Bagaimana Membuat Iga Babi masak pekak kecap yang Enak Banget

Dipos pada February 1, 2023

Iga Babi masak pekak kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Babi masak pekak kecap yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Iga Babi masak pekak kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Iga Babi masak pekak kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Babi masak pekak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Iga Babi masak pekak kecap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga Babi masak pekak kecap memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadComunity_Jakarta Di menu kali ini adalah menu malam sincia,harusnya masak cukiok gohiong atau samcan gohiong,nah aku cuma punya iga and gak ada bumbu gohiong nya,jadi aku pake pekak aja atau bunga lawang alhasil harum nya sama mirip gohiong ya hehe,di sini aku bikin sedikit aja soalnya aku kan gak makan alias untuk misua aja lauknya kalau yang ini hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Babi masak pekak kecap:

  1. 1/2 kg iga babi(cuci bersih,rebus 15 menit,angkat tiriskan)
  2. 7 siung bawang putih (keprek)
  3. Secukupnya kecap asin, (lee kum kee)
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya gula pasir
  6. 2 tetes minyak wijen
  7. 3 buah pekak (bunga lawang)
  8. Secukupnya garam and kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Iga Babi masak pekak kecap

1
Tumis bawang putih sampai harum,lalu masukan iga yang sudah di rebus tadi,aduk rata
Iga Babi masak pekak kecap - Step 1
2
Tambahkan kecap asin,manis,gula,garam kaldu jamur and minyak wijen aduk rata,masukan air secukupnya
Iga Babi masak pekak kecap - Step 2
3
Masukan pekak nya,aduk rata,masak dengan api kecil sampai empuk and air mulai menyusut...setelah empuk siap di sajikan....
Iga Babi masak pekak kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Panggang Karo ๐Ÿ’•

Babi Panggang Karo ๐Ÿ’•

Ada 1 slice daging ๐Ÿท dikulkas tanggung kalo di saksang jd dipanggang aja buat berdua ๐Ÿ’•

Babi kecap telur ayam

Babi kecap telur ayam

Sudah lama sekali tidak masak daging babi, kebetulan kemarin beli jadi bolehlah share resep Kalo buat anak-anak cabe rawit utuhnya skip aja ya.

4 porsi
Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 ๐Ÿ˜† #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi

2 porsi
2 jam
Magelangan campur babi

Magelangan campur babi

Kebetulan ada mie kuning, bihun dan toge sisa dari beli bakso, dan nasi sisa. Ditambah dengan daging seadanya dibuatlah menu ini. Rasa yang ada gurih pedas dan agak manis

2 orang
30 menit
Isi Bakpao Babi

Isi Bakpao Babi

Resep isian bakpao ini enak banget, banyak yang suka. Setelah berulang kali mencoba ini yang paling cucok ๐Ÿ˜Š

10 porsi bakpao
Sate babi manis

Sate babi manis

klo beli.mahal dan kurang pas di lidah

4 orang
1 jam
Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Bihun Goreng Kaki Babi (Non Halal)

Ola sobat cookpad ,edisi kangen bihun jagung๐Ÿ˜ jadi masak bihun goreng ini karena dadakan jadi pake kalengan kaki babi๐Ÿคญ ๐Ÿ˜

7 - 8 org
30 menit
Babi / Ayam Jahe Kecap

Babi / Ayam Jahe Kecap

menu simple & gampang๐Ÿ‘๐Ÿป bila tdk ada sesame oil, pake migor biasa jg bisa ya.. sesame oil supaya lbh wangi aja.. inj makanan masa nifas ku dulu..

Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Sudah sebulan ngidem kwetiau , biasanya beli di susuk2 medan lapis daun pisang wangi dkt rmh smpe ga cukup sebungkus , rasa nya uenakkk banget nget , yg jd fav kebanyakan olang rmh itu kwetiau ak**g๐Ÿ˜†. Mau beli kwetiau basah supmarket udah ga memungkinkan . Akhirnya bikin mie kwetiau homemade ampe pegel2 . Rahasia enak nya kwetiau itu dari telur bebek dan rasa dr tekstur mie nya sendiri . bumbu resep ini dibuat 100% Halal ya bisa untuk referensi yg sedang WFH #DirumahAja sayuran nya bisa auge , pokcoy, sawi atau kol tanpa lapciong dan bakso ๐Ÿ˜‚๐Ÿ yey kwetiau homemade ini di approved sama si koko medan ๐Ÿ˜†. Yummy yummy in my tummy โฃ๏ธ. #PejuangGoldenApron2 #Kwetiau #Kwetiao #Babi #KwetiauGoreng #KwetiauMedan #Mie #SliceCuteCake #TelurBebek

2 Porsi
Babi goreng crispy

Babi goreng crispy

Suami suka banget sama salah satu menu ini soalnya crispy dan bisa di buat cemilan

Sate babi pedas manis Teflon

Sate babi pedas manis Teflon

Lagi kepingin makan sate B2 tp tempat yg biasa q beli jauh, jd bkin aj deh sklian bisa buat banyak jg jd lebih puas makannya dan komen suami pas cobain sate ini enak katanya jd senang kl suka.

30 tusuk
Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Bakut atau pork ribs yang bisa dijadikan alternatif menu untuk Imlek di rumah Source: Mama Lin

4-5 orang
15 menit ยฑ
#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

#Recook# Babi Kecap Sederhana 'Non Halal'

Selama ini gak pernah PD utk masak babi kecap ini, tapi setelah nemu resep yang cucok dari bunda Agung Dia, rasanya kepercayaan diri ini muncul... Seneng deh bisa recook resep ini...๐Ÿ˜€โค๏ธ Terimakasih resepnya bunda, saya tambahin daun prei dikit...๐Ÿ˜€โค๏ธ #PejuangGoldenApron3 #JelajaResepSahabat #JelajahResep Sahabat #Recook

1 keluarga
1 jam 30 menit
Babi merah

Babi merah

the best babi merah. resep mama aling koki nomer 1 .. ahahahaha itu warna merah ngga pake pewarna sama sekali. pake angkak ya say. jangan banyakยฒ juga angkak nya, ntar pait.

rameยฒ
1 jam