Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening 🇮🇩 yang Lezat

Dipos pada June 16, 2020

Soto Ayam Bening 🇮🇩

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening 🇮🇩 yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Bening 🇮🇩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening 🇮🇩 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening 🇮🇩 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dengan tema Semua tentang Ibu. Teringat pula sama makanan 1 ini, kata mamah soto adalah makanan yang paling simple, karena udah lengkap, sayur n ayam udah ada sekali di dalam nya. Tinggal tambah nasi putih hangat, siap deh ☺ #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #ByFidiArkasyana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening 🇮🇩:

  1. Bahan Kuah :
  2. 2 potong Dada Ayam
  3. 4 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 helai serai (Geprek)
  6. Seruas Lengkuas (Geprek)
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya totole
  9. 2 Liter Air
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 cm jahe
  14. 2 siung kemiri
  15. 1 sdt lada
  16. Pelengkap :
  17. Kol (iris sesuai selera)
  18. Toge
  19. Soun
  20. Daun Bawang + seledri (iris sesuai selera)
  21. Bawang goreng (beli)
  22. Jeruk nipis (bagi 4)
  23. Kecap
  24. Cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening 🇮🇩

1
Siap kan panci (me : Presto) masuk kan ayam, daun Salam, daun jeruk dan air. Nyalakan kompor dengan api sedang.
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 1
2
Kompor sebelahnya bisa di pakai untuk menumis bumbu halus dan masuk kan juga serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Lalu matikan kompor. Masuk kan tumisan bumbu tadi bisa langsung di masuk kan ke dalam rebus an ayam sambil di aduk sampai bumbu Ter campur rata, tambah kan juga garam dan totole.
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 2
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 2
3
Tutup presto, masak hingga ber bunyi desis, apabila sudah ber desis biar kan hingga 10 menit agar ayam matang sempurna, baru kompor bisa dimatikan. Jangan langsung di buka tutup nya, tapi congkel/angkat lubang kecil tempat di mana desis uap keluar, biar kan uap keluar dengan sendiri nya sampai benar-benar tidak terdengar lagi suara desis nya baru tutup bisa di buka. Jangan lupa test rasa kuah.
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 3
4
Ambil ayam yang masih ada di dalam presto lalu tiriskan ayam dan suir-suir ayam sesuai selera. Masak air untuk merendam kol, soun dan toge secara masing-masing. Lalu sisihkan di wadah terpisah.
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 4
5
Siap kan mangkok, untuk menghidangkan soto, masuk kan soun, toge, kol, suiran ayam, daun bawang+seledri lalu sir am dengan kuah soto, lalu tambah kan bawang goreng, perasan jeruk nipis juga kecap. Maka soto sudah siap dihidangkan. Seger 😊.
Soto Ayam Bening 🇮🇩 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Soto Ayam Kuah Bening

8. Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam ini pas banget disajikan panas saat hujan. Yummy, ini resep warisan mama lhooo 😁. Selamat mencoba!!!

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam

Soto ayam

soto ayam paling, cocok, waktu and hujan. maupun panas enak di segala cuaca

Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr

Soto Ayam Betawi simple gurih segerrr

Soto ayam mantulllll bener.

Soto ayam mantulllll bener.

Bingung buat menu catring yg stiap siang harus di kirim.. Tetiba inget yg seger.. Dan gurih.. Cao cus bkin. Alhamdulillah semua.ps sukaa

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama banget tidak bagi resep makanan. Soto ayam merupakan makanan favorit kami sekeluarga, udah kayak makanan pokok. Kalo udah bikin ini, pagi siang dan malam bakalan makan ini😃 Enjoyy xx

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Soto ayam spesial,,

Soto ayam spesial,,

Soto Ayam Khas Semarang

Soto Ayam Khas Semarang

#Pekan_Semarang #Cookpadcommunity-cirebon #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Simpel dan syegarr... 😋. Biasanya kalau kita makan soto semarang tuh mangkoknya keciill,, dan biasanya kalau makan 1 mangkok tuh baru ngilangin lapernya aja, belum kenyangnya hahaha😀😀... Jadi mumpung buat sendiri pakai mangkoknya yg standar aja,,, biar ga ribet bolak balik nambah 😁😄 #Weeks19 =R/146= Source: Tutik_Bundaananhaydar

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto ini jd menu wajib hampir di setiap hari sabtu atau minggu, krn suami sukaaaaa bgt, segeeeer katanya, nasi sedikit tp soto porsi jumbo, hehehe Source : Indry Hapsari

Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Assalamu'alaikum.. selamat pagi.. pagi ini masak request-san bapaknya anak wedok.. dan menghalau kegabutan si bapak yang warung soto favoritnya enggak buka.. saya tiap kali buayt soto, lebih milih soto sapi, karena suka aja, tapi karena stok dikulkas adanya ayam, ya seadanya aja.. masih edisi #dirumahaja #resepseadanyaaja

4 - 5 porsi
25 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Ditinggal ibu keluar suruh masak soto, alhasil gk pengen ribet yg suir2 ayam.. makan nata telur kol ini itu dulu,akhirnya cuss masak antiribet tp tetep enak😉

1 panci
Soto ayam

Soto ayam

SOTO AYAM resep dari mertua 😍😍😂 sangat cocok dinikmati bersama lontong 😂😂 oia ini soto kuah tanpa kacang yah, ada jg biasa org pakai kuah kacang yah tinggal dikasih kacang halus saja kok. kalau sya lebih suka kuah ini karena sotonya lebih berasa, kalau pakai kuah kacang mengurangi rasa soto menurutku 😂😂 tapi balik lagi ke selera masing2 yah Moms 😙😙 apapun itu tetap enak kok. 😁😁

Soto ayam ala Acu

Soto ayam ala Acu

Ini soto ayam simple banget sih

Soto Ayam Kampung sambal kacang

Soto Ayam Kampung sambal kacang

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan sahur pertama pengen yg berkuah segar biar semangat puasanya..siang belanja dan malam berkreasi..jadilah soto ayam kampung ini

6porsi
1 jam
Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Bumbu ayam ungkep tetap jadi andalanku

Soto Ayam

Soto Ayam

Sering beli soto di foodcourt bni ugm karena kangen masakan mama waktu masih anak kos, sekarang keterusan masak tiap weekend dirumah kadang buat bekel kantor juga.

Soto Ayam Betawi (Santan)

Soto Ayam Betawi (Santan)

Biasanya soto ayam betawi resepnya pakai susu, tapi karena sy pribadi ngerasa kalo pake susu akan terlalu creamy, akhirnya sy pake santan.