Langkah Mudah untuk Menyiapkan BBQ Pork Ribs yang Bikin Ngiler

Name: BBQ Pork Ribs
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 1 kg daging iga babi murni; Bahan kering:; 2 sdt garam; 1 sdt lada; 1 sdt garlic powder; 1 sdt onion powder; 1 sdt paprika powder; 1 sdt chilli powder; 2 sdt brown sugar; Bahan olesan:; 150-200 ml BBQ sauce siap pakai. (Aku pakai Remia Smokey Garlic)

Dipos pada May 25, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat BBQ Pork Ribs yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya BBQ Pork Ribs yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ Pork Ribs, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian BBQ Pork Ribs ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian BBQ Pork Ribs sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak BBQ Pork Ribs diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ Pork Ribs dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan BBQ Pork Ribs memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging satu ini emang selalu jadi favorit 1 keluarga. Kalo jajan di T*ny R**as terus kan bisa tekor. Coba² browsing en adjust to my liking, akhirnya dapet juga resep yang pas. Cuss yaakk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ Pork Ribs:

1 kg daging iga babi murni
Bahan kering:
2 sdt garam
1 sdt lada
1 sdt garlic powder
1 sdt onion powder
1 sdt paprika powder
1 sdt chilli powder
2 sdt brown sugar
Bahan olesan:
150-200 ml BBQ sauce siap pakai. (Aku pakai Remia Smokey Garlic)

Langkah-langkah untuk membuat BBQ Pork Ribs

Bersihkan membran di bagian tulang iga supaya bumbu bisa meresap ke dalam

Campur semua bahan kering jadi satu. Taburkan merata di seluruh permukaan daging sambil diusap rata. Kasih pijatan ringan, biar dagingnya makin rileks. Hahahaha... 😁

Panaskan oven di 260°C

Siapkan loyang, letakkan daging di dalam aluminium foil (tertutup rapat) dan panggang sekitar 3 jam dengan posisi daging di atas. Tips: pastikan daging benar² tertutup rapat oleh aluminium foil, supaya dagingnya tidak keras. Khususnya di bagian sudutnya.

Setelah 3 jam, keluarkan daging dari oven, buka tutup aluminium foil, poles dengan BBQ sauce-nya. Masukkan kembali ke oven, panggang 10 menit. Tips: untuk mendapatkan hasil yang lebih meresap, polesan bisa diulang 2-3 kali dari lama panggangan 2.5 jam. Keluarkan, poles, panggang 10 menit. Keluarkan lagi, poles lagi, dst

Setelah penantian panjang, akhirnya Pork Ribs siap disantap. Enjooyyy!!!

Side dishnya bisa menggunakan mashed potato, french fries or veggies ya. Tinggal dikasih bumbu garam, lada, siram pake olive oil dikit. Panggang di 30 menit terakhir menjelang iga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Babi Cincang

Resep ini sangat cocok untuk kalian yang sibuk karena sangat mudah dan cepat.

porsi 2 orang

25 menit

SoTo BaBi

Kuah soto ini bening dengan rasa gurih dan aroma seledri + jeruk nipis ditambah potongan lobak yg melengkapi hidangan ini... Ini salah satu favorit suami dari sekian uji coba masakan saya... 😂😂😂😂😂

4 -5mangkok

179. Samcan Goreng Ketumbar (non halal)

#PejuangGoldenApron3 Pengen coba nih buat samcan goreng, biasa beli yang panggang. Terinspirasi dari family yang masak ini, kelihatannya enak...jadi coba" resep sendiri... Ternyata Akang suka juga.

Baikut kembang tahu (non halal)

Masakan dengan cara masak yang mudah, bumbu sederhana, rasa ngga sederhana :) #tiketgoldenbatikapron

Mee Sua Kuah Babi Jamur

#DikuahinBiarSyedep

Iga babi bakar madu / Honey grill pork ribs 🐷 ala me 🥰

Maaf non halal🙏🏻 Percobaan masak panggang" pake 🐷🤭🤭 Biasanya klo panggang" selalu ayam ajaa Dan ini uenak rasanyaa👍🏻 (muji diri sendiri gpp la yaa😂) bakalan Ada panggangan kedua x dst🤭 Ini bumbu buat panggang ayam juga enak terutama bagian sayap ayam😁 Gampang Aja bahan"nyaa, Cus di cobaa😉

3 porsi

Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Ini termasuk salah satu lauk kesukaan saya di masa kecil. Sekarang saya mau memperkenalkan juga ke anak2 sekalian nostalgia. Bikinnya gampang banget dan juga cepat.

Kacang panjang tumis samcan udang

Masak non halal lagi 😁 Rencananya sih samcan mau dimasak secara terpisah, eehh.. ga taunya pas ritual merebus samcan kelupaan. Yaa.. gosong deh 😞 Tinggal separo yang bisa terselamatkan 🤪 Mamak harus kreatif donk 😎 Disatuin aja sama si kacang panjang. Jadi menu baru yang enak juga ternyata 😝

Muntahu Jepang dgn daging babi cincang (non halal)

Masakkan favoritku & suami 🤤🤤

3-4 porsi

45 menit

Salted Pork / Samcan Asin

Babi Tim Tahu

2-3orang

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

2 porsi

Perkedel daging babi (khas bali)

10 porsi

40 menit

Pork Tofu Hambagu

Lihat resep dari Instagram seorang ibu Indonesia yang tinggal di Jepang. Sepertinya mudah dan enak untuk disajikan ke anak. Saya membuatnya untuk kedua anak saya. Rasanya unik, memang tidak selezat hamburger daging sapi tapi bisa jadi pilihan 😎

2 orang

30 menit