Bagaimana Menyiapkan Iga babi bakar (NON HALAL) yang Sempurna

Dipos pada August 20, 2023

Iga babi bakar (NON HALAL)

Sore-sore begini enaknya membuat Iga babi bakar (NON HALAL) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Iga babi bakar (NON HALAL) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga babi bakar (NON HALAL), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Iga babi bakar (NON HALAL) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Iga babi bakar (NON HALAL) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Iga babi bakar (NON HALAL) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

♀27.11.19♀ akhirnya bisa ubek2 dapur lagi soalnya seminggu kemarin pak suami masuk rs karena dbd plus tipes jadilah sibuk mondar mandir rs eh pak suami bae tiba2 non kecil mendadak muntah2 dr malam sampe pagi plus yg kecil batpil.jadilah senin ke rs lagi πŸ˜₯ eh jadi curhat malah πŸ˜… Oia ini karena stok di rumah cm punya iga babi jadilah ini yg diolah..tapi bisa diganti iga sapi juga kok. Oia resep ini aq ikutin dari cookpad Marlina Utomo..tq ya sis n ijin share 😊 Oia untuk langkah memasak karena sy ga punya presto jadi saya hanya ungkep saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga babi bakar (NON HALAL):

  1. 1 kg iga babi (khusus untuk buat iga bakar)
  2. Bumbu halus:
  3. 15 buah bawang merah
  4. 10 buah bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar, sangrai
  6. Secukupnya:kecap manis
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 3 sdm madu
  12. 4 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Iga babi bakar (NON HALAL)

1
Karena ga punya presto maka saya pakai langkah sy buat ya..saya campur dulu iga babi dengan bumbu halus,kecap manis,garam,lada bubuk dan kaldu jamur.lalu tambahkan air sampai menutupi iga babinya lalu nyalakan api besar sampai mendidih.
2
Setelah mendidih kecilkan api lalu biarkan sampai cukup empuk.Lalu tambahkan saus tiram dan madu.aduk rata dan test rasa.jika dirasa sudah cukup masak kembali iga babi sampai airnya menyusut (jangan kering biar buat oles2 saat dipanggang).lalu matikan api.
3
Oles panggangan atau teflon sebelum memanggang.kemudian iga babi siap dipanggang..oles sesekali dengan bumbu sisa tadi ya.pakai api kecil aja dan jangan lupa dibolak balik.setelah selesai memanggang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi sambal hijau

Babi sambal hijau

2 porsi
35 menit
Pork ca Kailan

Pork ca Kailan

Masakan kali ini tidak di display dari awal , karena dadakan masak dan tidak kepikir mau display di cookpad .. dan Sayuran kailan ini merupakan favorite keluarga kami , kali ini saya mencoba masak menu ala restoran .. hasilmya luar biasa enak sekali.

10 Orang
30 menit
Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Nasi Goreng Bacon Oriental Style

Ada sisa nasi kemarin paling cocok dibuat nasi goreng. lauknya bebas ku disini adanya bacon n telur jadi dipake aja. bumbunya ala chinese oriental aja jadi main kecap2an.

4 orang
30 menit
Siomay Babi Udang / Pork and Shrimp Shaomai (烧卖)

Siomay Babi Udang / Pork and Shrimp Shaomai (烧卖)

Shaomai / shumai asal muasalnya dari Inner Mongolia, merupakan salah satu jenis chinese dumpling (pangsit) Dalam kuliner cantonese menjadi salah satu menu dimsum. Salah satu dimsum fav saya 😁 Dimakan sama mi ayam juga enak 😊 saya lumayan sering bikin siomay. Dari gak enak sampai yang saya tulis disini yang menurut saya udah lumayan enak πŸ˜† Biasa saya pakai tepung sagu merk alini (warnanya putih) cuma jarang ada. Kapan hari beli lagi tepung sagu tapi warnanya agak kecoklatan, katanya yang asli warnanya yang agak butek ini. Cuman waktu dibikin, adonan tidak mau menyatu dan tidak kenyal tapi seperti berpasir. Akhirnya kali ini saya pakai tepung tapioka saja, dan hasilnya tidak mengecewakan. Siomay versi saya bukan yang kenyal, tapi lebih mirip dengan yang dimakan di resto dimsum, yang lebih dominan rasa dagingnya

30-35 pcs
Sop Maling Non Halal 🐷

Sop Maling Non Halal 🐷

Suami lagi pengen makan sop maling,inget resep dari mama.. Aaah buat deh.. Suami suka!!

8-10 porsi
Nasi Goreng Pete Lapchiong

Nasi Goreng Pete Lapchiong

#SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019

Siomay babi udang

Siomay babi udang

Suka bgt sama siomay jd pgn buat sndiri. Ini daging babi bisa diganti dgn daging ayam yah

*NONHALAL!!* Babi Kecap

*NONHALAL!!* Babi Kecap

Aku sudah dua kali coba resep ini, dengan adaptasi dari Resepnya Ci Tintin Rayner. Aku modifikasi sedikit dengan beberapa tambahan dan bumbu andalankoe. Check this out!

3 Porsi
Babi rica-rica

Babi rica-rica

Rica-rica biasanya ga pake kecap.. tapi khusus masakan B2 saya lebih suka kalo dikasi sedikit kecap manis. Menurut saya lebih mantap aja rasanya. Saya skip juga daun pandan dan daun onclang

Mun Tahu Babi

Mun Tahu Babi

Saya mencari teman bubur dan juga teman nasi

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Resep asli nya untuk kodok batu tp saya ulik coba menggunakan pork ribs dan hasil nya enak banget rich in flavour, makan pakai nasi panas gak bisa brenti. πŸ™ˆπŸ˜‹

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Sosis Babi Kecap Tanpa Kulit

Resep aku modif dari resep Elkaje. Berhubung ga ada usus/casing sosis, sosisnya aq bungkus non stick baking paper. Jangan pake kertas roti biasa yah...sobek ntar pas direbus 😁.

Bakut sayur asin

Bakut sayur asin

Hidup dikota kecil semua serba terbatas. Sayur asin (sawi asin) aja ga ada yang jual πŸ˜₯ Untuk bikin bakut, harus rela menunggu beberapa hari sampai sayur asinnya siap diolah. Iya bener.. saya harus bikin sayur asin sendiri dulu Setelah beberapa hari, kesampaian lah saya masak menu ini 🀩 Oya kalo mau menu yang halal kita bisa menggantinya dengan ayam. Enak juga rasanya. Karena si bontot sering request pake ayam. Lebih enak pake sayap, ceker, dan kepala ayam

Babi Kecap

Babi Kecap

Resep andalan Kakek

2 porsi
Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa😊 . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusssπŸ˜‹