Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada August 3, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Bumbu yang dihaluskan
  2. 1 Ujung ibu jari kemiri
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 2 batang daun sereh
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdt lada
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 sdm garam
  10. Bahan digoreng terpisah
  11. 400 gr ayam (goreng dan sisit)
  12. 4 biji kentang (iris tipis dan goreng)
  13. Bawang goreng (taburan diatas soto)
  14. Direbus Terpisah
  15. 100 gr soun
  16. Bahan Tambahan
  17. 2 liter air
  18. 200 gr kubis iris tipis
  19. Daun bawang
  20. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Pertama siapkan ayam (goreng lalu sisit), lalu dilanjutkan dengan menggoreng kentang dan bawang merah
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Setelah semua bahan yang digoreng sudah selesai, siapkan semua bahan yang masuk dalam kategori *BUMBU HALUS* dan blender hingga halus. Setelah BUMBU HALUS selesai, lanjutkan dengan menumisnya.
3
Setelah selesai menumis bumbu halus, tambahkan 200 liter air kedalam panci, lalu tambahkan sedikit kaldu (sesuai selera, boleh juga tanpa kaldu), tambahkan garam secukupnya hingga dirasa cukup. Lalu tambahkan daun seledri dan daun bawang kedalam kuah
4
Ditempat/panci terpisah panaskan air lalu rebus 200 gr soun dan lanjutkan dengan mengiris tipis kubis
5
Jika semua sudah selesai disiapkan, ambil mangkuk dan pertama tambahkan soun kedalam mangkuk, lalu dilanjutkan dengan ayam,kubis,kentang goreng,daun bawang,daun seledri dan terakhir siram dengan kuah soto yang panas dan tak lupa untuk taburi bawang goreng diatas soto ayam
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Soto Ayam

Rujak Soto Ayam

Assalamualaikum.. Bismillah.. Kangen masakan yang satu ini, Rujak Soto. Biasanya kalau mudik lebaran ke Banyuwangi, salah satu kuliner yg aku kangenin adalah rujak soto. Rujak soto adalah gabungan dari rujak sayur atau rujak petis yang diberi kuah soto daging. Namun kali ini saya coba dengan soto ayam sebagai kuah rujaknya. Nah...langsung aja yuuk...kita intip resepnya. #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

2 porsi rujak
Lontong soto ayam seger boyolali

Lontong soto ayam seger boyolali

Hayoo sapa yg msh pnya stok ayam di kulkas sisa lebaran..tp bosen cm dimasak opor/santan2 dkk? Yokk disimak nii resep lontong dg lauk anti mainstream ..๐Ÿ˜‚ Lebih sehat jg kan cuy..awass kolesterol naikk kl berteman dg santan mulu Kepikiran buat ini krn msh pny lontong n stok ayam dikulkas..lagi2 hrs pinter mengolah bahan seadanya krn dirumahaja.. #CABEKU#ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #soto seger boyolali

3 porsi
Soto Ayam ala Tan

Soto Ayam ala Tan

#5resepterbaruku #masaksetiapbagian

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Soto Ayam lamongan dgn bandeng

#SatuResepSatuPohon

Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Kemaren dagingnya dibuat nugget. Hari ini tulangnya dibuat soto ๐Ÿ˜Š resep ini resep anti gagal yg saya dpt dari Resep Koki. Cuss dicoba bunda ๐Ÿ˜Š

1st : Soto Ayam Bamboe

1st : Soto Ayam Bamboe

Semoga bermanfaat :) Mohon maaf kalo ada kurang2nya karna baru belajar :)

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Resep #SiapRamadan kali ini masih dengan bahan yg mudah banget didapat dan mudah bikinnya. Yg pasti anak2 jd lahap makannya...

Soto Bening Ayam Segeeerr

Soto Bening Ayam Segeeerr

Terinspirasi dari suami yg suka bgt makan soto santan kayak daging, babat, konro.. Kali nih mau buat beda pengen yg bening bening yg seger seger kayak aqooh mom :) kebetulan masih ada stok bahan" yg ada di kulkas,langsung buat aja yuk..

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya suka soto ini karna gurih, berasa bumbunya..

Soto Bakso & Ayam Bening

Soto Bakso & Ayam Bening

Bismillahirrahmanirrahim Kangeeen soto bakso di pasar sukoharjo, dikampung sayaa. Jadilah eksekusi sendiri. Ngebulin dapur. Hhehe Selamat mencobaa ๐Ÿ’™

Soto ayam

Soto ayam

Sebenernya ini soto lamongan. Harusnya ayamnya di goreng dan di suwir. suami dan anak mintanya gak usah digoreng jadilah seperti itu.. ini enak dan seger banget. Selamat mencoba ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

3-4 porsi
Soto Ayam + Sambel

Soto Ayam + Sambel

Kalo di rumah suka banget makan soto ini, nasinya dikit tapi bihun sama tauge nya dibanyakin, segeerr๐Ÿ˜‹

3-4 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sumber resep:Buku resep ny.liem.Mencoba bikin soto ayam madura.kata swami sih enakan bikinan rumah dibanding beli di Abang Abang๐Ÿ˜Škenyang,sehat,higienis dan sedap.yuk di coba #Pekan_madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya

Soto ayam padang

Soto ayam padang

Keluarga kecil saya selalu suka masakan yang berempah.sikecil qonita aja lahap kalo maem sama yang berempah macem soto ayam padang ini๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒsoto ayam padang ini wanginya khas masakan padang banget.seminggu ini saya bikin 2x ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒsaya recook resepnya mba sri suharyaningsih tapi bikin setengah resep yang penting kuahnya yang banyak berhubung anak sama suami saya kalo makan harus berenang dikuah๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
Soto betawi ayam

Soto betawi ayam

Hbis main ke kaka ipar d suguhin soto betawi,terus jadi pngin bikin sendiri..langsung coba deh..

Soto Betawi Ayam Susu

Soto Betawi Ayam Susu

Ada ayam goreng sisa 2 potong sisa semalem besoknya uda ga ada yang mau makan. Jadi disuwir suwir aja masukin ke soto. Eh abis juga ๐Ÿคฃ

5 porsi