Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada February 11, 2021

Soto Ceker Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker Pedas yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ceker Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ceker Pedas kira-kira 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Pedas memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ℬ𝒢𝒹𝒢𝓃 π“ˆβ„―π’Ήπ’Άπ“ƒβ„Š 𝓉𝒾𝒹𝒢𝓀 𝒻𝒾𝓉, π’Ύπ“ƒβ„Šπ’Ύπ“ƒ 𝓂𝒢𝓀𝒢𝓃 π“Žπ’Άπ“ƒβ„Š π“…π’Άπ“ƒπ’Άπ“ˆ 𝒹𝒢𝓃 π’Άβ„Šπ’Άπ“€ π“…β„―π’Ήπ’Άπ“ˆ, 𝓂𝒢𝓀𝒢 π“ˆπ’Άπ“Žπ’Ά π“‚β„―π“‚π“Šπ“‰π“Šπ“ˆπ“€π’Άπ“ƒ π“Šπ“ƒπ“‰π“Šπ“€ π“‚β„―π“‚π’Άπ“ˆπ’Άπ“€ π“ˆβ„΄π“‰β„΄ 𝒸ℯ𝓀ℯ𝓇 π“…β„―π’Ήπ’Άπ“ˆ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Pedas:

  1. 1/2 kg Ceker Ayam
  2. 1 Suun
  3. 3 Batang Serai (Geprek)
  4. 6 Lembar Daun Jeruk
  5. 1 Ruas Jahe (Memarkan)
  6. 1 Ruas Lengkuas (Memarkan)
  7. Secukupnya Daun Bawang
  8. 2 Batang Seledri (Cincang Halus)
  9. Secukupnya Seledri
  10. Bawang Goreng Sebagai Pelengkap
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya Gula
  13. Bila Perlu Penyedap
  14. Bumbu Halus
  15. 8 Siung Bawang Merah
  16. 6 Siung Bawang Putih
  17. 1 cm Kunyit
  18. 4 Butir Kemiri
  19. 1/2 sdm Ketumbar
  20. Secukupnya Merica Bubuk
  21. 1/2 Pala
  22. 6 Cabe Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Pedas

1
Bersihkan ceker ayam, potong kuku dan kulit kerasnya, cucic bersih lalu presto dengan jahe sedikit agar bau amis cekernya hilang.
Soto Ceker Pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu halus menggunakan blender. Tu
Soto Ceker Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak.
Soto Ceker Pedas - Step 3
4
Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, serai masak sampai matang dan berbau harum.
Soto Ceker Pedas - Step 4
Soto Ceker Pedas - Step 4
5
Tambahkan seledri dan daun bawang. Masak sampai matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ceker yang sudah dipresto. Tambahkan garam, gula secukupnya dan penyedap bila perlu.
Soto Ceker Pedas - Step 5
Soto Ceker Pedas - Step 5
Soto Ceker Pedas - Step 5
6
Cek rasa, sajikan bersama suun dan bawang goreng.
Soto Ceker Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ceker

Soto Ceker

Masih seputar per-ceker-an πŸ˜‚ Karena masi ada sisa stock ceker ayam di freezer jadilah ini πŸ’–

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Liat kulkas ada daging sm tulang sapi bingung mau buat apa, mau yang santan-santan terus bosen kepikiran anak suka makan yang kuah-kuah akhiran jadi dech buat soto daging.

Soto banjar sederhana

Soto banjar sederhana

Orang banjar yang tinggal di perantauan tp kangen masakkan banjar 😁 sebenarnya asli soto banjar pakai ketupat namun ga nemu jual ketupat, akhirnya pakai nasi deh 😁😁

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

#35. "Golden Apron Challenge" #MingguKe10 Jum'at 15 Maret 2019 Bismillah,,,keluarga kecil sy memang penggemar soto. Naahh,,kurang afdol rasanya klo tak mencoba aneka soto nusantara. Kali ini sy masak Soto Banjar khas Banjarmasin Kalimantan Selatan,,yg konon katanya nama soto ini di ambil dari nama suku mayoritas yg mendiami KalSel yaitu suku Banjar. Dan ini sekalian buat ikut tantangan dari Cookpad #Pekan_Banjar 😍. Soto banjar ini kuahnya bening segar,,dan kaya akan aneka rempah-rempah. Rasanya ennaaakkk,,ringan gurih syedaappπŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘. Soto banjar lebih nikmat jika di sajikan dengan lontong atau ketupatπŸ˜‰. Oh iyaa,,sy pake lontong magic com,,resep sudah pernah sy share,,ini linknya Ayo cek resep ini: Lontong Magic Com https://cookpad.com/id/resep/6997009-lontong-magic-com?via=androidsharesheet&shared_at=1552624485. Dan untuk sambalnya sy pake sambal soto favorit,,ini linknya Ayo cek resep ini: Sambal Soto https://cookpad.com/id/resep/5396812-sambal-soto?via=androidsharesheet&shared_at=1552624544. Dan ini resep perkedelnya Ayo cek resep ini: Perkedel Kentang Kornet https://cookpad.com/id/resep/5277008-perkedel-kentang-kornet?via=androidsharesheet&shared_at=1552625427. Selamat mencoba,,,😍😍 Source : Opi Bun #Pekan_Banjar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #AnekaSotoNusantara #sotobanjar #resepnyamamariska

SOTO siap saji

SOTO siap saji

saya nmakn soto siap saji bunda, karena semua bahan lgsung masuk jdi satu gk pke persiapn penyajian ...... dan utk sambalnya saya cma pkE cabe rawit yg d rebus tz wktu mau d hidangkn ckup d haluskan dg sendok d piring/ mangkuk .....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Soto Ambengan

Soto Ambengan

Dingin dingin makannya yg hangat2 aja. Resep asli dr mimi askhana kemudian sy modif sebagian.

Soto ceker nggak pakai ribet

Soto ceker nggak pakai ribet

Maunya bikin soto yang simple, langsung plung plung gitu aja, bumbunya pun simple #PejuangGoldenApron2

Soto Banjar

Soto Banjar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Indomie Soto Lamongan (KW) DEBM

Indomie Soto Lamongan (KW) DEBM

Kangen sama indomie,, mari kita bikin indomie ala debm.

Soto semarang

Soto semarang

Rindu Soto Semarang bening. Reset Dari IBU mertua yg jago banger masak Soto πŸ™‚

Soto banjar simple dan enak

Soto banjar simple dan enak

Terinspirasi dari tetangga, setelah ngasih resep soto banjar, beliau asli Banjarmasin dan saya penggemar makan soto banjar yg enk banget, kataku segeer yaa... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #BanggaKirimRecook

Banyak
1 jam setengah
Soto Betawi

Soto Betawi

~26092018~ Saya bikin soto betawi tapi pke ayam yah, sesuai stok yg ada 😁😁. Source mba rickeindriani_ordinarykitchen #cookpadcommunity_Jambi

Soto medan

Soto medan

Orang medan pasti tau soto ini dalamnya bisa ayam,udang, paru ,babat dan daging..

Soto kuning ala Me

Soto kuning ala Me

Sudah lama rasanya ga masak Soto. Akhir-akhir ini lagi geranjingan tekwan jadi menu ini selalu tertunda. Gegara kemarin lihat si Adek doyan banget makan Soto ceker (beli), jadi dari malam tadi sudah diniatkan akan ke pasar untuk berburu bahan-bahan Soto. Walaupun sudah dipikirin dari malam, tetep Ana Ada bahan Dan bumbu yang kelupaan kebeli di pasar. Di skip ga pake ketumbar dan ga ada sayuran semacam kol atau tauge, gegara emaknya lupita. Walaupun bumbu Dan bahan ga lengkap, tapi adek dan Kakak bolak-balik makan terus. Senang rasanya kalo anak-anak makan dengan lahap Dan bolak-balik nambah. Jadi semangat masak deh. Cuss di recook...

Soto Segar #dapuralamanda #SeninSemangat #1

Soto Segar #dapuralamanda #SeninSemangat #1

Mama baru ngeh ada tantangan seru dari cookpad buat menyambut Ramadhan pas udah senin sore..hahhaha...beberapa hari ni asik liatin akun gosip aja. Dan mama rasa ini awal yang baik buat serius ngisi cookpad mama biar kayak jurnal gitu...apalagi uda dikasi izin sama papa Andra untuk ikut event kali ini. Paling gak ntar resep2nya bisa diwarisin ke anak cucu,hehehe Kebetulan hari ini masak Soto Segar, tanpa santan tapi tetap gurih. Kayaknya ini bakal mama siapin juga sebagai menu pendamping sahur pertama ntar...untuk menemani si rendang daging yang bakal jadi primadona. Kuah soto yang ringan dan segar dipadukan dengan rendang pedes kaya bumbu pasti menambah semangat sahur pertama kami ntar...plus tambahan sedikit sayuran (tauge dan daun bawang πŸ˜…) diharap mampu mencegah sembelit, hehehehehhe Sotonya dimasak sore, ntar Sahur tinggal goreng ayam dan cemplungin tauge deh #BikinRamadhanBerkesan

2 porsi
40 menit
Soto bening kuah kuning

Soto bening kuah kuning

Cuaca agak gerimis gerimis gini enakny pengen makan yang hangat''

Soto Kudus

Soto Kudus

Source : Mba Yuliana N. Azizah Ikut meramaikan PR Recook dengan tema cooking "Masakan Khas Jawa Tengah" #PRRecook_Mathuktenan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia