Bagaimana Menyiapkan Soto betawi kuah susu yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2022

Soto betawi kuah susu

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi kuah susu yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto betawi kuah susu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi kuah susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi kuah susu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat tantangan dari cookpad buat masak berbahan dasar susu,bingung mau buat apa. Liat resep yg di save ternyata sata simpan resep sobet dari xander's kitchen dan ibu siswaty elfin bachtiar...eksekusi. dengan sedikit modifikasi #HariGiziNasional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi kuah susu:

  1. 1/2 kg daging skengkel + sandung lamur
  2. 3 buah kentang ukuran sedang,kupas,goreng
  3. 1 buah tomat mengkal
  4. 3 batang daun bawang. (2 iris tipis,1 potong besar)
  5. 4 batang sledri (3 iris halus, 1 cukup simpulkan)
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siung bawang putih
  8. 9 siung bawang merah besar
  9. 1 sdt munjung ketumbar bubuk
  10. 1 sdt jintan
  11. 5 butir kemiri yg sudah disangrai
  12. 7 buah cengkeh
  13. 4 lembar salam
  14. 2 batang serai memarkan
  15. 3 ruas jahe besar memarkan
  16. 3 ruas lengkuas memarkan
  17. 700 l air kaldu rebusan daging
  18. 500 ml susu Uht lowfat
  19. 30 gram fiber creme
  20. Kalau pake susu UHT fullcreme tak perlu tambah fiber creme
  21. Minyak untuk menumis
  22. Pelengkap:
  23. Jeruk nipis
  24. Sambal
  25. Acar
  26. Emping (saya pas gak punya)

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi kuah susu

1
Haluskan smua bahan untuk bumbu halus. Memarkan bahan yg harus dimemarkan
Soto betawi kuah susu - Step 1
2
Panaskan air bersama daging yang sudah direbus empu,potong2 dan didihkan
3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan bumbu ygdimemarkan,tumis sampai matang
Soto betawi kuah susu - Step 3
4
Masukan tumisan bumbu dalam panci daging. Masukan susu cair, bumbui dengan garam gula pasir merica bubuk. Masukan batang seledri dan daun bawang yg dipotong besar. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. Jika sudah pas,masukan fiber cremeaduk kembali
5
Siapkan pelengkap, sajikan dan tata dalam mangkuk.siap disantappp
Soto betawi kuah susu - Step 5
Soto betawi kuah susu - Step 5
Soto betawi kuah susu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging

Soto Daging

4 porsi
30 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Bismillaah... Qodarullohu kegiatan WAG Tegur Sapa Komunitas perdana (CoCoK dengan Combo) bertepatan jadwal perjalanan pulkam sekaligus liburan mamake sekeluarga sehingga tidak terlalu fokus ikutan. Meski kurang fokus, PR WAG tetep mamake usahakan selesai tapi sayangnya baru bisa posting saat-saat terakhir karena signal HP yang sulit selama perjalanan. Soto mie bogor ini mamake buat 1 hari sebelum berangkat. Rasa soto mie bogornya seger dan tidak pedas meski dalam resepnya menggunakan cabe merah besar. Jadi tetap bisa dimakan krucil yang kurang suka pedas. Soto mie bogor ini tidak lengkap rasanya tanpa risol. Ibarat makan soto banjar tak mantap rasanya tanpa perkedel kentang. Risol ini bukan risoles yang berpanir yaa..tapi sejenis lumpia dengan isian bihun/mihun. Source : Badoci Resep asli ⤵️ https://cookpad.com/id/resep/11385810-soto-mie-khas-bogor?invite_token=c27roqH8Pm5WcggUfi9YGsym&shared_at=1623011348 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBontang #DutaRecookBorneo

10 porsi
Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

5 porsi
Soto mie Kw

Soto mie Kw

Soto bandung bening

Soto bandung bening

Ini sudah lama masaknya baru sempet nulis resepnya buibu ,,,pake selandung lamur sama daging sapi sedikit 🤣 Bumbunya simpel aja yaa. ,selamat mencobaa buibuu

Soto Buntut

Soto Buntut

Masaknya buru2 😂

60menit
Soto Padang

Soto Padang

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto grombyang

Soto grombyang

soto grombyang khas pemalang,sy penasaran seperti apa rasanya soto pake keluwek,kelapa parut sangrai dan tauco 😂 unik rasanya.. suami dan anak2 sy suka,sy adaptasi resep dari blog "widhiaanugraha"

Soto Betawi

Soto Betawi

Selalu setia dengan resep soto betawinya xander's kitchen.. ini beneran enaaaakkk banget. Perpaduan santan dan susu, gurih tp ga bikin eneg, yg ada malah bikin ga mau berhenti makan😂

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Lagi pengen yang segar, enak di mulut anget di badan #AhlinyaAyam #HidanganAyamLebaran

7 porsi
20 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Source : Fitri Sasmaya #GodaSotoYaKamu #GoDaPaders #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders

Soto Bandung

Soto Bandung

Karena di kulkas ada lobak putih bingung dibikin apa dan lobak kayaknya khas dibikin soto bandung jadi deh saya ngoprek2 bahan yang ada dengan rasa yang insya Allah menyenangkan hehe. Dan karena ga ada kacang kedelai nya jd dibikin seadanya deh. Juga karena masih belajar, jd bahan nya sesuai feeling aja haha. Selamat mencoba :)

Soto Babat Kuah Santan

Soto Babat Kuah Santan

Inget temen yang asli orang jawa timur, seneng banget makan soto kuah santan begini. Sering diajakin makan soto kuah santan malam-malam, hhmmm enak bikin anget di badan. Aroma rempahnya juga bikin kangen. Cuzzz praktekin aja dari dapurku 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #5Minggu5Resep #cookpadcommunity_yogyakarta #sotobabat #sotobabatkuahsantan

Soto Tangkar

Soto Tangkar

#3Weekschallenge Idenya suami yang suka makan masakan diluar. Saya di minta untuk membuat soto tangkar yang berbahan dasar daging dan santan. Dan lumayan bisa sesuai dengan lidah suami saya.

Untuk 4 porsi
Lama memasak 1 jam
Soto Santan Koyor

Soto Santan Koyor

3-4 orang
51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

51. Soto Madura ala Kanjeng Mamih

Bicara soal daging kesukaan ibu, jawaban pasti adalah daging sapi,,, karena ibu aku enggak suka dengan yang namanya daging kambing... 😀 Menu daging yang sering diolah adalah Soto (Soto Madura). Biasa kalau soto madura yang khas adalah koya kelapanya, kalau ibu aku yang bikin, koyanya diganti santan, alesannya "karna ibu males nyangrai kelapa parut, lama, jadi bikin alternatif lain dikasih santan". Emang bener istilah "Ibu adalah Ratu Dapur" suka-suka ibu lah yang penting, masakkan ibu selalu D'Best 😁😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Soto Bandung

Soto Bandung

6 porsi
Soto Mie Enak

Soto Mie Enak

Nonton kuliner eh jd latah kan kepingin soto mie yuk lah kita eksekusi.