Bagaimana Membuat Bakso Babi goreng yang Lezat Sekali

Name: Bakso Babi goreng
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr daging babi giling; 100 gr udang kupas cincang; 1/4 sdt lada; 1/4 sdt gula; 2 sdm kecap asin ikan; 1 sdm kecap asin angsa; 3 siung bawang putih diparut; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdm baking powder; 10 sdm sagu, bisa ditambah kalau adonan belum kalis; 2 butir telur

Dipos pada March 22, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bakso Babi goreng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakso Babi goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Babi goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Babi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakso Babi goreng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Babi goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Babi goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bakso Babi goreng memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalau beli, dapatnya sedikit.. mau coba bikin ah.. ngintip resepnya mba indah.. Duhh rasanya bener2 enak, anak suka suami suka sampai keluarga besarku juga suka bangett.. bahannya juga gampang banget, yukkk coba dibuat.. lebih hemat, lebih higienis dan yang pastinya lebih banyak dan lebih puas.. hahaha.. (*edisi emak2 pelit 😂)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Babi goreng:

250 gr daging babi giling
100 gr udang kupas cincang
1/4 sdt lada
1/4 sdt gula
2 sdm kecap asin ikan
1 sdm kecap asin angsa
3 siung bawang putih diparut
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm baking powder
10 sdm sagu, bisa ditambah kalau adonan belum kalis
2 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Babi goreng

Taruh semua bahan di baskom, lalu aduk sampai rata.. (*sagu bisa ditambah kalau adonan belum kalis ya)

Bentuk dan goreng dalam wajan yang apinya belum terlalu panas dan menggunakan api kecil, supaya isi dalamnya matang dan empuk.. hidangkan hangat2..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy 🐮🧧🎇✨ #menuimlek

Samcan goreng krispi

Source : Calcarclays kitchen

Ramen Kaldu Tulang Babi (Tonkotsu Style)

Ramen Yamagoya menjadi inspirasi saya memasak ramen ini. Kelezatan kaldunya terletak pada Kaldu tulang babinya Harga Ramen Yamagoya : 60.000/ porsi Harga membuat sendiri : 60.000/ 4-6 porsi

4-6 porsi

Siomay Babi Udang / Pork and Shrimp Shaomai (烧卖)

Shaomai / shumai asal muasalnya dari Inner Mongolia, merupakan salah satu jenis chinese dumpling (pangsit) Dalam kuliner cantonese menjadi salah satu menu dimsum. Salah satu dimsum fav saya 😁 Dimakan sama mi ayam juga enak 😊 saya lumayan sering bikin siomay. Dari gak enak sampai yang saya tulis disini yang menurut saya udah lumayan enak 😆 Biasa saya pakai tepung sagu merk alini (warnanya putih) cuma jarang ada. Kapan hari beli lagi tepung sagu tapi warnanya agak kecoklatan, katanya yang asli warnanya yang agak butek ini. Cuman waktu dibikin, adonan tidak mau menyatu dan tidak kenyal tapi seperti berpasir. Akhirnya kali ini saya pakai tepung tapioka saja, dan hasilnya tidak mengecewakan. Siomay versi saya bukan yang kenyal, tapi lebih mirip dengan yang dimakan di resto dimsum, yang lebih dominan rasa dagingnya

30-35 pcs

Baso babi goreng

Pangsit Babi Kuah

Bakso Sapi/ Babi

Semua orang pasti suka bakso, dari anak kecil sampai orang dewasa. Saya buat ini supaya yang mau coba bisa bikin sendiri di rumah. Selamat mencoba #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

7 porsi

20 menit

Babi Goreng Saos Tiram

Supaya tidak bosan dengan babi panggang saya mencoba memasak babi goreng dengan modifikasi bumbu yg tersedia di dapur.

4 porsi

Mie telor goreng bakso ikan dan pork sausage

Sarapan yang di bikin super cepat untuk suami dan anak2. Bahan yg di gunakan jg selalu tersedia di rumah 😊

Bacan (babi can)

Sup Merah Surabaya

Yummy yum yum.. resep asalnya terinspirasi dari sup tomat belanda, sup merah ini sangat populer di Surabaya dan Jawa Timur. Rasanya seger, manis, ditambah dengan bola udang goreng jadi mantul

Tofu b2

6 porsi

Char Siu (Chinese BBQ Pork)

Pertama kali aku melihat daging babi BBQ atau char siu saat bekerja di HKG beberapa tahun yang lalu, char Siu adalah sejenis daging panggang kanton, untuk membuat char siu, dagingnya direndam dalam saus BBQ manis lalu dipanggang #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week12 #CookPad_Indonesia 💕

8 porsi

1 jam

Tumis babi red wine

Awalnya beli wine untuk di minum di kala senggang.. rasa anggurnya yg enak dan wangi jadi saya berpikir knp tdk untuk di jadikan salah satu bumbu/penyedap masakan?. Sdh di coba berkali2 rasanya dan wanginya enak bingit.. suami dan anak suka sekali..

Babi goreng saus mentega

Haii maaf post kali ini non halal ya karna stock di kulkas sisa fillet daging babi ... Klo yg tdk mengkonsumsi pork bisa di ganti daging ayam fillet / ayam potong ..

2 porsi

30 menit