Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pangsit babi rebus dan goreng yang Anti Gagal

Dipos pada May 20, 2023

Pangsit babi rebus dan goreng

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pangsit babi rebus dan goreng yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pangsit babi rebus dan goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pangsit babi rebus dan goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pangsit babi rebus dan goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit babi rebus dan goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Pangsit babi rebus dan goreng memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit babi rebus dan goreng:

  1. Isian pangsit :
  2. 250 gram daging babi giling
  3. 100 gram udang cacah
  4. 1 batang daun bawang (iris halus)
  5. 2 siung bawang putih (haluskan)
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Merica
  13. 300 gram kulit pangsit (30 lembar)
  14. Larutan tapioka (untuk lem)
  15. Minyak goreng
  16. Air
  17. Bahan kuah :
  18. Air kaldu (bisa pakai cakar ayam kampung)
  19. 2 siung bawang putih (geprek dan tumis)
  20. 2 batang daun bawang (iris halus)
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula pasir
  23. secukupnya Merica
  24. Penyedap (bila suka)
  25. Pelengkap :
  26. Sawi hijau
  27. Brambang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit babi rebus dan goreng

1
Campur rata semua bahan isian.
2
Ambil 1 sdt bahan isian. Letakkan pada kulit pangsit. Lem ujung2 nya menggunakan larutan kanji.
3
Proses memasak pangsit bisa 2 cara : direbus dan digoreng. Pangsit rebus : didihkan air, masukkan pangsit. Masak hingga pangsit lunak. Angkat dan tiriskan.
4
Pangsit goreng : goreng pangsit dalam minyak panas. Api kecil saja supaya daging matang merata.
5
Memasak kuah : panaskan kuah kaldu. tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam kuah kaldu. Masukkan sawi hijau dan daun bawang. Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica. Masak hingga mendidih. Taburi dengan brambang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade gyoza (japanese dumpling)

Homemade gyoza (japanese dumpling)

Dari berbulan-bulan lalu mau bikin ga jadi-jadi terus, padahal bahan udah dibeli, nganggur terus di freezer. Akhirnya sekarang tereksekusi juga. Kalo beli tu ga puas, isinya kadang kebanyakan sayur, kalo bikin sendiri gini lebih mantep. Bikinnya cukup gampang ternyata, kulitnya biar ga ribet beli jadi aja di supermarket. Lupa kemarin merk apa, pokok memang khusus untuk gyoza, tulisannya "gyoza skin" 😋 Gyoza yg menarik menurutku itu yg bawahnya ada lapisan renyah-renyahnya gini, nemu resep mantap dari youtube, tp diubah-ubah dikit sesuai selera pribadi dan bahan yg ada. Jadi disimpan di cookpad deh biar ga ilang ❤ Nb: ini semua bahannya kemarin pas bikin ga ngukur sih, cuma dikira-kira aja. Jd silahkan disesuaikan sendiri kalo mau nyoba 🙏 Resep asli: youtube Seonkyoung Longest https://youtu.be/-fAPPTjUZeM

35-40 buah
Sup Kaldu Tulang Babi

Sup Kaldu Tulang Babi

Sisa air rebusan daging babi untuk dibuat babi cuka diolah kembali karena sayang kaldu nya kalau dibuang. Asal cemplung2 rempah dan bumbu ternyata hasil rasanya seperti sup buntut 😋

Mie / Bihun Kangkung Babi

Mie / Bihun Kangkung Babi

dulu sekali, kalo malam ada yg jual mie kangkung lewat depan rumah. pertama coba, langsung suka. rasanya yg asem, manis, pedes berpadu dg wangi ebi yg gurih. hmmm...lezatosss. skg si abangnya gak jualan lagi. kalo lagi pengen makan mie kangkung, biasanya ke mie lekker yg byk di mall jkt. harganya sekitar 39.000 terakhir kali makan. resep ini mendekati rasa yg biasa aku makan. jadi lumayan lah mengobati kangen mie kangkung di kampung hoho... oya dagingnya bisa diganti daging ayam ya. selamat mencoba.......

Babi kecap pedas

Babi kecap pedas

By agungdewi Happy cooking✨

5-7 porsi
Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Ini masakan pas hari minggu, klo uda hari minggu eksperimen di mulai😂 Hubby pengen makan nasi tim ayam, cuma krn g ada ayam, stok di kulkas adanya samcan (pork) langsung eksekusi 😋😋 Note : ini pertama x masak nasi tim, dan hubby bilang enak😍

4 porsi
Tim Kapsim Babi Sosis Singapore

Tim Kapsim Babi Sosis Singapore

Steamed Pork Cake with Chinese Sausage (蠟腸蒸肉餅) Lihat resep ci Maya Cooking di youtube, kebetulan punya bahannya jadi eksekusi deh. Rasanya enak, anak saya suka bgt lahap. Rasa asin dari pork, manis dari sosis & kecap, gurih dari bawang. Cocok untuk quick lunch/dinner.

2-3 orang
25 menit
Bakut Sayur Asin (Non Halal)

Bakut Sayur Asin (Non Halal)

Sayur pertama yang aku makan ini ya bakut, papaku dulu yang masakin, rasanya enak banget bisa nambah lagi nambah lagi.

10 Porsi
Semur Babi Kentang

Semur Babi Kentang

Rasa-rasanya pernah masak beginian. Tapi kali ini beda rempahnya. Pakai sereh dan jahe. Enak, hangat, buat cuaca dingin. #CookpadCommunity_Jakarta

Fried Pork Belly (non halal)

Fried Pork Belly (non halal)

Teknik yang saya pakai adalah kombinasi teknik Perancis sousvide ( google aja jadi bisa dapat ilmu baru) dan teknik china.

Babi kecap

Babi kecap

Masakan kesukaan suami dan anak2 nih. Ternyata gampang dan enak.

BBQ Pork Ribs

BBQ Pork Ribs

Olahan daging satu ini emang selalu jadi favorit 1 keluarga. Kalo jajan di T*ny R**as terus kan bisa tekor. Coba² browsing en adjust to my liking, akhirnya dapet juga resep yang pas. Cuss yaakk...

3-4 orang
3 jam
Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Semua bumbu secukupnya sesuai daging yg ad. kemarin ga pake takaran asal aja. Menurut sy daging ini enakan dicocol sm kuah tauco.

Baikut sayur asin

Baikut sayur asin

Makan dengan sate babi, mantappp