Resep Terbaru
✍🏾Kuah, Bak kut teh👩🍳
Kuah bak kut teh adalah salah satu makanan yg lahir dari budaya Tionghoa, bak kut itu artinya tulang babi, sup daging ini dimasak dengan rempah2 dan obat2an sebagai tonik.. Tidak harus pakai pork, bisa diganti dengan ayam seekor yg kita potong2 sebagai pengganti pork. Untuk bumbunya biasanya beli jadi dalam sachetan yang ada di super market, atau pasar tradisional di Jakarta Barat, Kota atau utara. Memasak kuah bak kut teh ini sangat praktis. Bila belum pernah memasak, boleh dicoba.. apalagi kuah ini penuh dengan rempah2 untuk kesehatan. #PejuangGoldenApron2 #kuah#bakkutteh#ayam#phaikut#tulangpork#pork#babi
Sate Babi bumbu
Karena kangen sama masakan mami..pas kecil sering dimasakiin ini..apalagi pake nasi anget..yummy
Braised Pork Belly / Samcan Kecap
Setiap ada menu enak dari restoran, selalu kepo kepingin coba sendiri di rumah. Biar lebih hemat sekalian nambah variasi masakan dirumah. Cobain menu ini, pake bahan dikit dulu. Ternyata paksu suka. Sip deh, ada menu tambahan 🤭 . . #saturesepsatupohon #teamtrees #resolusi2019 #berburucelemekemas
Babi Kecap bumbu Simple
Saking ga pernah masak, sampai ga tau ternyata bikin babi kecap itu bumbunya simpel banget. Memang lama masaknya kalau mau dagingnya empuk dan bumbu meresap banget. Tp happy lah sudah bisa coba masak ini dan rasanya jadi sesuai dengan perkiraan. Thanks to Bunda Retti yg memberi clue resep, Kak Syenny dan Cak Santo yg memandu tiap step memasak sy, GBU 😘😘
Fried Pork Patty(5 bahan)
Met siang💗Kemaren ini masak pork patty ini buat dinner,resepnya liat dari youtube,tapi lupa namanya🙈Ini non halal yah,tapi dagingnya bisa diganti sama daging sapi/ayam enak juga👍Bikinnya gampang & bahannya juga simpel cuma 5 bahan aja,tapi rasanya enakkk😍😍👍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung
Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin
Ini resep turun temurun dari pho pho khas kampung halaman banget dan terharu bisa bikin rasanya ga beda jauh 😭 ini pake sawi kampung kering yang dikirim mama dari Sanggau, west borneo OMG enakkkkk
Babi Pete Kecap
Ini termasuk mknan favorit sy masa kecil , doyan banget..😄👍 Sebenernya suka kuahnya agak pedes dikit,tumis nya pake irisan cabe rawit merah. Tapi berhubung anak-anak saya ikutan makan, jadi di skip rawitnya. kalau suka kuah kecapnya agak banyak, boleh juga di kentalin sedikit pakai air maizena. (kalau lg masak porsinya byk, sy suka angkat tumisan telor & jagung , terakhir br dicampur aduk rata biar warna ttp bagus)
Babi kecap
Babi kecap ini klo sy masak suami dan anak2 sgt suka. Saya pakai kaki babi ya,krn lebih wangi.bisa jg pakai daging yg campur lemak.tp jgn pakai daging aja ya.krn ga begitu wangi dan enak.
Babi kecap Non Halal
Suami lagi gak kerja...sedikit bingung mau buat menu maksi apa gitu. Ingat babi kecap sudah lama gak bikin. Langsung saja siaalpkan bahan-bahannya Note : daging babi boleh diganti dengan ayam atau sapi.
Babi B2 Kecap / Babi Hong
Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat 👌😌 Selamat mencoba 🙏
Babi kecap
lagi pengen masakan serba babi, dan kebetulan dapat daging babi dan iga babi. dan resep ini recommend banget dan mudah untuk dibuat dirumah
Tau Yew Bak / Babi Kecap / Braised Pork Belly
Babi kecap ini bisa pakai samcan atau kapsim kalo tidak suka yang terlalu berlemak. Kali ini saya masak pakai samcan karena menurut saya hasil rasanya lebih mantap. Untuk mendapatkan hasil samcan yang empuk dan lembut butuh waktu merebus sekitar 2-3 jam.
