Bagaimana Membuat Soto babat + daging betawie yang Enak Banget

Dipos pada November 23, 2021

Soto babat + daging betawie

Hari ini saya akan berbagi resep Soto babat + daging betawie yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto babat + daging betawie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto babat + daging betawie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto babat + daging betawie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat + daging betawie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat + daging betawie memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah tahun ini dapat daging kurban sapi semua dan ada babatnya.. jadi deh soto betawie ini lagi juga tinggal di kawasan betawie beuuhh jadi orang betawie beneran ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat + daging betawie:

  1. 150 gram babat
  2. 250 gram daging sapi
  3. secukupnya Garam
  4. Penyedap
  5. Minyak goreng
  6. 65 ml santan kara
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. 3 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 buah kemiri
  13. Bumbu geprek
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 2 batang sereh
  16. 3 lembar daun salam
  17. 4 lembar daun jeruk (buang tengahnya)
  18. Pelengkap
  19. 2 batang daun bawang
  20. 2 buah kentang di potong tipis2 (goreng)
  21. Tomat
  22. Jeruk nipis
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat + daging betawie

1
Bersihkan daging kurban dari lemak dan babat kemudian rebus menggunakan garam tunggu sampai daging empuk. Angkat dan tiriskan kemudian potong2 dadu.
2
Siapkan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukan bumbu geprek sampai tercium bau harum, masukan daging dan babat aduk2 kemudian kasih air secukupnya tunggu sampai mendidih.
Soto babat + daging betawie - Step 2
3
Masukan santan, daun bawang dan aduk2 sampai mendidih dengan api sedang.
4
Matikan api dan soto siap disajikan dengan pelengkap
Soto babat + daging betawie - Step 4
Soto babat + daging betawie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi ala keluargaku

Soto betawi ala keluargaku

Masih ada daging kurban nih hehe. Lagi dipikir dimasak apa ya. Pengen yang anget2, dulu waktu kerja di Jakarta seneng banget makan soto betawi. Setelah lihat2 resep di sana sini, jadi juga soto betawinya. Saya lihat resepnya catatan-nina, saya ubah sedikit. Saya tambah wortel biar anak2 makan sayur. Saya juga pakai kentang iris tipis yg digoreng untuk topping. Bismillah sekalian perdana ikutan kontes cookpad nih. Di sini saya belanja ide dengan memilih bahan daging sapi has dalam dan iga sapi, dan ditambah wortel juga taburan kentang. Mudah2an bisa dapet hadiahnya 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Nasi Goreng kornet Bumbu Soto

Nasi Goreng kornet Bumbu Soto

Siapa tau ada yang lagi cari referensi resep yukk boleh d coba .😁

1 orang
10 menit
Soto Daging

Soto Daging

Resep soto daging bening almarhumah ibu.

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Soto Khas Sokaraja (Very Simple dan Mantapp)

Makan soto sokaraja 1 porsi bisa 20rb + nasi sekali makan, bikin sendiri dapet daging idul adha bisa makan sehari satu keluarga hemat bund

5org/bebas
1jam
Soto daging bening segar

Soto daging bening segar

Memannfaatkan daging qurban lagi.

Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Recook dari chef Devina, saya pakai 1/2 resep karena hanya gunakan 1/2 kg iga sapi

Soto betawi kuah bening

Soto betawi kuah bening

Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening... Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susu Aroma rempahnya berasa

Mpasi 6+ (menu 4*) Bubur kuah soto daging

Mpasi 6+ (menu 4*) Bubur kuah soto daging

Hi bun, biar ada variasi nya, kali ini saya buat menu makan si kecil dengan kuah soto daging, tetep pakai pedoman menu 4* ya bun. Yuk intip cara buatnya, simple kok bun ☺ #happysharing

3kali makan
Soto Daging

Soto Daging

Hujan2 pengen makan yg berkuah dan panas. Cus belanja bawa daging sandung lamur. Mau buat sup tapi ada yg kurang suka. Bikin soto bening ada yg kurang doyan. Buat rawon kakak nggak doyan. Repotnya kalau serumah seleranya beda begini...akhirnya buat soto daging pakai santan ajalah. Soto betawi bukan sih? Dulu pernah buat soto betawi rasany beda. Cuma karena berbau santan jg jadi agak mirip gt hihi...kalau mau buat soto ini, rebus daging dg api kecil dan pancinya ditutup ya. Hasilnya dapat kuah kaldu yg gurih dan daging empuk tanpa bolak balik nambah air. Yuk dicoba resepnyaa...foto langsung dr panci yaaa...he he.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia Source: @zahraaliyah #ppkm_kalteng #barapimanjuhu #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Soto kudus daging kerbau

Soto kudus daging kerbau

Dapat daging kurban kerbau, jadi ingat soto kudus dan keinginan ketika hamil kemarin. Yukkkk mari memasak dan simple cara buatnya....

Soto Betawi

Soto Betawi

Di hari Raya Idul Fitri kali ini saya coba masak soto Betawi ternyata enak sekali, sangat cocok kita sandingkan dengan ketupat.#TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi resep dari ibu Tatik Asriasih ...seger..rasanya hampir sama dengan soto dari daerah saya Rembang..11..12 rasanya...😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya

Kreasi Kuah Soto Banjar

Kreasi Kuah Soto Banjar

Source : Nurul Faridha From Tanah Bumbu Kalimantan Selatan Soto Khas Kalimantan Selatan namanya Soto Banjar, terbuat dari kaldu ayam kampung / Ayam Kota dengan suwiran dagingnya. Kali ini saya bikin kreasi lain menggunakan daging sapi dengan bumbu dasar yg sama. Mirip soto daging. Saya padukan dengan bakwan jagung. Semoga suka kreasi baru ini. #ApakahAku #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityBarabai #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo

4 orang
1 jam
Soto bandung

Soto bandung

Kangen sama bandung gara gara ga bisa mudik nih lebaran jadi keinget makanan yang satu ini lanjut masak yuk 💛

Soto Betawi Gurih

Soto Betawi Gurih

Enak, gurih, wangi minyak samin, ga eneg, memodif resepnya @susan.gracia