Bagaimana Membuat Soto Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 13, 2021

Soto Madura

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Madura yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya??? Siapa yang suka sama soto? Pasti semuanya pada suka soto termasuk saya dan anak saya yang sulung suka banget sama soto terutama soto ayam. Nah kali ini saya akan membuat soto ayam dari Madura. Tidak hanya sate yang terkenal dari Madura. Soto pun cookpaders patut mencobanya tidak kalah enak dengan sate atau soto soto dari daerah lainπŸ˜‰πŸ˜‹ #berburucelekemas #resolusi2019 #goda_sotoyakamu #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpad_id #cookpadindonesia #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_depok #kangenkampung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. Secukupnya air
  5. Secukupnya garam, penyedap, gula pasir dan lada
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdm kecap manis
  13. Bahan Pelengkap
  14. Soun
  15. Toge
  16. Kol
  17. Bawang goreng
  18. Kentang goreng, iris tipis
  19. 1 batang bawang daun, iris halus
  20. 1 batang seledri, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura

1
Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan lendir. Buang airnya. Cuci bersih ayam. Rebus kembali ayam beserta serai, daun jeruk. Sampai empuk.
Soto Madura - Step 1
Soto Madura - Step 1
Soto Madura - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Sampai harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap, kecap, gula pasir dan lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan. Ambil ayam. Suir suir.
Soto Madura - Step 2
Soto Madura - Step 2
3
Rebus kol, toge, soun. Tata di mangkok. Kol, toge, soun, ayam Suir suir, bawang daun, seledri, bawang goreng siram dengan kuah soto beri kentang goreng. Soto siap disajikan dengan sambal dan nasi.
Soto Madura - Step 3
Soto Madura - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging

Soto daging

Aduuhh ini dagingnya pada menyelam ke dasar mangkuk kayanya.. hahahahaaa

Soto Jakarte

Soto Jakarte

Hobi Masakan Berkuah Jadi aku cobaΒ² bikin soto

1kg
1jam 30menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura dengan bumbu rempah sederhana dan simpel.

Soto Sulung

Soto Sulung

Makanan khas dari Jawa Timur. Soto yang menggunakan daging sapi bahkan jeroan sapi.

Soto banjar khas kalimantan

Soto banjar khas kalimantan

Teringat tahun 2000 an berlangganan majalah Femina ada resep Soto Banjar pada waktu itu memberanikan diri untuk menjamu tamu Hari Raya Idul Fitri di rumah dinas Pertamina Depo Ujung Berung Bandung. Alhamdulillah tamu tamu suka . Rasanya yang hangat segar karena rempah rempah sangat cocok dinikmati di kota kembang yang dingin pada saat itu . Alhamdulillah pekan inspirasi Cookpad id #PEKAN_BANJAR dicari ketemu selembar resep Soto Banjar Khas Kalimantan langsung eksekusi 2X resep aslinya sekalian untuk menu keluarga weekend . Source : Majalah Femina seri belajar memasak 23 . #PEKAN_BANJAR #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity #cookpad #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #kemauandankemampuan

14 porsi
180 menit
Soto banjar no ribet

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak 😁

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Hawa dingin ini masih mau masak yang berkuah. Scrol ke coopad nemu resep dari mb Melda Yanti https://cookpad.com/id/resep/14222749-soto-betawi?invite_token=hYkAWsm9w14LWeAPSJHf67P9&shared_at=1609244837 Nostalgia makanan khas betawi. Bismillah yuk masak.. #resepsoto #sotobetawi #resepdaging #olahandaging #pejuangapron3

3 porsi
1 jam
Indomie Soto Carbonara ala Lokal

Indomie Soto Carbonara ala Lokal

Suka banget makan pasta carbonara, tapi gak sanggup sampe ngabisin 1 piring karena enek, jadi terbitlah ide Indomie carbonara yang rasanya enak banget gak enek dan mantul banget.

2 orang
30 menit
Soto Kaki khas Betawi ala Mpok Nanda

Soto Kaki khas Betawi ala Mpok Nanda

Efek kepengen banget makan soto kaki mencos huhuhu Agak penuh drama nih mau bikin ini. Laaah nitip ke tukang sayur, biasa dia memang kalau ga ada pulsa ga balas. Jadi santai.. Hari pertama tukang sayurnya rupanyaa ga ngecek hp. Jadi ga dibeliin. 😣 Hari kedua tukang sayurnya lupa 🀐🀐 Hari ke3&4 ilfil, males ke tukang sayur Hari ke 5, tukang sayur telepon, mbak ini udah Saya belikan otot kaki dan jerohan lhoo, ga mampir? Diiih, emang eike cewe apaan? Dipancing jerohan mau. Emang mau ahahahahahaha Alhasil langsung deh bikin hari ini Alhamdulillah.. Makannya sambil ngayal kalo lagi makan soto mencos. Mayan mirip laah kecuali ga ada sumsumnya ahahaha. Inget lho ya.. ini ala Mpok Nanda, jadi kalau misalnya pas baca terus komen. Iiih ga gitu... soto betawi kok begina begitu.. lah namanya juga ala Mpok. πŸ˜„πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto betawi ala Tita Aza

Soto betawi ala Tita Aza

Td siang suami request minta di bikinin soto betawi (karna ada stok daging di frezzer)dgn bahan seada nya jd lah request nya suami...rasa nya endeees kok .....πŸ‘ŒπŸ€­

3 porsi
30 mnt
Soto Ayam Suwir 😊 Madura

Soto Ayam Suwir 😊 Madura

Siang2 gini pengen yg seger2 dan pas ada banyak org dateng jd tambah enak kan makannya.. Dan kemarin liat2 resep soto jadi pengen bikin. πŸ˜‚πŸ˜‚ dan penasaran masakan Madura.. #PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommujity_Magelang #CelemekSaktiku

5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Sepertinya di tiap daerah di seluruh Nusantara punya Soto khasnya masing-masing. Salah satu soto yang rasanya nempel di hati saya, ya Soto Betawi ini. Rempah yang dahsyat dibalut dengan rasa creamy susu dan santan. Enak banget. .. Alhamdulillah dapat resep Ibu Tatik Asriasih yang mantab. #RecookSotoBetawi_SMG #Cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu20 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Soto Betawi gurih

Soto Betawi gurih

Baru pertama kali bikin ini. Daaan enak. Pas gurihnya nyammm

4-5 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Karena masih punya daging qurban, kepikiran pengen buat soto betawi sendiri...

2 porsi