Cara Gampang Membuat Babi bakar korea yang Sempurna

Dipos pada June 12, 2023

Babi bakar korea

Hari ini saya akan berbagi resep Babi bakar korea yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Babi bakar korea yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi bakar korea, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi bakar korea ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi bakar korea oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Babi bakar korea memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi bakar korea:

  1. 400 gr Samcan babi
  2. secukupnya Lada
  3. secukupnya Garam
  4. Beef bulgogi marinated
  5. 4-5 Bawang putih
  6. Cocolan daging
  7. Minyak wijen
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi bakar korea

1
Cuci bersih samcan lalu potong kecil2 sesuai selera
2
Berikan garam, lada, dan beef bulgogi marinated lalu aduk sampai rata dan masukkan ke dalam kulkas (kurang lebih 1 jam) Lalu panggang beserta bawang putih
Babi bakar korea - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup B2 jamur tiram (non halal)

Sup B2 jamur tiram (non halal)

Lagi pengen yang hangat dan segar, juga bisa buat menu anak-anak. Karena anak-anak belum doyan makanan pedas, klo sudah ada sup tinggal bikin sambal buat mama papa 🤗 Aslinya sup daging B2 ini enak klo di buat sup kacang merah, tapi adanya jamur tiram nih...kita coba saja ya...

4 org
20 menit
Iga Babi Bakar

Iga Babi Bakar

#pejuanggoldenapron3 Beberapa waktu yang lalu saya pernah diajak makan iga babi bakar di sebuah restaurant ternama di Jakarta. Rasanya begitu maknyus, namun saat kulihat harganya, wow selangit. Padahal kalau masak sendiri biayanya cukup murah. Lalu saat itu aku makan dengan sangat pelan, kuresapi sambil kuberfantasy, Kira-kira bumbunya apa saja. Dan saat aku kembali ke kotaku, beberapa hari kemudian aku mencoba mengeksekusi masakan yang satu ini, ternyata wowww gak kalah lah dengan yang ada di restaurant tersebut.

4 orang
2 jam
Nasi ketan tim ayam bakut

Nasi ketan tim ayam bakut

Katanya sih Ini salah satu menu masakan kuno fujian aka hokkien aku org hokkien tapi jujur baru x ini aku coba dan rasanya enak mirip2 sama bacang ya cuma ada yg mo coba?? Source: liliyana wijaya

4 org
Ungkep kuning babi hutan

Ungkep kuning babi hutan

#non halal

6 porsi
Nasi Goreng Kunyit dengan daging maling

Nasi Goreng Kunyit dengan daging maling

Ini nasi goreng kunyit pertama saya, recook dr mba Ochirosi 🤗 bikin ini buat makan siang suami jg sebelum berangkat. Pernah tanya kalo lagi berpergian dan pulang ke indo kangen masakan apa? Ia blg nasi goreng. Wes ini nasi goreng buat kamu deh yak, nanti pulang makan lagi 😋

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

Babi Masak Kecap (Non Halal Chinese Food)

- Maafkan foto yang seadanya, karena bikinnya uda hampir tengah malam 😊 - Resep ini biasanya buat bikin cukiok, nah kalo pakai kaki, potong2 sesuai selera, abis itu di cuci bersih, taburi garam aduk pake tangan diamkan 15 menit, lalu bilas, dan beri garam lagi, aduk rata, dan sisihkan. - Masakan ini kalo di panaskan berhari2 akan semakin enak, dibandingkan baru matang. - Bisa tahan berhari2, asal di hangatkan 2x dalam sehari pagi dan sore.

5 porsi
60 menit
Mee Sua Kuah Babi Jamur

Mee Sua Kuah Babi Jamur

#DikuahinBiarSyedep

Babi Rica Super Enak

Babi Rica Super Enak

Resep babi rica maknyos, boleh ditambah potongan kentang yg digoreng terlebih dahalu, masukkan kentang ketika daging sudah mulai empuk dan aduk rata.

21. SAMCAN Crispy & sambal andaliman

21. SAMCAN Crispy & sambal andaliman

Di jamin nagih , luar nya crunchy daging nya empuk .. di tambah cocolan sambal andaliman yg pedes asem , segerrrr ;)

Chikore Bacon with Orange Sauce

Chikore Bacon with Orange Sauce

Chikore adalah tanaman sawi yg tumbuh di ruangan yg gelap, rasanya sedikit pahit dan renyah seperti sawi kembang kalau di indonesia. Bisa di makan mentah seperti salad. Beberapa hari lalu sy lihat Gambar chikore dengan balutam bacon, jadi pengen buat dan ngebayanginnya dengan asam manis pasti enak, ternyata percobaan hari ini sukses dan ini akan jadi menu fav, kalau di indo mungkin bisa diganti dengan sawi atau kembang

Sup Maling (Pork Luncheon)

Sup Maling (Pork Luncheon)

Beberapa hari hujan terus bikin mager aja,tapi perut terus minta diisi jadi tetep harus ke dapur.Masak yang simpel aja sup maling ini merupakan salah satu comfort foodku masaknya g pake lama tinggal cemplang-cemplung beras deh. Dan pastinya disukai semua umur. #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Char Siu / Chinese BBQ Pork

Char Siu / Chinese BBQ Pork

Kayaknya saya belum pernah posting masakan berbahan utama daging babi disini 😁 Teman2 yg tidak makan daging babi bisa menggunakan ayam...enak juga pakai ayam Tadi siang sy bikin Char Siu , babi panggang merah. Baru pertama kali bikin , kata mama bikin aja sendiri kalo beli kan mahal 😂 Warnanya kurang merah , kurang banyak angkak nya. Utk rasa saya cukup puas , sudah enak ...tekstur daging nya lembuuut bangett , juicy sama sekali ngga kering , lengket2 dan manis dari madu 😋😋😋 Pilih daging yg ada lemaknya ya...kalo dagingnya tanpa lemak nanti hasilnya akan kering , ga enak. Sy pakai samcan , kupas kulitnya Utk mengolesi daging bisa pakai sisa bumbu rendaman daging. Masak bumbu sisa rendaman hingga mendidih lalu gunakan utk mengoles daging. Sy oles pakai tambahan madu dan juice yg keluar dr daging saat dipanggang krn bumbu rendaman hanya sedikit Waktu panggang di bagian bawah nampan , kasih air ya spy tetesan dr daging ngga gosong , air jg bikin dagingnya ngga kering . . UPDATE : Kemarin saya bikin lg ,hasilnya lebih merah . Angkaknya 2 sdm ya...resep sudah sy edit

Pork Chops Mushroom Sauce

Pork Chops Mushroom Sauce

6 - 7 orang
Mulai prep hingga matang total 1 jam 20 menit
LouBak - Babi Kecap (Non Halal)

LouBak - Babi Kecap (Non Halal)

Halo sobat cookpad, maaf setor yg non halal🙏🏻hari ini masak babi kecap kesukaan keluarga, sudah lama gak masak,kebetulan cc lagi pengen nasi karipeng (nasi kari khas Bagan) ,bisa dimakan bareng mie jg😁

60 menit
Bakut Sayur Asin (non halal)

Bakut Sayur Asin (non halal)

Cocok kan bikin yg kuah" disaat musim hujan....yakin pasti bunda" pada setuju kan yuk kita masak

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Nasi tim samcan(pork belly) / nasi tim babi / nasi tim ala me 🥰

Ini masakan pas hari minggu, klo uda hari minggu eksperimen di mulai😂 Hubby pengen makan nasi tim ayam, cuma krn g ada ayam, stok di kulkas adanya samcan (pork) langsung eksekusi 😋😋 Note : ini pertama x masak nasi tim, dan hubby bilang enak😍

4 porsi
Babi Hong

Babi Hong

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

5-6 porsi
Spice & Salty Pork Belly

Spice & Salty Pork Belly

Singkat kata.. this is my husband favorite food!! #bantumantenbaru

5 porsi