Cara Gampang Membuat Soto-sotoan ala-ala yang Lezat Sekali

Dipos pada March 2, 2021

Soto-sotoan ala-ala

Sore-sore begini enaknya membuat Soto-sotoan ala-ala yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto-sotoan ala-ala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto-sotoan ala-ala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto-sotoan ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto-sotoan ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto-sotoan ala-ala memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto-sotoan ala-ala:

  1. Ayam (aku pake sayap ayam)
  2. Telor rebus
  3. Kol
  4. Bihun yg sudah dipanaskan
  5. Jeruk limo(dikarenakan gk ada jeruk limo)sesuai selera
  6. Bumbu halus (bawang merah.bawang putih,kunyit,kemiri,)
  7. Daun salam
  8. Lada bubuk
  9. Kara Santan

Langkah-langkah untuk membuat Soto-sotoan ala-ala

1
Rebus ayam sampe empuk,lalu goreng.
2
Tumis bumbu halus+salam sampe wangii
3
Setelah tumisan bumbu wangi tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih
4
Setelah mendidih masukkan kol, tambah garam penyedap sedikit gula dan lada bubuk dan masukkan sayap ayam biar bumbu meresap
5
Lalu masukkan kara santan (aku pake setengahnya)
6
Setelah mendidih matikkan kompor
7
Masukkan bihun kedalam mangkok tambahkan telor rebus yg sudah dibelah.
8
Kemudian siram sama bumbu sotonya tambahkan jeruk nipis dan bawang goreng..
9
Lebih mantap lagi tambahkan sambel😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Vegetarian

Soto Bening Vegetarian

Lagi pingin makan soto, tapi pakai bahan yang ada aja. Gak ada ayam pakai kaldu ayam pun jadi 😂 Minggu-13 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 porsi
30 menit
Soto tulang (soto madura)

Soto tulang (soto madura)

Keliatannya masak soto kaya yg ribet , padahal gak seribet pas nulis ulang resep buat diupload loh bun 😂

Sayur sop bumbu soto ala emak saya

Sayur sop bumbu soto ala emak saya

Ini sayur ala emak sy kata beliau ini namanya soto cemplung tp kalo sy nyebutnya sayur sop bumbu soto 😁😁😁 dan sering banget dibuat dibikin pas panas² gini seger banget...dg 15rb bisa banget masak sayur ini. Dan ini rincian belanja ditukang sayur pagi tadi ayam 1/4kg 7.500, sayur sop 1bks 2.000, kentang 1.500, makaroni 1bks 1000, kelapa parut 1bks 2rb,bumbu² masih ada stok dan ada yg nanem sendiri. #WeekendChallenge

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Hari kesembilan puasa. Bingung mau masak apalagi. Kehabisan ide. Untung aja inget kalau ada #PekanInspirasi #Pekan_Semarang . Bayangannya mau buka puasa dengan yang berkuah-kuah. Yang proses pembuatannya ngga menguras tenaga. Bumbunya yang simpel-simpel aja. Daaannnn... semua kriteria itu ada pada soto bangkong! Ngga jauh beda dengan soto-soto bening di nusantara ini. Hanya saja rasa soto Bangkong ini lebih light. Bener-bener sederhana deh <3 Resep dapet nyontek di web Femina, dan rasanya disesuaikan dengan selera aku ;p #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

6 porsi
45 memit
Soto tauco pekalongan

Soto tauco pekalongan

Akhirnya bikin soto ini juga,resep dr mbak anin org pekalongan asli.beli tauconya udh 4bln yg lalu nitip dia trus dipaketin ke semarang,udah waswas kan udh 4bln di freezer apa msh enak tp kata dia tauco semakin lama umur simpannya semakin enak.kuyyy lah

5porsi
30menit
Kremes Kuah Soto

Kremes Kuah Soto

Punya sisa kuah soto ayam kampung dan lagi pengen bikin kremesan buat ponakan yang doyan makan cuma sama si kremes

Soto sapi madura

Soto sapi madura

Resep ini aku liat di cookpad xander's kitchen. Hasilnya soto ini bener2 segeeeeerrr. Untuk kunirnya lebih baik jangan terlalu banyak ya, cukup 1 ruas jari kecil aja. Silahkan dicoba resepnya 😉

Soto Padang

Soto Padang

Chef Uda Hamdi feat istrinya. Pertama kali sy cobain soto Padang. Rasanya beda sama soto Jawa 😆. Harusnya ditambah kerupuk pink, tp kami nggak punya😆 tapi tapi tetep endeus kookk alhamdulillah😍

Soto Banjar tanpa telur

Soto Banjar tanpa telur

Lagi pengen soto yg kaya rempah tapi skip telur (lg ga boleh makan telur)😆

Soto garing khas klaten

Soto garing khas klaten

Versi soto tanpa kuah...hanya ada diklaten. Dikota tempat saya tinggal skrg gak ada. Kepengen udah lama tp belum kesampaian,,yauda lgsg go kitchen ajaaaa💃

6-8 orang
15 menit
Soto kuning

Soto kuning

Ini resep mertua, mertua suka tdk terlalu banyak santan.. Jd kita pakai tdk banyak santan nya.. Buat si adek jg oke,, dia doyan

Soto Medan Komplit

Soto Medan Komplit

Coba resep dari ci amei enak bngt... Mksh ci 😘😉 😃

Soto Matraman

Soto Matraman

Saya suka soto yang ringan dan minim bumbu. Contohnya seperti Soto Matraman ini. Bahannya pun gampang dan proses bikinnya anti ribet (source: NCC)

Soto Ceker

Soto Ceker

Berawal dari pulang kampung ke rumah ibu, bikin menu yang cukup buat 8 orang tapi hemat 🤑 kalo beli soto per kantong kan lumayan mehong, ini #ResepPertamaku Soto Ceker resep asli mba Wilda Wily ( sedikit aku ubah 😄)

10 mangkuk soto
Soto Bening Pacitan

Soto Bening Pacitan

Kangen banget pengen soto nya pacitan jawa timur, soalnya kalau disini soto nya pakai santan.

Soto ceker seger

Soto ceker seger

Masak soto bareng mama 😚

4 porsi
Bumbu Soto

Bumbu Soto

Pengen bgt buka puasa sma yg segerseger dan berkuah, yaudah deh bikin soto tpi ini khas Tulungagung yaw, sotonya gak pkek santan, selamat mencoba☺

16 porsi
60 menit