Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kuah Santan 🍲 yang Anti Gagal

Dipos pada September 1, 2020

Soto Ayam Kuah Santan 🍲

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Kuah Santan 🍲 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kuah Santan 🍲 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Santan 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan 🍲 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Santan 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan 🍲 memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pak suami lagi diet makan nasi,jadi pulang kerja maunya makan masakan yg gak ada nasinya,mikir2 apa yaa yang bisa bikin kenyang πŸ€”,setelah melalui pemikiran yang panjang terbitlah menu ini πŸ˜‚,let's read the recipe ! #5resepterbaruku#cookpad#cookingmamaπŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan 🍲:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 4 buah kentang
  3. 6 lembar kol
  4. 1 keping bihun jagung
  5. 2 buah tomat
  6. secukupnya cabe setan (diiris u/ memberi rasa pedas pada soto)
  7. 3 helai daun bawang
  8. 3 helai daun seledri
  9. bawang goreng
  10. secukupnya tauge
  11. 2 butir telur (opsional)
  12. 1 sachet santan kara
  13. bumbu halus
  14. 6 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt merica bubuk
  18. 1/2 buah pala
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas lengkuas
  22. bumbu cemplung
  23. 1 buah serai
  24. 3 lembar daun salam
  25. 3 lembar daun jeruk
  26. secukupnya gula
  27. secukupnya garam
  28. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Santan 🍲

1
Cuci ayam hingga bersih,lumuri dengan asam cuka dan garam,diamkan sebentar kemudian goreng hingga kekuningan,tiriskan kemudian suir suir,tulangnya sisihkan untuk tambahan kaldu kuah soto
2
Kupas dan iris tipis kentang (menggunakan pisau iris kentang),cuci kemudian lumuri dengan garam dan goreng hingga keemasan,sisihkan.
3
Rebus bihun diair mendidih hingga matang,tiriskan.
4
Rajang halus daun seledri dan daun bawang,sisihkan
5
Potong dadu tomat,dan iris 1cm kol
6
Rebus sebentar kol dan tauge di air mendidih,tiriskan
7
Rebus telur selama kurleb 15 menit.angkat,tiriskan.kupas kemudian belah menjadi dua bagian(opsional)
8
Tumis bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk dan serai, biarkan sampai harum
9
Tambahkan air secukupnya,tulang ayam untuk penambah kaldu pada kuah soto,aduk rata kemudian tambahkan santan.masak hingga mendidih.tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa.jika sudah matang matikan api.
10
Ambil mangkok saji kemudian susun bihun,kol,tauge,kentang goreng,ayam suir,daun seledri,daun bawang,dan tomat,beserta irisan cabe setan
11
Kemudian tuangkan kuahnya kedalam mangkok saji,sentuhan terakhir taburi dengan bawang goreng dan tambahkan irisan telur rebus, yeeaayy huaalaa soto ayam kuah santan ready to eat πŸ€€πŸ‘©β€πŸ³

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Soto Ayam Bening ala Soto Gading Solo

Pernah tinggal di Solo dulu (saat masih lajang )selama 5 tahun, jadi suka dengan kesederhanaaan rasa soto ayam versi Solo. Bening, tidak kuning dan tidak bersantan. Dulu hobi banget mampir di Soto Gading, tapi terakhir sy ke sana bersama anak2 (anak2ku alergi micin) jadi kupesan jangan ditambah micin. Astaga ... rasa soto jadi seperti air , hambar tak ada rasa apapun. Sy jadi sadar enaknya soto hanya karena micin 😳😀 hadehhh ... Pulang ke rumah jadi bertekad mau bikin sendiri soto ini, dengan kaldu asli. Kaldu menggunakan #kalduAyamZabelsMom dan daging ayam kupakai fillet ayam bebas suntik hormon/antibiotik. Bila akan menggunakan 1 ekor ayam kampung bisa banget ya.. #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas #weekendchallenge #dekatdihati #cookpadcommunity_tangerang

4-5 porsi
15. Soto Ayam Lamongan

15. Soto Ayam Lamongan

#Menusahur yang gampang dan berselera untuk bikin bangun sahur #MasakSimpel di #FestivalRamadanCookpad. Terus diangetin juga tetep enak. Jadi tadinya bikin soto biasa..Eh ga taunya bikin Koya itu simpel.. Kebetulan lagi ada kerupuk udang juga. Jadilah sekalian bikin Soto Ayam Lamongan sederhana #diRumahAja biar #NgeksisDicookpad sekalian #SilahturahmiRecook sama ka Indy's Kitchen makasi inspirasinya. #Sotoayam #Sotoayamlamongan btw, aku pake ayam negeri, sebelumnya aku pake ayam pejantan rasanya jauh lebih maknyus..

7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Panas2 pingin yg seger2...akhirnya bikin deh yg berkuah n seger..

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Jadi waktu masak ini aku diem diem kalau ada susunya, karena beberapa keluarga ga suka yang ada susunya takut eneg duluan. Eh begitu mereka makan, ga ngerasa ada susunya bilang enak juga.. Baru aku pengakuan ada susunya.. anak2 juga lahap banget.. hihi.. #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Pertama kali bikin soto ayam bening,, resep ini paling gampang,, soal rasa,, Alhamdulillah enak,,.Anakku sampai 2x nambah. source..@karlinaazis Minggu ke-25 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Simple bangettttttt, cobain deh bu ibu ❀️

Soto ayam

Soto ayam

Resep sambal markotop nya ada di resep sebelumnya ya mom's. Happy cooking β™₯️β™₯️

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Request dr suami.. soto ayam tanpa kunir.. ternyata enak.. mantap

Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam ala Kiena

Soto Ayam yg simple dan enak tapi tdk pakai koya krna g punya kerupuk udangnya..Trimaksih mba kiena. #Recook_Kiena #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kookpader #Mingguke-24

3-4 porsi
60 menit
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto lagi buat menu maksi.Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya.Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.Keripik kentan nya hampir aja gozonk...Untuk ayamnya saya pake 500 gr ukuran yang cukup untuk ber3.

Soto ayam

Soto ayam

Baru sempat post,,,mak mak rempong yg kemana mana di bontoti bocil.. Tadi masak soto ayam khas cepu jateng , sayang bumbunya tdk lengkap karena di tukang sayur tdk bawa daun jeruk sama serai, ya udah gak papa dech..saya bikin dg bumbu seadanya, ketika jadi tetep uenak banget, juga bisa jadi mpasi untuk baby saya 11m+ :) #weekendchallenge #ayamkukuruyuk

Soto Ayam

Soto Ayam

Abaaang sayuuur oh abaang sayur. Akhirnya bisa deh buat selesaikan challenge baru dari mamah cookpad dengan tema Abang sayur bahan ayam kukuruyuk.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadComunity_medan

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Bahan di sesuaikan sendiri ya buibu ...πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

Kesukaan alm ibu, dan adik2. Masakan pertama ku untuk mereka

*soto ayam madura*

*soto ayam madura*

Sabtu 29.06.19... Source : Tiyas Djaganata. Udah lama ga buat soto, jadi hari ini menunya soto ayam madura sekalian untuk setor resep #pekaninspirasi #pekanmadura #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok