Bagaimana membuat Soto daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa daging sedikit bikin yg seger2 aja buat si kecil..lgsg habis semangkok sepulang sekolah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:
- Daging sapi rebus potong2 sesuai selera (saya disuwir)
- 1/4 siung bawang bombay iris tipis
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 bh kemiri digoreng
- 1 ruas kunyit digoreng
- 1 cm jahe geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 1 ltr air
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- Pelengkap:
- Touge, kol, daun bawang, seledri, tomat iris tipis & jeruk nipis
- Bawang goreng
- Sambal: cabe rebus haluskan dgn garam