Resep Terbaru
Steamed pork ribs
#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-12) #WeekendChallenge #WeekendCookingChallenge #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #daripengenjadibisa "Steamed Pork Ribs" atau Tim Baikut / Iga Babi ini merupakan salah satu menu dim sum yang disukai. Biasanya ditambahkan "black beans" atau kacang hitam dalam proses pembuatannya. Sebagai variasi, bisa ditambahkan kentang dan/atau telur rebus. Tongcai adalah sawi putih yang diasinkan. Bisa didapatkan di supermarket besar. Resep ini juga untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad untuk resep yang selalu ada saat hari spesial ibu saya. Menanggapi tantangan #daripengenjadibisa, resep ini adalah resep turun-temurun dalam keluarga kami. Saya akhirnya bisa membuatnya hingga mirip dengan hasil masakan ibu saya setelah beragam trial & error tentunya.
Kuetiaw goreng babi
Kalau mama mertua masak ini selalu enak dan tidak cukup hanya 1 piring, kudu bolak balik nambah. Akhirnya bisa bikin juga sendiri #SemuaTentangIbu
41. MPASI 11+ Daging Asam Manis
Ini salah 1 favorit saya kalau mama masak d rumah, walau resepnya sedikit saya ubah. Ah saya mah rakus moms 😂 soalnya masakan mama saya enak semua 💕 tapi 2-3 x terakhir pulkam, ga makan d rumah lagi. Pikirnya kasian mama repot2 masak. Mama saya tipikal ibu rumah tangga sejati yg mendedikasikan hidupnya utk anak2nya. Bangun pagi jam 03.45 dr zaman anaknya baru mau sekolah, masak dan ngurus rumah, sampe skrg ud punya cucu 2 😭 LOVE YOU SO MUCH MOM. Ga pernah seharipun mama ga masak, karena kuatir anak2nya laper atau kurang gizi. Makanya kmrn pulkam mau mama lebih rileks, ga sibuk masak makanan favorit saya. Walau memank tiap hari tetap masak sih 💕 saya pengen bs seperti mama, mendedikasikan hidupnya utk keluarga 😊 walau ga akan bs seperti beliau, tp saya akan mencoba yg terbaik 😊💕 Semangat Moms semua 😊💕💕💕
Soun Babi Cincang
Pengen nyoba masak soun tp yg simple aja dan ternyata pada suka sama makanan satu ini 🤭
Telur Dadar Lapchiong ala Mama
Dari kecil alm. mama suka sekali masak telur dadar praktis seperti ini untuk keluarga kami, selain mudah dan cepat, rasanya juga mantap, gurih, dan ada rasa manis dari sosis babinya, plus juga ada sensasi daging bakarnya kalau telur dimasak sedikit lebih lama. Jaman dulu, telur dadarnya digoreng dengan sedikit minyak kelapa (barco) hmmm... wanginya kemana-mana, kita sekeluarga paling lahap kalau dapat menu ini, seringnya kita makan "digadoin" tanpa nasi. Lauk ini pun bukan hanya makan di rumah tapi kami bawa sebagai bekal teman makan nasi di sekolah #semuakarenaibu #masakanfavoritibu #makananfavoritibu #semuatentangibu
Babi kecap maknyus
Ini makanan yg paling emak suka,tp sayang skarang kita dipisahkan jurang samudra.....#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
Spicy Oriental Pork Belly
Sebenarnya tadi pengen bikin pecel babi, tapi putar haluan jadi masak ini gara-gara keingat rice bowl Yoshinoya 😂 Baiklah jadi aku bikin versi haramnya ya, karena adanya cuma daging babi. Boleh tambah cabe rawit kalo suka, ini aku cuma pake lada sama cabe bubuk untuk pedasnya yang gak seberapa.
Pork Ribs - Bakut Goreng Saus BBQ
Hari terakhir nemenin si kecil menghadapi UAS, besok tinggal test terakhirnya... akhirnya punya kesempatan nulis resep lagi... udah siap2 mau masak, eh buka kulkas saos barbeque ready nya abis, coba2 bikin saus barbeque sendiri.. uuukh enak #SatuResepSatuPohon
Chinese BBQ Pork & Sausages in Spicy Salad ala THAI
Ke Bangkok 2 minggu lalu, saya coba street resto namanya Jeh-O-Chula yang dapat Michelin award 2019. Setelah antri panjang dapat nomor 133, akhirnya kita dapat tempat duduk, dan order, salah satunya menu ini, ternyata memang juara. Dagingnya empuk sedap, bbq masih ada kriuknya, bumbunya juga pas sekali. Pantas dapat International award. Pulang ke rumah pengin lagi dan setelah cek sana sini, inilah resepnya yg saya coba buat. Utk yg versi HALAL, pork bisa diganti pakai ayam fillet goreng ala KFC, kemudian dipotong2, campur dengan saus dan sayurannya.
Babi kecap
Foto babinya yg warnanya kecokelatan yaaa. Wkwkwk Ini juga masih dlm rangkaian doi mnta dimasakin. Awalnya pas br mateng ga yakin ga enak. Eh pas mateng dipuji terus sm doi. Senneng deh
Sate babi bawah pohon 🐖🐷
Bikin sate babi banyak2 maunya dibawa berkunjung ke rumah sodara biar bs bbq an sama2, ternyata sodara mendadak ada acara 😚😚
Iga babi bakar (NON HALAL)
♤27.11.19♤ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi 😥 eh jadi curhat malah 😅 Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok. Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊 Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.
Mie Goreng Tomat Basah (samchan)
Sharing Resep mama lagi nih :) Kebetulan mama lagi main kerumah n masakin buat cucunya yang doyan mie :) Sekalian mendukung #onetreeonerecipe 🌳
