Bagaimana Membuat Babi goreng saus mentega yang Enak

Dipos pada October 20, 2022

Babi goreng saus mentega

Sore-sore begini enaknya membuat Babi goreng saus mentega yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Babi goreng saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi goreng saus mentega, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi goreng saus mentega bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Babi goreng saus mentega sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Babi goreng saus mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi goreng saus mentega oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi goreng saus mentega memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Haii maaf post kali ini non halal ya karna stock di kulkas sisa fillet daging babi ... Klo yg tdk mengkonsumsi pork bisa di ganti daging ayam fillet / ayam potong ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi goreng saus mentega:

  1. 250 gr daging babi fillet
  2. Bahan marinade daging : 🍒
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 2 sdm kecap inggris
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt vetsin (blh skip)
  8. 1 sdt kecap manis
  9. 2 sdt arak masak / angciu (blh skip)
  10. Bahan saus mentega :
  11. 2 siung bawang putih cincang halus
  12. 1 sdm mentega
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 2 sdm kecap inggris
  15. 1 sdt arak masak
  16. 1 sdm kecap manis
  17. 1/2 sdt garam, lada, vetsin
  18. 1 sdm gula pasir
  19. Bahan pelengkap :
  20. 30 ml air
  21. secukupnya Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Babi goreng saus mentega

1
Cuci bersih daging yg digunakan (ayam / pork boleh).. Lalu sisihkan dalam wadah baskom/ mangkok.. ||| campurkan bumbu marinade ke dalam daging dan diamkan krg lebih 15 mnt smpai bumbu meresap ke dalam daging (me 30 mnt)
2
Setelah 15 mnt* lalu goreng daging sampai matang dan kecoklatan supaya agak wangi.. Setelah matang angkat dan tiriskan
3
Panaskan wajan, masukan mentega dan tumis bawang putih cincang sampai harum, kecilkan api dan masukan semua bahan saus mentega.. Aduk rata dan koreksi rasa.. Jika sudah cukup rasanya baru masukan larutan air maizena supaya bumbu agak mengental sedikit..
4
Masukan daging yg sudah di goreng sebelumnya ke dalam saus mentega, aduk" sampai daging tercampur rata dengan saus.. Angkat dan tiriskan ke piring/ mangkuk.. Beri air perasaan jeruk limau secukpnya.. Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging goreng mentega

Bistik daging goreng mentega

Source : @fangfei_kitchen

Resep Meat Roll (Bak Kien) edisi Imlek by rinecatekitchen

Resep Meat Roll (Bak Kien) edisi Imlek by rinecatekitchen

Makanan tradisional tionghua, memasuki imlek, resep ini sudah turun temurun di keluarga. hauchek deh pokoknya 👍🏻😝

8-13 pcs
60 menit
Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Daging B2 (babi) Sambal #non halal

Pagi ini mau masak tp hujan deras. Bikin mager, malas belanja ke warung. Kebetulan masi ada sisa daging babi di kulkas. Mau buat lomok2 tp bumbu2nya banyak yg kurang. Akhirnya disambalkan dgn bumbu seadanya. Takaran bumbu jg dikira2 aja sesuai selera. Rasanya gk kalah sama lomok2.. Suami bilang ada yg kurang "KURANG BANYAK" 🤣🤣🤣 Yuk buibu dicobain dgn takaran bumbu sesuai selera...

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Nemu sisa tulangan babi dan tulangan ayam di kulkas. Pikir-pikir dikombo aja. Juga lobak nganggur di kulkas. Secara cocok juga dimasak dengan lobak. Aku nambah pakcoy dan tomat karena bumil lagi kepingin aja. Eh, ga tahunya seger banget..! Kuah ini sebenarnya cocok buat disajikan bersama hidangan mie ayam, kuah pangsit, ataupun nasi ayam.. Tambahkan daun bawang bila selera.. #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Babi Rica 🐷

Babi Rica 🐷

#babirica #masaksendiri #homecooking

Kwetiau Goreng Sancam

Kwetiau Goreng Sancam

Disurabaya kwetiau yang paling enak adalah apeng🤤ini aku buat sendiri dirumah yah meski belum mirip enaknya tp rasanya tetap enak dari pada kwetiau yang tuk tuk🤭 yuk buat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Rica rica babi

Rica rica babi

Cerita nya doi lg ulang tahun terus pen makan makan gtu traktir temen nya. Drpd boros mendingan masak sendiri terus panggil temen temennya ke kosan buat makan. Alhasil mereka tambah - tambah wkwkwk

Cah kiamchai tawkua

Cah kiamchai tawkua

Menu ini adalah warisan turun temurun bagi warga suku tionghoa. Rata2 di setiap keluarga pernah memasak menu ini. Penambahan bahan dan rasa disesuaikan daerah masing masing 😊

5 porsi
30 menit
Samchan goreng atau babi tore

Samchan goreng atau babi tore

Ini percobaan pertama tapi hasilnya enak.

Turnip Cake

Turnip Cake

Sumber: Mama Cheung Cooks

37. Rica Rica Manado Pedas Nikmat

37. Rica Rica Manado Pedas Nikmat

Menu ini buat saya luar biasa, rasa pedas mbuat daging tidak eneg. Ditambah harum nya daun kemangi bikin pengen nambah nasi lagi dan lagiiiii... hihihii Menu khas Manado ini saya sajikan dalam challenge #JelajahResep.

5 orang
45 menit
Bakso Lobak

Bakso Lobak

Dulu suka makan ini di rumah kung2 dari papa. Susah banget cari resep ini di internet karena mungkin makanan traditional china banget kali yah 🤣. Seneng banget waktu ketemu. Agak beda sama bikinan dulu, tapi tetep enak. Source: anniliciousfood.blogspot.com

Rica-rica Kemangi B2

Rica-rica Kemangi B2

Daging b2 (babi) bisa diganti daging sapi /ayam

untuk 4-5 porsi
Babi Rica bumbu simpel

Babi Rica bumbu simpel

Masak simpel dengan bumbu seadanya,dimasak dengan rasa cinta buat orang-orang tercinta pasti enak😊😉😍

4 orang
1 jam
Maling saos kecap

Maling saos kecap

Riqwes anak" minta d masakin daging maling,mav menu kali ini non halal hihihi 😬✌️

Rica-rica b2 hutan/celeng

Rica-rica b2 hutan/celeng

Masakan non halal lagi, u/ dagingnya silahkan diganti ya... Ini saya lupa masukin bawang daunnya😁

Sop lobak wortel

Sop lobak wortel

kebetulan ada sisa babi sayur asin dikit jd aku iseng campur di dalemnya biar tambah sedep aja kuahnya..eh pas uda jadi trnyta bener tambah sedep kuah sop nya..jadi mau nambah terus makan nya hehehe