Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 23, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31/10/2019.hari ini masak soto ayam.sekalian ikutan challenge yg di adakan Cookpad๐Ÿ˜. #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 500 gr dada ayam(rebus,goreng sebentar,dan suwir")
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 1 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1500 ml air
  7. Bumbu halus:
  8. 8 btr bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 5 btr kemiri sangrai
  15. 1 1/2 sdt lada bubuk
  16. Secukupnya garam,kaldu bubuk
  17. Pelengkap:
  18. Bawang goreng
  19. Telur rebus
  20. iris Kol
  21. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Siapkan bahan
Soto ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu:bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,jahe,lengkuas,lada,kemiri.
Soto ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus,hingga harum,kemudian masukkan serai,daun jeruk,daun salam.tumis hingga matang bumbu.
Soto ayam - Step 3
Soto ayam - Step 3
4
Kemudian siapkan panci,tuang air.dan masukkan bumbu ke dalamnya.panaskan di atas api.kemudian masukkan daun bawang iris.masak hingga mendidih.masukkan garam,kaldu bubuk.koreksi rasa.
Soto ayam - Step 4
Soto ayam - Step 4
Soto ayam - Step 4
5
Setelah di rasa pas rasanya.sajikan dengan kol iris,telur rebus,taburan bawang goreng,ayam suwir.
Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam telur

Soto ayam telur

Dapat tantangan disuru masak telur3in1 oke ashiiiap. #CABEKU #TELUR3IN1 #Weekend

Soto ayam

Soto ayam

Makanan favorit suami sama anak termasuk aQ. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š ditambah tahu goreng, soalnya suami suka. Dulu waktu kecil dikampung kami soto hajatan pasti ada taburan tahu goreng.

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya buat agak bening kuahnya, klu mau lebih kental bisa dikurangi airnya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum. Kita seklurga pada suka makan yg berkuah, apalagi Soto. Well, it's yummy so much. You have to try it๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿคค Source : xander'skitchen

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..๐Ÿ˜‹

8 porsi
Sop Soto Ayam

Sop Soto Ayam

Ini makanan berkuah kesukaan Bapak bgt nih, bumbunya kerasa bgt dan segeer pas dimakan. Resep andalan ibu Bahannya sama seperti sop ayam, tapi dibumbunya ditambahkan beberapa bumbu lain. Boleh pakai tulangan ayam, atau daging ayamnya sekalian, sesuai selera Perpaduan soto dan sop yang pas, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung

Soto Ayam Ambengan tanpa Koya

Soto Ayam Ambengan tanpa Koya

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke-27, lagi kangen kampung halaman, jadinya masak Soto Ambengan deh ๐Ÿ˜‰

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi hamil muda,pengen makan yang seger-seger.. Dengan bahan yg ada dikulkas+ lg pusing dikit2 sama mual2 allhamdulillah jdi juga

Soto Ayam Kuah Susu

Soto Ayam Kuah Susu

Teman mau berkunjung ke rumah, bingung mau dibuatin hidangan pembuka yang tidak mernah mereka makan sebelumnya. Akhirnya terciptalah ide untuk buat soto, tetapi tidak semua rempah bisa di dapatkan di slovakia akhirnya saya menggunakan bumbu seadanya. Juga karena suami alergi santan kelapa akhirnya saya ganti menggunakan susu. And finally suami saya dan tamu saya sangat menyukai soto buatan saya ini . Selamat mencoba

5-6 porsi
1 jam 20 menit
Sop-soto ayam sayur

Sop-soto ayam sayur

Soto salah satu makanan favorit keluarga kami. Tetapi kalau soto saja, nutrisi dari sayuran bisa terabaikan. Karena saya males ribet, akhirnya saya melakukan modifikasi soto tapi dengan isian seperti sop ayam. Awalnya keluarga saya meragukan rasanya apalagi tampilan yg kurang menarik, alhamdulillah sekarang resep ini menjadi salah satu andalan keluarga kami ๐Ÿค—... Kunci dari resep ini ada di proses pemasakan ayam, saya berusaha menggunakan metode yang sekiranya kaldu dari ayam bisa keluar dengan maksimal, jadi setiap memasak saya tidak pernah menggunakan tambahan kaldu lain. Bila ada pembaca yang sudah pernah mencoba, bisa di foto dan dibagikan ke saya. Sekalian untuk saya belajar ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

2-3 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini resep andalan tanteku yang disukai anakku, Raffasya. Pas banget lagi bapil jadi nyoba resep. Tapi lupa2 inget. Jadi lah tetap nyari di cookpad. Yang cocok resepnya mbak @Hany

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ada acara rutin mingguan d mushola dekat rumah jadi saya bikin soto๐Ÿ˜‰ Ceritanya singkat aja lah๐Ÿ˜Š #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

30porsi
30 menit
Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Dulu waktu zaman kuliah sering langganan soto Kediri. Rasanya sedep banget apalagi baru pertama ketemu soto pakai santan. Ternyata beberapa bulan kemudian warungnya sudah tutup. Sampai sekarang masih kepingin banget nyobain soto kediri lagi. Akhirnya coba buat sendiri, trial beberapa kali dan nemu resep yang pas. Apalagi rempah kapulaga dan palanya. Rasanya badan langsung segar.

4 Porsi
Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Harinya Hujan pas banget masak soto, resepnya nyontek dari Byan's Kitchen #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto lagi buat menu maksi.Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya.Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.Keripik kentan nya hampir aja gozonk...Untuk ayamnya saya pake 500 gr ukuran yang cukup untuk ber3.