Bagaimana membuat Soto ayam Lamongan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Lamongan memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pokoknya kalo masak pasti sll inget ibu yg udah tenang dsyurganya Allah π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Lamongan:
- Ayam 1 ekor potong jadi 4 bagian
- 1/4 kg Ceker
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 6 bh Bawang merah
- 2 bh Bawang putih
- Jahe seujung kelingking
- Kunyit setengah kelingking
- 2 butir Kemiri
- Ketumbar sedikit saja
- Bumbu geprek :
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- Sereh
- Tambahan :
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Gula pasir
- Isian soto nya :
- 1 lembar Bihun
- Kol
- Toge pendek
- Seledri
- Daun bawang
- Untuk sambal :
- Cabe merah keriting
- Cabe rawit merah
- 1 bh Bawang putih