Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ayam bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bening yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen sama masakan kering seperti tumis-tumisan, bikin soto ayam bening pasti seger apalagi dimakan pas masih panas ditambahin sambel kecap makyuss 😋🍜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:
- Bahan :
- 1/2 bagian ayam potong jadi 4
- 1 ltr air
- Bahan pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Soun 1 bungkus (pakai soun naga yg kecil)
- 1/4 kol cuci bersih lalu potong halus
- Daun seledri potong halus
- Toge kacang hijau yang untuk soto
- Kripik kentang
- 1 buah tomat potong tipis
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- secukupnya Lada
- 2 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap :
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang
- Daun seledri
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- Penyedap rasa ayam
- Minya goreng
- Bahan sambel :
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah bawang putih
- Kecap manis
