Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada July 19, 2020

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Soto
  2. 4 buah bawang putih
  3. 3 buah bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 1/2 ruas kunyit
  6. 2 buah kemiri
  7. 1/2 sendok teh ladaku merica bubuk /sesuai selera
  8. Kaldu bubuk
  9. Garam
  10. Salam sereh
  11. Lengkuas
  12. 1 buah tomat
  13. Ayam potong 1/4
  14. Daun bawang
  15. Daun jeruk
  16. Sayur nya
  17. 2 buah wortel
  18. 1/4 kol
  19. 3 buah kentang
  20. Toge yg buat soto
  21. 1 batang Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Cuci bersih ayam lalu rebus buat ngilangin kotorannya dan biar ga amis kasih dau jeruk (aku ngrebusnya 2x biar bener2 higenis)πŸ€­πŸ˜‹
2
Cuci bersih sayuran wortel.kol. toge lalu rebus hingga empuk
3
Cuci bersih kentang.kupas lalu potong2 iris tipis2.. goreng hingga kecoklatan dan kemripikπŸ˜…πŸ€­
4
Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri
5
Geprek sereh dan lengkuas yang sudah dicuci bersih iris tomat jadi 4 bagian
6
Tumis bumbu halus kedalam 2 sendok minyak/secukupnya tumis sampai wangi yaa
7
Masukkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas tumis lagi
8
Masukkan air
9
Kemudian masukkan garam kaldu bubuk.ladaku dan daun bawang
10
Aduk2 lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi kedalam kuah soto
11
Tunggu beberapa saat kira2 sampai bumbu meresap keayam tadi lalu angkat
12
Goreng ayam sampai kecoklatan..jangan sampai kering
13
Suir2 ayam lalu sajikan dimangkuk bersama sayur2 an tadi dan beri taburan kentang goreng πŸ‘Œ
14
Selamat mencoba 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ala mama Brew

Soto ayam ala mama Brew

Soto Ayam Kuah Santan

ay
Soto Ayam

Soto Ayam

Udah lama banget tidak bagi resep makanan. Soto ayam merupakan makanan favorit kami sekeluarga, udah kayak makanan pokok. Kalo udah bikin ini, pagi siang dan malam bakalan makan iniπŸ˜ƒ Enjoyy xx

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simpel mudah dan lezat

8 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Bikin yang syeger syeger untuk makan sore ?Ayam yg berkuah ini lah menjadi pilihan😁so lest cooking #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bojongsari #BerburuCelemekSakti

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Source : Riptina Pawestri Resep sebelumnya Soto Bangkong, sekarang versi soto ayam pada umumnya. Cuma spesialnya saya pakai Tulangan dan Sayap Ayam. Sahur pakai ini udah segerrr banget deh 🀩 Rindu soto masakan rumah spesial buatan mamah. Pasti kalo 10 hari terakhir Ramadhan selalu dimasakin ini sebelum malam qunut. Mari kita #MudikOnline bersama πŸ€— Peluk sama-sama yang gak bisa mudik kumpul keluarga besar tahun ini πŸ˜πŸ™ #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

Soto Ayam Tasik

Soto Ayam Tasik

Waktu masih tinggal di Jakarta nyari abang2 jualan soto ayam kaya gini di Jakarta tuh kok gak ada ???..hmmm yapp..i i soto ayam khas tasikmalaya biasa nya di tambahin kacang kedelai yg biasa di pake di buryam,wangi seledri sm merica yg gimana gitu..#AhlinyaAyam

Soto Ayam

Soto Ayam

(resep 61) Menurutku bumbu soto ayam sama dengan bumbu ungkep ayam. Jadi kalo misalnya selesai ungkep ayam trus bumbunya masih ada (yg kuahnya masih ada loh, bukan yg airnya asat/habis), cuz bisa langsung buat kuah soto tinggal tambah airnya sedikit dan gulgarda (jika dirasa airnya kurang). Soto ayam kali ini aku dedikasikan untuk yg udah masuk tanggal tua, mau makan enak tapi uang pas2an. #akuuu πŸ™‹πŸ™ˆ Untuk kaldunya bisa pake tulangan ayam atau ceker 1/2 bungkus cukup lah hehe...pendampingnya beli aja toge, kol, tomat @1rb. Trus kalo misalnya kemarin beli ayam cepat saji atau masak ayam ga habis, jangan dibuang mubazir (dosa loh, asal ga basi ya), bisa digoreng lagi trus disuwir2 untuk tambahannya. Ini aja aku pake ceker dan kepala ayam untuk kaldunya, trus suwirannya ada ayam kemarin 😁. Ojo ngguyu yo...tenanan aku loh, emak2 hemat πŸ•΅. Btw, ini bahan2 yg ada di rumahku ya, kalo teman2 bahan2nya lengkap wuiihhh masya Alloh 😍. Intinya bumbu dasarnya ya itu... -281219- #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #saturesepsatupohon #teamtrees

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Karena makan sama anak-anak, jadi semua sayar aku rebus jadi 1 di kuahnya

Soto ayam

Soto ayam

Menu buat buka puasa riquesan misua..udh lma yg mnta dimasakin soto tp lagi sempet masakin.

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Maaf warnanya kaya coklat. Efek pake flash.

Soto Ayam

Soto Ayam

Keliatan nya mah kaya soto ayam biasa yaa, tp percayalah ini no oil, less salt, dan low calπŸ˜†πŸ˜†

Soto ayam

Soto ayam

Hujan hujan enaknya makan soto dong 😍

3-4 porsi
Soto Ayam Sayur

Soto Ayam Sayur

بِسْمِ اللّٰهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…Ω°Ω†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω…Ω Musim ujan enaknya makan yang berkuah dan syeger πŸ˜‚πŸ˜‚ Jdi resep pertama dibulan Maret πŸ™πŸ˜‚ πŸ“† 02 Maret 2020 #wk23 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

5porsi
30menit