Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada August 29, 2022

Soto Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udara panas gini paling mantab menu masakannya yg berkuah, pedes dan segar. Kalo sudah bosan dengan menu sop, pilihan lainnya adalah menu soto ayam.#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1 ekor ayam pejantan potong 4 bagian
  2. 1,5 L air
  3. 2 btg sereh memarkan
  4. 2 cm lengkuas memarkan
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdm kaldu bubuk
  9. 11/2 sdm garam
  10. 200 cc minyak goreng
  11. 🔸️Bumbu yg dihaluskan
  12. 10 butir bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 4 butir kemiri
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 1/2 sdm merica
  19. 1 sdt pala bubuk
  20. 🔸️Pendamping soto:
  21. 2 btg daun bawang iris halus
  22. 1 btg seledri iris halus
  23. 1/4 buah kol iris halus
  24. 1 buah jeruk nipis
  25. Kripik kentang, sambal rebus, kerupuk udang
  26. 3 butir telur ayam rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam bersama 1 btg dan daun salam
Soto Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum.
Soto Ayam - Step 2
3
Setelah wangi masukan kedalam panci rebusan ayam. Masukan jg kaldu bubuk, gula, garam. Masak hingga semua matang.
Soto Ayam - Step 3
4
Setelah semua matang, panaskan minyak goreng, goreng ayamnya hingga kecoklatan kemudian disuwir suwir untuk taburan soto.
Soto Ayam - Step 4
5
Soto siap disantap..selamat mencoba
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Masih punya kuah Soto ceker, akhirnya berkreasi dijadikan Soto lamongan

4 orang
1 jam
Soto Ayam Koya

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊

2 porsi
Soto ayam lengkap (2017)

Soto ayam lengkap (2017)

Setiap resep akan ditulis per tahun terbit

Soto Udang

Soto Udang

Karena Lihat Postingan temen Makan Soto ky nyaa enak nih... Segerr.... Terinspirasi dr dy karena sudah Habis Ide Ide utk menyiapkan menu berbuka hehehe... dan sekalian untuk anak tercinta... 😍 Kebetulan ada udang lgsg deh cuss... Bikin ...kalau tdk g tau deh mgkn kapan kapan 😂😂😂 #Sayanganak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bubuk Koya untuk Soto

Bubuk Koya untuk Soto

Sengaja dibuat stok biar kalo masak soto ga perlu bikin lagi bubuk koya nya.. Ini koya nya agak beda, biasa saya buat bahannya dari kerupuk udang. Kali ini kerupuk udangnya saya ganti dengan rebon. Dan ternyata rasa koya nya jauh lebih gurih dan enak 😄 Bagi yang penasaran selamat mencoba ya, dan boleh di recook 😊 #PejuangGoldenApron3

Soto lamongan + koya

Soto lamongan + koya

Gak sempat photo, ini mendadak buatnya, habisnya pun sekejap mata. Kan cookpad juga buat salinan resep supaya gak lupa hehhee

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Punya ayam dikit...pingin buat soto lamongan merecook "Soto ayam lamongan," punya mba Diana nurjanah. Tentu dgn sedikit modif sesuai ketersediaan bahan yg ada, tp tdk mengurangi rasa...👌😃. Ditulis dg pemahaman bhs sendiri.

2 -3 porsi
Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Soto Udang-Telur Puyuh #postingrame2_soto

Pas bosen soto dgn daging ataupun ayam.. Nyobain soto ini deh.. Syeger dimakan anget2 pake nasi putih doang juga.. Gurih dan agak asem lemon seger malah berasa maem pake tom yum, cuma kurang tajem aja rasa serehnya..yummyy.. Source nChef Joy

#44. Soto seger keto

#44. Soto seger keto

Salah satu alternatif olahan ayam. Tadinya mau bikin soto santan biar tambah lemak, tapi ternyata persediaan kara habis😭. Yo wis... soto seger dulu aja deh.

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ingin mencoba resep soto lamongan dengan taburan koyanya. Nyari di cookpad dapatlah resep dari bu Nia di Surabaya. Pertama kalinya buat bubuk koya, dan berhasil. Hehehe senengnya. Yuk bund dicoba.. enak pisan Source : Nia (Surabaya) https://cookpad.com/id/resep/14007562-soto-ayam-koya-lamongan?invite_token=fJSy5nVUP9TiuMFqGKgB12ud&shared_at=1610881830 #sotolamongan #koya #soto #resepsoto #sotoayam #cookpad_ID #Pejuanggoldenapron3

1 jam 30 menit
Soto Udang

Soto Udang

5 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

ini menu andalan waktu si kcl lg g mood makan..

Soto Ayam

Soto Ayam

Rsepnya bu sisca, simpel dan enak Makin mantap klo dimakan sama sate kerang (resepnya dah ada, scroll aja)

Soto Lamongan Homemade #43

Soto Lamongan Homemade #43

Soto khas daerah saya nih... Ini sebenarnya simpel bgt kok.... #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadindonesia #cookpadcommunity_la

3-4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sudah pernah buat soto beberapa kali, pertama kali buat zaman KKN di Jepara, bagian dapur memang asyik... tapi baru kali ini buat dengan tangan sendiri, bumbuin sendiri tanpa bumbu racikan beli yang rasanya kayak kuah Mie instan... dan Alkhamdulillah berhasil, hasil berguru dari berbagai sumber di youtube dan cookpad, yang sudah saya modivikasi, semoga resep ini bermanfaat..... selamat mencoba... >_<,

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. 🤗 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit