Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 500 gram ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh memarkan
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1,5 liter air
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya merica dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- Sohun yg telah di rebus tiriskan
- Kol iris dan siram air panas tiriskan
- Touge siram air panas dan tiriskan
- telur rebus
- Jeruk nipis
- bawang goreng
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit