Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto mie Bogor yang Menggugah Selera

Dipos pada February 8, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Soto mie Bogor yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto mie Bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2. Kemarin k Bogor, g sempet beli. Krn buru2. Pdhl dr rmh dah ngebayangin, yg seger2 anget2....😋. Jd pingin bikin soto mie ni. Mumpung masih ada tetelan d kulkas. lumayan bs wat obat kangen...😀 (Minggu k-6)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor:

250 gr daging/ tetelan
Bumbu rebusan daging :
2 lbr daun salam
1-2 btng sere
1 ruas ibu jari jahe
Secukupnya lengkuas
3 lbr daun jeruk dremas
Secukupnya garam
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Secukupnya cabe merah tanpa biji
Seruas jari jahe
2,5 bh kemiri
Bumbu pelengkap :
Secukupnya lada & pala bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir(jk suka)
Secukupnya bawang merah goreng
3 lbr daun jeruk dremas
Pelengkap soto :
Rajangan kol
Mei kuning basah/kering seduh
Bihun seduh
potong dadu Kentang goreng
Risol isi bihun
Rajangan daun bawang sledri
potong dadu Tomat
Emping (sy g pake)
Jeruk limau
Bawang goreng
Sambal cabe bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor

Siapkan pelengkap soto :

Haluskan bumbu halus dgn dblender/ diulek. Goreng sampai berubah warna & beraroma.

Cuci daging d bwh air mengalir. Rebus bersama bumbu rebusan, sampai empuk. Masukkan bumbu halus (no 2) & bumbu pelengkap, kecuali bawang goreng, aduk rata, cek rasa. Biarkan bbrp saat. Taburi bawang goreng, aduk rata. Cek rasa lg. Angkat. Sajikan bersama pengkap soto.

Penyajian : ambil mangkok masukkan mie kuning, bihun, kol, kentang, daging iris dadu, risol iris jd 4-5, tomat, daun bawang sledri, bawang goreng, tuang kuahnya, kucuri sedikit air limau. Sajikan bersama sambalnya & emping(jk suka).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi santan

Bangganya akuuu bisa buat soto betawi seenak iniii. .yang sebelumnya cuma bisa beli 🤩🤩

Soto Sulung

Source : IG Xander's Kitchen

Soto Tangkar

Soto Tangkar merupakan salah satu resep soto yang berasal dari Betawi / Jakarta. Kuahnyanya terasa gurih dan nikmat di mulut, dengan bahan utama tangkar atau iga sapi tapi iga bisa juga diganti dengan daging dan jeroan sapi.

6 porsi

60 menit

Soto Mie Kuah Bening

Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening.

Soto Daging

Soto betawi

5 porsi

Sambal soto

Soto Betawi dengan susu

60 menit

Soto Ayam Ceker

Kangen soto ayam mamaku tp ga bs minta dmasakin soalnya kita uda beda pulau ☹️ trus aku coba nanya2 nie resep x aja aku bs bikin yg sama,, buat ngobatin rasa kangen ma nie soto..dan hasilnya tarrraaaa,, terobati juga rasa kangennya soalnya rasanya mirip 😉 #onerecipeonetree #teamtrees

Soto Ayam Surabaya

Halo semuanya, hari ini saya mau share resep soto ayam surabaya yang enakkkk sekali. Soto ini saya modifikasi sedikit dari resep Mbak Stef sesuai dengan bahan yang ada dirumah. Belakangan sering hujan ditempat saya, jadi keingat jaman smp dulu sering beli soto surabaya sehabis pulang sekolah yang sebungkusnya cuma 8 ribu. Dan karena cuaca yang dingin begini bawaannya ingin makan kuah kuah yang hangat dicampur sambal, jadilah kemarin saya ngulik resep soto di Cookpad dan ketemu resep Mbak Stef Jn. Thank you for such delicious recipe! Ini pertama kali saya buat soto dan saya menikmati sekali prosesnya karena mudah, mungkin agak malas siapin bahan dan cuci cucinya tetapi worth the effort! Semoga semua coba juga ya karena enak sekali serius 😋😋 This is like my kind of #10yearschallenge 😝 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

8 porsi

Soto kikil betawi

#PejuangGoldenApron2 #Minggu ke-5

Soto Betawi enak creamy

#KitaBerbagi

10 porsi

Soto Seger Sapi

Saya tambahkan wortel, untuk anak-anak, resep asli ga ada wortel

Soto Mie Bogor

Walaupun banyak yang jual soto mie di Bogor ini, ga ada salahnya kalo bikin sndiri.. supaya apaaah?.. supaya dagingnya bisa dibanyakin 😆 Ngabibita bareng teman2 Cookpad Community Bogor ☺️ #ComBoNgabibita_SotoMie #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia

Soto Betawi kuah santan

Ceritany anak2 lagi libur sekolah otomatis saya sebagai mamak2 yg jarang keluar rumah berpikirlah masak apa ini setiap hari.akhirnya di liat kulkas terus ada iga sapi ya akhirnya terbesit lah buat soto Betawi ini”jangan liat gambarnya ya mam tapi hasil akhirnya 😄.

Porsi 5 orang

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa