Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada July 31, 2020

Soto Ayam

Bagaimana membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_makassar #berburucelemekemas #resolusi2019 Pengen masak soto, tapi cabenya lagi abis jadilah soto tanpa sambal dan tanpa bawang goreng. Sotonya seger, sayangnya dg bahan seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 buah paha ayam utuh
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. 1 liter air
  9. 2 batang daun bawang, rajang halus
  10. Pelengkap :
  11. 2 butir telur rebus
  12. Secukupnya soun putih
  13. 3 lembar daun kol, iris tipis
  14. Segenggam taoge, siram air panas sebentar
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. 1 batang seledri, rajang halus
  17. Bumbu halus :
  18. 8 buah bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 3 butir kemiri
  21. 1 cm jahe
  22. 2 cm kunyit
  23. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  24. Sejumput jinten bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan bahan bumbu.
Soto Ayam - Step 1
2
Blender bahan untuk bumbu halus.
Soto Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus dg sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Matikan api. Sisihkan.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Didihkan air, masukkan ayam lalu masukkan tumisan bumbu halus. Bubuhkan garam, sedikit lada dan kaldu bubuk. Rebus hingga ayam empuk. Setelah empuk ambil ayamnya.
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
5
Masak kuah soto hingga mendidih lagi, lalu tambahkan irisan daun bawang. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api.
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5
6
Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah itu suwir2 daging ayam.
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
Soto Ayam - Step 6
7
Penyajian soto ayam : ambil secukupnya nasi, beri soun, taoge, kol, suwiran daging ayam, telur, jeruk nipis dan irisan seledri. Siram dg kuah soto.
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7
Soto Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam mie shirataki #keto friendly

Soto ayam mie shirataki #keto friendly

Ada shirataki mie basah jd kita buat soto ayam nya, cocok buat yg lagi diet keto ..

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Biasanya soto ayamnya digoreng ya karena untk mprsingkat wktu sy jg gk smpet krn wktuny mepet buka ayamnya campur sm kuahny aja ttep enak loh mlah berasa bgt bumbunya praktis lg

Soto Ayam

Soto Ayam

Beberapa hari ini selalu makan daging sapi. Lama2 bosen juga yah akhirnya pilihan jatuh ke Ayam ingin buat Soto Ayam tapi cuma punya ayam filet. Setelah dimasak rasanya enak seperti soto yang biasa saya makan di Indo. Sotonya enak! Resepmya masih saya ambil dari ci Yun tentu disesuaikan dengan bahan yang ada didapur saya. Besok Lebaran. Sedih tidak merasakan ketupat, opor ayam dll. Mungkin besok saya akan masak sesuatu yang menggingatkan saya saat lebaran di rumah. Selamat Menyongsong hari yang Fitri dengan hati yang bersih untuk teman2 yang merayakannya.

2 orang
Soto ayam

Soto ayam

Ini adl resep @dapurVY sbtulnya males bikin soto sendiri itu krna mikirnya bkal ribet bumbunya . Ternyata liat resepnya @dapurVY langsung pengen eksekusi soto ayam soalnya gampang bgt dan enak.. sayangnya males bikin koyanya 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam

Karena saya lagi puasa, gambarnya apa adanya dulu ya. Dan disini juga masih jam 13:29 Wita.Jadilah belum bikin sambal, belum suir ayam. saya pengen bagi resep, siapa tau bisa jadi ide buat buka puasa teman teman ❤️

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setelah beberapa hari makan yg berlemak rendang, opor ayam, gulai, kentang ati balado kayaknya butuh asupan yg seger2 kayak gini aja masaknya

45 menit
Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Baru pertama nyobain dan enaak, berhubung anak kosan jd menggunakan bahan seadanya ya 😋

Soto ayam

Soto ayam

*masak simple

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Soto Ayam Semarang by Dapur Mayu

Saat pulang je rumah Soto ayam ini yang selalu di rindukan. Makanan yang enak dan selalu ada di pagi, siang bahkan malam hari. Soto yang nasinya di campur dan disajikan dalam mangkok kecil dengan menu pelengkap perkedel,goreng tempe, dan aneka sate sangat menggugah selera. Kalo ketemu itu ga bìsa cukup 1 sate😁Jadi mencoba masak sendiri ajah.

5 porsi
Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Ini orderan si bungsu pengen makan soto ayam pake telur puyuh... Langsung lahap makannya...

Soto Ayam Sederhana 💚

Soto Ayam Sederhana 💚

Mumpung emaknya libur masakin soto kesukaan anakku karena biasanya hari libur makan soto d warung & sampe sekarang belum berani makan diluar karena pandemi, akhirnya masak sendiri #dirumahaja

3-4 Porsi
30 Menit
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Sebenernya bikin soto karena lagi pengen dan juga ngide pakek ayam Kfc kemarin 😅 Okelah akhirnya bikin soto untuk buka puasa kali ini menggunakan bahan yang ada di dapur dan improve beberapa resep yang ada 😂 Kalau temen-temen punya daun jeruk dan daun salam bisa ditambahkan yaa. Untuk bawang merah goreng aku taburin ke nasinya langsung. Mohon maaf jika fotonya kurang terang, soalnya dapur emang lampunya ga terang :'

4 porsi
70 menit
Soto ayam

Soto ayam

pengen soto ayam dengan kuah yang ringan gak terlalu pekat kayak.soto lamongan,jadilah kelikiran bikin soto ayam madura dengan banyak perintilannya#

Soto Ayam Semarang

Soto Ayam Semarang

Kangen banget sama soto ayam semarang yg bening dan seger banget.. apalagi lauknya yang selalu berjejer dimeja.. tapi karena masak sendiri sanggupnya cuma bikin soto sama perkedel aja.. ciri khas soto semarang itu bawang putih gorengnya.. jangan ketinggalan biar mewakili kerinduan kota Semarang tercinta..

Soto ayam khas kudus😆

Soto ayam khas kudus😆

Semoga membantu

Soto Ayam🐔Sederhana

Soto Ayam🐔Sederhana

Salah satu makanan kesukaan q nih..

6 porsi