Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terong kecap yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Terong kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terong kecap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Terong kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Terong kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Engga tau juga yah nama yg pas dan ok buat masakan satu ini. Resep dari mertua. Lebih ke chinese food yaa.., belum tentu semua lidah cocok. Tapi kebetulan keluarga dirumah pada doyan. Yuu cusss baca resepnya dan recook hehe.. #fifi_olahanterong #fifi_chinesefood
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong kecap:
- 3 buah terong ungu, potong arah miring terus diputar setiap kali sdh potong
- 1 buah cabe besar, hanya untuk hiasan spy engga butek warnanya
- Daun bawang iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris atau cincang kasar
- 100 ons daging cincang (sayanpke b2, bisa diganti daging ayam atau sapi)
- Bumbu
- Kecap asin
- Kecap manis sedikit saja agar warna nya tidak pucat
- 1/2 sdm saus tiram
- Merica
Langkah-langkah untuk membuat Terong kecap
