Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya sih ga ada niat untuk bikin soto ceker ini, ternyata pas beli ayam dikasih bonus ceker seperempat kilo lebih. Ya sudah, langsung bikin soto saja. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:
- 300 gr ceker
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 1/2 gelas santan
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica butiran
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- Bahan pelengkap :
- Kol diiris, rendam air panas sebentar, tiriskan
- Soun direndam air panas sebentar, tiriskan
- Bawang merah goreng
- Kerupuk
- Sambel
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker
