Langkah Mudah untuk Membuat Soto daging yang Sempurna

Dipos pada November 18, 2021

Soto daging

Bagaimana membuat Soto daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daging sedikit bikin yg seger2 aja buat si kecil..lgsg habis semangkok sepulang sekolah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. Daging sapi rebus potong2 sesuai selera (saya disuwir)
  2. 1/4 siung bawang bombay iris tipis
  3. Bumbu halus:
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 3 bh kemiri digoreng
  7. 1 ruas kunyit digoreng
  8. 1 cm jahe geprek
  9. 2 cm lengkuas geprek
  10. 1 btg sereh
  11. 2 lbr daun salam
  12. 1 lbr daun jeruk
  13. 1 ltr air
  14. secukupnya Garam, gula, penyedap
  15. Pelengkap:
  16. Touge, kol, daun bawang, seledri, tomat iris tipis & jeruk nipis
  17. Bawang goreng
  18. Sambal: cabe rebus haluskan dgn garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Uleg bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan bawang bombay masukkan jahe+lengkuas+sereh+salam+daun jeruk tumis sebentar.
2
Masak air hingga mendidih, masukkan bumbu tambahkan garam+gula+penyedap test rasa. Masukkan daging yg sdh disuwir2 aduk sebentar. Matikan api.
3
Tata nasi & pelengkap dalam mangkok, siram dengan kuah soto berdaging. Kucurin jeruk nipis tambah sambal. Saya kurang suka kecap jd ga pakai kecap moms. Soto seger siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger Daging Sapi

Soto Seger ini merupakan soto khas Boyolali, ada dua jenis soto seger ini pertama terbuat dari daging sapi dan kedua dari daging ayam. Dua-duanya sama segernya, tapi Favorit kami sekeluarga, yang pakai daging sapi. Saat berkunjung ke rumah nenek selalu menyempatkan mampir di Soto Seger yang sangat terkenal di Boyolali. Sudah lama sekali tidak menikmati soto seger ini, kebetulan kemarin baru saja belanja daging halal. Langsung saja dibuat soto seger. Soto yang saya buat rasanya lumayan enak, tapi walaupun rasa tidak sama persis seperti yang saya makan di Boyolali, setidaknya bisa mengobati rasa kangen dengan Soto Seger ini. Soto ini cocok sekali dinikmati dicuaca dingin seperti sekarang ini. #sotoNusantara

3 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Walaupun bahan seadanya rasa tetep endes dan ini seger bgt🤭saya skip jinten dan kapulaga krn ga bisa kemana-mana

7porsi
Soto Sapi Simpel Enak Resep Mamam

Soto Sapi Simpel Enak Resep Mamam

Lagi kangen masakannya mamam (panggilan sayang ke ibu kalau dirumah), terutama sotonya karena beda dari yang lain. Dan baru tau kalau rada mirip kayak soto betawi tp beda aja hehe. Yuk boleh ikutan nyoba. InsyaaAllaah syedaap.. #FestivalResepAsia #SotoSapi #DagingSapi #Indonesia Resep ini juga di post di An-Nisa' Kuliner ya bundaa

3-4 porsi
60 menit
Soto Sapi Simple #KitaBerbagi

Soto Sapi Simple #KitaBerbagi

#SotoPawonsari #Soto #Masakitusaya

4orang
30menit
Soto Tauco ala Pekalongan

Soto Tauco ala Pekalongan

Salah satu menu favorit keluarga dan sudah dimodifikasi ala Mama. Selamat mencoba, Lur! Salam, Koko.

4 porsi
Day. 96 Misoa Soto Bandung (9 month+)

Day. 96 Misoa Soto Bandung (9 month+)

Bingung mau masak apa lagi buat nak bayi. #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja deh. Beli daging sapi dan lobak. Trus bikin soto bandung deh. Enak dimakan pas lagi adem gini cuacanya. Source: Susi Agung.

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Soto seger boyolali adalah salah satu soto favorit aku. Kuahnya bening dan seger. Isinya cuma pake tauge dan daging sapi. Di jogja banyak banget gerai makan soto seger ini. Rasanya hampir mirip semua meski beda penjualnya. 😁 #MasakanKhasBoyolali #MasakanKhasJawaTengah #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Ini resep dari Mbak Olive Bunda qonita. Heheheh Resepnya mudah dan simple, hanya saja susu nya saya banyakin hehehhee.

Soto Betawi

Soto Betawi

#PejuangGoldenApron3 lagi bingung mau masak apa dikulkas ada sisa 2 slice sirloin steak kita eksperimen bikin sobet ajah

4 Porsi
1 jam
Soto Betawi. Subscribe Youtube Soto Mama CL

Soto Betawi. Subscribe Youtube Soto Mama CL

Soto betawi ini enak gurih tidak bikin eneg. Bisa ditambah acar timun dan juga sambal kacang yaaa ini harus banget di coba. Nanti sambal kacang dan acar timunnya akan saya shared juga yaaa

4 orang
1 Jam
Soto daging sapi solo (sederhana)

Soto daging sapi solo (sederhana)

Kangen makan soto buatan sendiri, kali ini soto daging sapi, bahannya mirip soto ayam.. rasanya enak, selamat mencoba

4 orang
30-45 menit
697.Soto Seger Boyolali

697.Soto Seger Boyolali

Yang panas dan seger pas di maem dimusim hujan To.. Sootooo.... Yg seger yg seger... 😅 Masak yg ada kuahnya biar gak seret... Kata penghuni rumah... Ok... Soto yg sekali dimasak... Sdh bisa jadi lauk sekaligus sayur... Monggo yg suka dengan soto silahkan di catat ya.... Karena soto ini bening dan seger banget....nget nget... 🙏😍 Rsp.:@tatta_manyund Source. :@ThiaDeputi #Olahandaging_SotoSegerBoyolali #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Soto Mie Daging

Soto Mie Daging

Yang seger? Sotoin aja 🤣

Soto Kudus Daging Sapi

Soto Kudus Daging Sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi _26.08.18_ Inspirasi resep: Ibu Susi Agung @Cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih untuk inspirasinya bu.. Sumber Info: id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus Memang benar sekali, bulan Agustus tahun ini adalah bulan yang sangat istimewa sekali khususnya bagi seluruh rakyat INDONESIA pastinya. Hari-hari besar dirayakan secara berturut-turut di mulai dari Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, menjadi tuan rumah untuk ajang olahraga terbesar di Asia dan Idul Adha yg di rayakan oleh seluruh umat di berbagai penjuru dunia. Di momen ini, Cookpad mengajak kita untuk mendukung berbagai perhelatan tersebut dengan mengikuti tantangan Festival Resep Kuliner Asia. Nah, kali ini aku bikin Resep Kuliner Asli Indonesia, yaitu Soto Kudus. Soto Kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus, Jawa Tengah. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan toge, terkadang juga menggunakan daging kerbau dan kuahnya lebih bening. Tapi kali ini aku bikin pakai daging sapi, karna daging kerbau juga susah dicari, jadi pakai yg ada saja. Soto Kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk 1 porsi soto. Persis dengan soto lainnya, Soto Kudus ditemani sambal rawit dan irisan jeruk nipis yg menambah citarasanya. Hidangan Soto Kudus ini tidak hanya ditemukan di Kota Kudus, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia.. Yuk kita intip resepnya.. #resepalaifa

Soto Betawi Hemat

Soto Betawi Hemat

Kami sekeluarga suka sekali Soto. Soto Betawi salah 1 yang kami sukai sekeluarga. Idul adha kemarin alhamdulillah dapet daging akhirnya dibikin soto betawi. Resep ini versi hemat dengan bahan2 yang kalian biasa temukan diwarung dan tukang sayur ya. Untuk costnya sendiri - Aku beli sayurannya sop2an isinya (daun bawang, batang seledri, tomat 1pc, kol 1/4, kentang 2 bh dan wortel 3pc) Rp.6.000 jadinya hitung Rp. 3.000 Karena Aku cuma mau ambil tomat, kentang dan wortelnya ajah. Sisanya bisa aku pake buat masak yg lain bsk. - Kerupuk emping 2 bks Rp. 4.000 - Bumbu Dapur Rp. 1.000 - Santan siap pakai 1bh 3.500 - Bumbu rempah Semur 1bh 1.000 (yang dipakai kayu manis, ketumbar, bunga putihnya, kapulaga) - Daging Free - Bawang Putih 1bh Rp.2.000 terpakai 1/2 Rp 1.000 - Sambelan (Cabe, Bawang, Tomat) 5.000 terpakainya bisa 2kali masak jadi 2.500 - Garam, Gula, Penyedap dan lada yg dirumah - Biji Pala 1bh Rp 2.000 terpakai 1/2 Rp 1.000 - Kemiri 1.000 - 2bh jeruk nipis 2.000 Total Belanja 30.000 Hitungan Buget terpakainya 20.000

7 porsi
1 jam