Bagaimana Menyiapkan Sate babi asam manis sambal matah bali yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2023

Sate babi asam manis sambal matah bali

Bagaimana membuat Sate babi asam manis sambal matah bali yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate babi asam manis sambal matah bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate babi asam manis sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate babi asam manis sambal matah bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate babi asam manis sambal matah bali bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sate babi asam manis sambal matah bali memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate babi asam manis sambal matah bali:

  1. 1/2 kg Daging babi
  2. Tusuk sate
  3. bumbu rendaman daging :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 8 buah cabai rawit merah
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Lada
  9. secukupnya Ketumbar
  10. sedikit Asam
  11. secukupnya Gula aren
  12. Minyak kelapa
  13. Terasi
  14. Bumbu sambal matah :
  15. 8 siung bawang merah kupas bersih
  16. 10 buah cabai rawit merah
  17. Terasi bakar
  18. secukupnya Garam
  19. 1 Buah jeruk limau
  20. Minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sate babi asam manis sambal matah bali

1
Cuci bersih daging babi kemudian potong dadu ukuran sate.
2
Ulek atau blender bumbu rendaman daging sampai halus. Kemudian tambahkan minyak kelapa aduk merata dengan daging babi yang sudah dipotong. Diamkan di dalam kulkas kurang lebih 5 jam (kalau saya bumbuin sore besok pagi saya masak biar bumbu lebih menyerap).
Sate babi asam manis sambal matah bali - Step 2
3
Jika bumbu sudah menyerap. Ambil tusuk sate. Tusuk daging yang sudah dibumbui 1 tusuk sate isi 3 - 4 daging. Kemudian panaskan grill pan. Panggang sate sampai matang.
Sate babi asam manis sambal matah bali - Step 3
4
Bumbu sambal matah : iris tipis bawang merah dan cabai rawit merah. Tambahkan terasi bakar yang sudah dihaluskan dengan garam, aduk merata kemudian kasi perasan jeruk limau dan minyak kelapa. Aduk merata koreksi rasa.
Sate babi asam manis sambal matah bali - Step 4
5
Sate babi asam manis dan sambal matah khas bali siap disajikan.
Sate babi asam manis sambal matah bali - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi ketan tim ayam bakut

Nasi ketan tim ayam bakut

Katanya sih Ini salah satu menu masakan kuno fujian aka hokkien aku org hokkien tapi jujur baru x ini aku coba dan rasanya enak mirip2 sama bacang ya cuma ada yg mo coba?? Source: liliyana wijaya

4 org
Bakmi B2

Bakmi B2

Dr smlm udh mikir bsk pagi masak apa..? Akhirnya kepikir bikin bakmi.. Kebetulan di kulkas ada babi jd lgsg aj dicampur.. Daging babinya bs diganti ayam atau yg lain ya.. Happy cooking.. 😆😆

Sop Bakut Sayur Asin

Sop Bakut Sayur Asin

GBA 3, 14/02/2022 Masakan simpel tapi rasanya gurih. Citarasa unik berasal dari sayur asinnya. Pengalamanku sih lebih enak kalau pakai sayur asin yang beli di supermarket, tapi tergantung selera juga. Sajikan dengan irisan cabe rawit+kecap asin, makan dengan nasi panas, enak banget ! #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung

Dendeng babi

Dendeng babi

#nonhalal Ada sisa 1/4 daging babi di freezer,olah2 trnyta jd dendeng 😃,bs diganti daging yg laen yaaa misal sapi..

Daging b2 masak kecap

Daging b2 masak kecap

In menu wajib kalau Ada arisan keluarga. Berawal dari coba2 aja sih...dan kata org enak ..hehee...

Babi panggang teflon

Babi panggang teflon

Pas buka kulkas eh masih punya stok daging babi dan lagi mau makan yang dipanggang,ya udah ini daging babi dipanggang aja di teflon biar gak ribet karena mamak anti ribet alias malas..hahahaa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe8 #Ketopad

Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Semua bumbu secukupnya sesuai daging yg ad. kemarin ga pake takaran asal aja. Menurut sy daging ini enakan dicocol sm kuah tauco.

Sop daging babi dgn telur puyuh+bakso keto #ketopad_cp_anekasoup

Sop daging babi dgn telur puyuh+bakso keto #ketopad_cp_anekasoup

Weekend challenge di awal taon 2018 minggu pertama di januari ini adalah membuat aneka makanan sop..dan pas dirumah ada stok daging babi,telur puyuh dan pentol keto.ya udah kita bikin sop ini aja pas banget lagi dengan cuaca palangkaraya yg lg ujan hari ini jadi biar anget euy..hehehe

5 porsi
Samcan masak kecap (non halal 55)

Samcan masak kecap (non halal 55)

Menu masakan pda saat hari raya Imlek yg masih disimpan dan blm sempat diposting 😁😁😁, yuuk ahh kita lngsung ke dapur 😊😊😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #mingguke9 #Resepke21 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #Menusaatimlek #Memasaklahdgnhatidancinta

6porsi
45menit
Sup Baikut Kembang Tahu

Sup Baikut Kembang Tahu

Bisa di ganti ayam kampung ya... 😊

Bakso Kuah Babi Udang

Bakso Kuah Babi Udang

Bakso simple dengan kuah yang bisa untuk bekal anak ke sekolah

Babi Moo Shu (Moo Shu Pork)

Babi Moo Shu (Moo Shu Pork)

Teman2 muslim bisa gunakan daging ayam atau sapi.

5-6 orang
Babi Rica 🐷

Babi Rica 🐷

#babirica #masaksendiri #homecooking

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kua Chai Pui samcan goreng/Mustard Greens Rice/Nasi Sawi Pahit

Kangen sama ini..udah lama gak pernah makan soalnya nyari sawi jabungnya susah...kali ini buat lebih banyak dengan tambahan Pork Belly goreng(resep di page sebelumnya)...kalo gak ada samcan goreng..bisa pakai samcan biasa atau beli jadi sio bak (samcan panggang) saja jg ok. yukkk..langsung cuss ke'resepnya... 👇👇👇