Langkah Mudah untuk Membuat Babi kecap yang Menggugah Selera

Dipos pada May 16, 2023

Babi kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Babi kecap yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Babi kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi kecap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi kecap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Babi kecap memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masakan kesukaan suami dan anak2 nih. Ternyata gampang dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi kecap:

  1. 250 gr babi samcan
  2. 1 ruas jari jahe
  3. 3 siung bawang putih, haluskan
  4. 6 butir merica, haluskan. Pake merica butir rasa lebih pedas
  5. 2 batang daun bawang, ambil yg hijaunya, iris serong
  6. secukupnya Kecap, garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Babi kecap

1
Daging cuci dan tiriskan.
2
Haluskan bawang putih, merica. Jahe digeprek.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging. Aduk2 sampai berubah warna dan tambahkan kecap, aduk2 lagi sampai tercampur kecapnya. beri air agak banyak utk mengempukkan.
4
Beri garam, gula, biarkan mendidih.
5
Tes rasa dan keempukan daging. Kalo msh blm empuk, bisa ditambahkan air lagi. Kira2 setengah jam, air berkurang, daging sdh empuk. Masukkan daun bawang sesaat sblm diangkat. Sajikan.
Babi kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork Bacon Broccoli with Garlic

Pork Bacon Broccoli with Garlic

Punya pork bacon bingung mau diapain.. terus kebayang diresto2 suka ada brokoli pake taburan garlic diatasnya dan enak banget. Dicoba bikin ternyata enak juga hehehe

4-6 orang
45 menit
Bakut Sayur Asin

Bakut Sayur Asin

(Non halal) Bakut favorit masakan mama. Love you Mom

4 porsi
Sour and sweet pork (Babi Asam Manis) dengan saus lee kum kee

Sour and sweet pork (Babi Asam Manis) dengan saus lee kum kee

Beli bumbu lee kum kee di aussie, penasaran mau cobain sama ngga rasanya ama yg ku makan di mayflower, Bristol.. buatku ini agak tajem rasanya dan asem (kurang balance dengan manisnya), jadi sebaiknya kalo beli bumbu jadi harus ttp adjust lagi. Enak sih, tp next time aku mau coba bikin bumbu asam manis sendiri 😂 #shombong 😝

3 porsi
20 menit
Baso goreng babi

Baso goreng babi

Buat ini karna bongkar resep dari seorang kawan lama... Bahan dagingnya bisa diganti dengan ayam atau ikan ya.... 😀

30 buah
50 menit
Hongkong Stlye Tomato Pork Cheese Baked Rice

Hongkong Stlye Tomato Pork Cheese Baked Rice

Masak ini recook resepnya @spicenpans😍Udh lama mau cob buat akhirnya buat hari ini😍Ini rasanya enak banget deh perpaduan nasi goreng telur + daging panggang + saus tomat & keju mozarella pas banget👍👍

4 org
1 jam
Pork Katsu Curry Rice

Pork Katsu Curry Rice

Curry sengaja tidak isi daging karena pakai katsu.

Kekian Babi Udang (NON HALAL)

Kekian Babi Udang (NON HALAL)

Sulitnya menemukan kekian di perbelanjaan sekitar Jakarta Utara, memaksa saya untuk bikin kekian sendiri. Kalau di Semarang, kota asal saya, kekian ini biasa digunakan sebagai campuran membuat bakmi, bihun, capcay atau bisa juga untuk camilan. Setelah browsing sana sini, saya tertarik dengan resep kekian @Beth dari Malang yang sedikit mengandung tepung, nah saya ada sedikit modifikasi di tepungnya nih supaya ada tekstur kenyal. Enakk...Ga berasa tepungnya. Trima kasih sharing resepnya @Beth. Sharing #ResepPertamaku ini semoga bermanfaat yaa..

Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Setelah saya nanya ke mama selain masak sop iga enaknya di masak apa? Mama jawab,iga enaknya di panggang.maka saya pun mengkreasikan resep ig babi panggangnya mama.

Cah babi cincang ala mrs. Tan

Cah babi cincang ala mrs. Tan

Request sang suami

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Source : resa liauw (cookpad)

Bacon-Wrapped Tofu with Pork Filling

Bacon-Wrapped Tofu with Pork Filling

4 portions
30 minutes
Babi Goreng Sayur

Babi Goreng Sayur

Masakan non halal, kesukaan keluarga ☺☺

Sup Babi Kacang Jogo

Sup Babi Kacang Jogo

Sekalikali masak yg non halal..ga pake ribet dan ga pake lama..

Siomay Babi Udang (non halal)

Siomay Babi Udang (non halal)

Source : Nawang_okta Siomay... salah satu menu favorit saya dan gak pernah pake takaran tiap kali membuatnya, pengen cepet2x mateng rasanya..hahhaa.. Nah, minggu lalu saya lihat di IG banyak banget yang recook siomay resep dari sista nawang okta yang sudah berbaik hati untuk share resepnya. Penasaran? Pasti donk, saya superr penasaran, gara2x lihat banyaknya recook dan pujian yang masuk bilang enak enakk... jadi hari ini saya sempatkan untuk membuat lagi siomay ini. Hasilnyaa? Topppp...siomay ini lbh bertekstur halus ya, lembut, bukan tipe kenyal seperti siomay abang2x

18-20 pc
60 menit
Sup Ma Ling

Sup Ma Ling

4 porsi