilang enak sambil angkat jempol. Jibran?? Ga bilang apa2 tapi lahap banget makannya? Kalo saya belum sempet rasain krn bikin ini pas puasa 😂 Soto udang ini banyak dijumpai di kota Medan. Tapiii hidup 2 th disana belum pernah ngerasain,😅. Ciri khasnya adl kuahnya pakai kaldu udang. Saya tambahkan juga ebi dibumbu halusnya, kata suami berasa banget udangnya. Buat penggemar udang bisa cobain deh😋😊. source: Sue_DailyKitchen101 #soto #sotomedan #anekasoto #recomended #jawara_soto

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. 🤗 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Copy resep bunda Ingrid Soebagio 😊 dg sedikit modif tambahan di bumbu dan pelengkap

Soto Kudus Masak Suka-Suka

Soto Kudus Masak Suka-Suka

Bismillahirrohmanirrohim Terinspirasi soto kudus ala Bu Anon yang pakai kayu krengehan jadi ingin coba sampai nitip ke Paksu yang memang sedang ada perjalanan dinas ke Jogjakarta. Saat memasak saya mix resep ala Ibu Susi Agung dan Ibu Anon. Alhamdulillah Paksu bilang enak. Selamat mencoba resep suka-suka ini yaa..semoga bermanfaat ^^

7-8 porsi
30-40 menit
Serbuk Koya Soto serbaguna

Serbuk Koya Soto serbaguna

Request anakku ingin soto yang seperti di Mamang penjual soto, pakai serbuk koya, biar tambah enak katanya, kebetulan ada kerupuk udang di rumah yaaa..... sudahlah aku bikin aja gampang koq #PejuangGoldenApron2

± 100 gr
Soto Santan Udang

Soto Santan Udang

Soto santan sering dibuat ibu di rumah dulu. Aslinya sih menggunakan ayam. Tapi karena paksu lagi bosan sama ayam jadinya ayamnya saya ganti udang. Agar kuah lebih gurih dan lebih beraroma udang, air untuk kuah direbus dulu dengan kepala udang lalu disaring. Tapi karena saya lupa, jadinya kepala udang saya buang. 😅

Koya Soto Lamongan

Koya Soto Lamongan

Bolehkan ya,cuma sekedar resep koya😁

Koya Soto

Koya Soto

Koya soto super gurih gurih nyoooy

Soto Ayam Lamongan Mamatian Maknyoss

Soto Ayam Lamongan Mamatian Maknyoss

Cuaca lg sering mendung,, ngebayangin soto buatanku sendiri kok kayaknya maknyoss bgt. Langsung deh tancap Gasss.

10 porsi
Soto ceker ala² mimi

Soto ceker ala² mimi

Yg bungsu lagi kurang sehat, semua makanan di tolak. Jadi kepikiran apa yg bisa buat mulutnya ke buka biar mau makan. Buka kulkas, liat ada ceker ayam ya udah langsung di ekskusi deh....

Soto sulung

Soto sulung

Puasa begini seger kalo berbuka pake soto, bikin deh dengan campuran babat yang empuk dan tidak amis ☺️

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep buatan momycha semuanyaa enak2..ini sotonya segerr bangett😋😋😋makasih momycha🙏 Source: IG/ buku Cooking With Love @icha.irawan

1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Tiap bikin soto ayam pake resep ini, blm pernah coba yg lain krn selain udh cocok jg udh apal resepnya😬 Recook dr mbak icha irawan yg recook dr bunda diah didi, recook yg direcook *halah😂 Disajikan bersama telur rebus, taburan koya dan bawang goreng, irisan daun bawang dan tomat, keripik kentang kering, serta sambel cabe rawit hmmm masyaAllah enyaaa😋

Soto PSBB - Sisa ungkep ayam kuning

Soto PSBB - Sisa ungkep ayam kuning

Punya sisa bumbu ungkep ayam kunyit. Rasanya sayang dibuang, soalnya aku banyak pakai bawang.. Di cek bumbunya ga jauh beda sama bumbu soto. Isinya udah ada bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, kunyit, sereh, cabe, lada. Kutambah lagi jahe, sereh segar, seledri frozen di kulkas, jeruk purut, lada, garam.. Minus daun salam dan daun jeruk karena PSBB. Tinggal cemplung sisa ayam, kol, dan telur rebus. Yah lumayan lah klo lagi kepingin kuah soto... Buat kamu yang ingin bikin, dites dulu ya takaran bumbunya, biar pas. Buat yang recook tolong dipost foto dan komen kamu ya!! Thank you!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Tauto khas Pekalongan

Soto Tauto khas Pekalongan

Menu ini wajib ketika semua anak, menantu dan cucu Emak kumpul di Pekalongan. Yang pasti Emak yang masak, kami tinggal caplok. Hehe Bukan apa - apa sih, beda tangan beda rasa, beda hasil. Entahlah walaupun aku bisa masak sendiri. Hasilnya tak seenak bikinan Emak. Bahkan tiap hari masak buat keluarga tetap saja ada kalanya aku kangen masakan Emak. Huhu.... aku jadi baper. Gegara hestek #SemuaTentangIbu. Resep yang aku buat aman kok mak. Enggak pedas meskipun warnanya menyala. Aku pakai daging ayam karena aku enggak begitu suka daging sapi/kerbau. Apalagi daging kambing, pantangan buat aku. Seperti biasa rebus ceker gunakan metode 5.30.7 ( resep sudah pernah di share). Soto tauto memang berminyak banget. Kalau enggak suka bisa di kurangi minyak gorengnya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Karna sekarang tiap mau makan soto langganan itu sudah terlalu jauh, jadi coba liat resep chef Devina dan praktekin eh berhasil. Untuk pertama kali masak soto aku bangga karna rasanya enak dan selera aku banget 🤍🥺

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menu ini menu favorit kami.. walaupun saya tinggal di Riau, tetap soto ini yg saya cari disini. Kebetulan hari ini semua bahan ada dirumah, naah cuss deh bikin sendiri dirumah.. #5resepterbaruku